エレガントな雰囲気と革新的な料理が融合したレストランエスパドンは、パリの中心部リッツ・パリ内に位置し、最高のダイニング体験を提供します。フレンチとアフリカ料理の絶妙なフュージョンは、ゲストから絶賛の声を集めています。
- 革新的なフュージョン料理：フレンチとアフリカンの絶妙な組み合わせが楽しめるメニュー。
- 高級感あふれる雰囲気と卓越したサービス。
ゲストからは、新しい味覚の冒険と洗練された空間に対して絶賛の声が絶えません。特に、リゾート的なテラス席から望むGrand Jardinの景色は忘れられない体験を約束します。
- レストランエスパドンのドレスコードは何ですか？ スマートカジュアルが推奨されています。洗練された装いで訪れてください。
- ペットは許可されていますか？ 申し訳ありませんが、ペットはお断りしています。
- 営業時間はいつですか？ 火曜日から土曜日の19:00から21:00まで営業しています。
- テラス席はありますか？ はい、Grand Jardinを見渡すテラス席があり、星空の下でのロマンティックなディナーを楽しめます。
- 予約はどうすればいいですか？ 電話（+33 1 43 16 33 74）またはメールで予約可能です。
Nestled within the iconic Ritz Paris at 15 Place Vendôme, Restaurant Espadon boasts a storied culinary legacy that began in the mid-20th century. Since its establishment in 1956, this distinguished dining venue has been synonymous with refined French gastronomy and a commitment to excellence.
The journey of Restaurant Espadon began in 1956, when it was first opened within the luxurious Ritz Paris. Over the decades, it has earned a distinguished reputation for delivering authentic French fine dining experiences that captivate both locals and international visitors alike. The restaurant’s enduring appeal lies in its blend of tradition and innovation, setting it apart as a culinary landmark in the heart of Paris.
In 2023, Restaurant Espadon entered a bold new chapter with the appointment of Chef Eugénie Béziat as head chef. Bringing a fresh vision influenced by her African upbringing, Chef Béziat masterfully merges innovative French techniques with vibrant, soulful flavors. This fusion has elevated the dining experience, enchanting a new generation of discerning food lovers.
Recognition came swiftly as the restaurant was awarded its first Michelin Star in 2023, a testament to the exquisite quality and creativity of its cuisine under Chef Béziat’s leadership.
- 1956: Restaurant Espadon established within Ritz Paris.
- 2023: Chef Eugénie Béziat appointed as head chef.
- 2023: Restaurant awarded its first Michelin Star.
パリのリッツ・ホテルに位置するレストラン・エスパドンは、フレンチとアフリカ料理を革新的に融合させた料理体験を提供しています。このレストランはミシュラン星を獲得しており、洗練されたエレガントな雰囲気と親密なダイニング空間を楽しめるのが大きな魅力です。地元産の旬の食材をふんだんに使った料理は、訪れる人々にとって忘れられない味覚体験となるでしょう。また、優れたサービスと細部にわたる気配りも、このレストランの大きな長所です。特に、独特のフュージョン料理と高級感あふれる空間は、特別な日のディナーやビジネスの会食に理想的です。
