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利点

Mane

Pamparigouste is praised for its authentic Provençal cuisine, attentive service, and beautiful setting. Guests appreciate the generous portions and the quality of the dishes, with particular mention of the grilled shrimp starter and the risotto. The ambiance is described as refined and comfortable, with a decor that blends traditional and modern elements. Some reviews note minor issues with dessert sweetness and parking accessibility, but overall, the experience is highly recommended.

フランスのマネに位置し、地元の人々と旅行者に愛されるレストラン「パムパリグースト」。ここでは、伝統的なプロヴァンス料理を心ゆくまで楽しむことができ、温かいおもてなしと美しい景色が魅力です。

パムパリグースト：フランスのマネで味わう本格的プロヴァンス料理

パムパリグーストは、毎日ランチタイムの12:15から13:30までとディナーの19:15から21:15まで営業しています。外部ゲストの朝食は予約制で7:30から10:30まで提供しています。

はい、駐車場が利用可能ですが、一部のレビューでは駐車場のナビゲーションが少し難しいと指摘されています。

はい、パムパリグーストは家族連れにも優しい快適な環境を提供しています。

訪問者からは、伝統的なプロヴァンス料理の本格的な味と、洗練された快適な雰囲気が高く評価されています。特に、グリルシュリンプとリゾットが絶品と評判です。少数のレビューにはデザートの甘さや駐車場のアクセスに少し難点があるとありますが、それを差し引いても、全体的には非常に好意的な意見が多いです。

営業時間とアクセス情報についてのQ&A

よくある質問（FAQ）とその回答

パムパリグーストの営業時間は何ですか？

 12:15から13:30までのランチと、19:15から21:15までのディナーを毎日提供しています。予約すれば朝食も利用可能です。.

 はい、駐車場はありますが、ナビゲーションが少し難しい場合があるので注意してください。.

 はい、パムパリグーストは家族連れに優しい環境を提供しています。.

Europe

France

フランスのマーヌに位置するパムパリグーストは、地元の食文化を存分に楽しめるレストランです。伝統的なフレンチ料理と現代的なアレンジが融合したこの場所は、訪れる人々に忘れられない味覚体験を提供します。木の温もりと暖かい照明に包まれた空間は、居心地の良さと洗練さを兼ね備え、まるでフランスの田舎にいるかのような気分にさせてくれます。ここでは、地元の新鮮な食材を使った料理と、心温まるサービスが魅力です。

パムパリグーストは、フレンチの伝統的な技法を駆使しながらも、革新的な料理を提供しています。特におすすめは、地元の新鮮な食材を使った季節のコースと、フランス産ワインのセレクションです。例えば、芳醇なバターの香りが広がる鴨のローストや、クリーミーなソースが絡む地元産の野菜を使った一皿は、訪れる人々を魅了します。ドリンクメニューには、フランスのクラフトビールや、フルーティーな白ワインも充実しています。これらの料理とドリンクは、五感を刺激し、フランスの味覚の真髄を堪能させてくれます。

パムパリグーストでは、料理教室やワインテイスティングのイベントも開催されており、訪れる人々にとって特別な体験となります。地元のシェフと直接交流しながら、フレンチの技法を学ぶことができるクッキングクラスや、フランスのワインの奥深さを知るテイスティングセッションは、料理と文化の理解を深める絶好の機会です。これらのアクティビティは、単なる食事を超えた思い出作りとなるでしょう。

パムパリグーストの周辺には、フランスの田園風景や歴史的な村々が点在しています。特に、近隣の小さな村や自然豊かな散策路は、静かな時間を過ごすのに最適です。地元の市場やアートギャラリーも訪れる価値があります。これらの場所は、フレンチカントリーの魅力を存分に味わえるスポットです。旅行の合間に、ゆったりとした時間を楽しむことができます。

パムパリグーストは、フレンチ料理の真髄を体験できる場所として、地元の食材と伝統を大切にしています。美しい田園風景とともに、心温まるサービスとともに、忘れられない食の旅を約束します。フランスの田舎の魅力を感じながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。さまざまな体験や美味しい料理を通じて、フランスの文化と味覚の深さを堪能してください。今すぐ訪れて、素敵な思い出を作りましょう。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OXVmcW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-15yHAfLyxIRihCVET2pjV8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OXVmcW93RRAB

Wow, what an interior!! As soon as you enter, you are immediately impressed. You receive a warm welcome. On the way to the restaurant, you pass by the bar and the breakfast area, and everything is beautifully decorated. The dining area also looks stunning. The waitresses' outfits are coordinated with the interior design. You can really tell that everything has been thoughtfully considered.

For children, they had different food options available, such as pasta, nuggets, or fish. When the kids wanted an extra gazpacho, it was no problem. The food was ok, as you would expect from a bistro. Not outstanding, but fine. For our dishes at this moment, not necessarily worthy of a Bib Gourmand classification (diner). The desserts were very tasty and presented nicely!

The waitress was very friendly, but she seemed to be very busy. Refilling water, olive oil, and wine took quite some time and was really delayed. All in all, the experience was positive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcmEtdVBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-15yHAfLyxIRihCVET2pjV8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcmEtdVBREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINzY3SUlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-15yHAfLyxIRihCVET2pjV8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINzY3SUlnEAE

Logé au Couvent des Minimes, ce restaurant nous offre une étape de bien-être visuel, et gustatif. Pamparigouste est un mélange subtil de chic et de sobriété. Pour ceux qui aiment la nature, la terrasse est ombragée. Des arbres, un arbre magnifique orné de filaments de lumière et ses lanternes, accueille les visiteurs. Nous avons  stationnés au parking du SPA mais nous aurions pu tout aussi bien être plus proche. Les accès par les Restanques sont sublimes.
Nous avons appréciés la salle discrètement ventilée. Côté saveurs, nous avons retenu le menu et ce fut délicieux. Entrée exceptionnelle, plat de viande accordé à mes goûts. Une finale sur une Tropézienne  re-visitée  par le chef.
Merci pour ce moment partagé en famille. Merci pour votre accueil.

Housed at the Couvent des Minimes, this restaurant offers us a stopover of visual and gustatory well-being. Pamparigouste is a subtle blend of chic and sobriety. For those who love nature, the terrace is shaded. Trees, a magnificent tree decorated with filaments of light and its lanterns, welcomes visitors. We parked in the SPA parking lot but we could have just as easily been closer. The access via the Restanques is sublime.
We appreciated the discreetly ventilated room. Flavor-wise, we stuck to the menu and it was delicious. Exceptional starter, meat dish suited to my tastes. A finale on a Tropézienne re-visited by the chef.
Thank you for this moment shared with family. Thank you for your welcome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bkpEMWtnRRAB&d=17924085&t=1

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Après une matinée passée au Spa L’Occitane, nous avons choisi de déjeuner sur place au Pamparigouste.
Nous avons déjeuné à deux et nous avons toutes les deux beaucoup aimé le cadre somptueux des lieux ainsi que la qualité de la rénovation. L’agence d’architectes a fait, avec évidemment les artisans, un travail remarquable. Nous avons joué les curieuses et visité la partie hôtel rapidement après le déjeuner et l’ensemble du site est magnifique.

Pour en revenir au repas, nous avons opté pour la formule déjeuner à 38€ (hors eau) et nous avons trouvé que la composition du menu était très équilibrée. Les textures se mariaient bien ainsi que les saveurs.

Après un vol en montgolfière à 5h30 du matin et ensuite le reste de la matinée passé au Spa, nous sommes arrivées affamées au restaurant.
Nous avons trouvé que l’entrée/plat/dessert et le pain (excellent et préparé sur place) nous ont parfaitement rassasiées.

Le service était rapide, efficace, et les plats bien présentés. La salle était calme et fraîche ce qui était très appréciable surtout avec la chaleur extérieure caniculaire.
J’ai en revanche trouvé que le dossier de la chaise en bois était assez inconfortable car pas suffisamment incliné en arrière. Pour une position plus décontractée entre les plats, je n’étais pas très à l’aise. D’autres assises du restaurant semblaient bien plus confortables avec des coussins.
La table ronde était suffisamment grande pour être confortable à deux.
Le couteau pour l’entrée avait eu beaucoup de mal à couper les morceaux de poireau. D’une manière générale, la prise en main des couverts est agréable.

Nous avons convenu que nous reviendrons avec certitude. Nous recommanderons aussi le Pamparigouste sans problème.

After a morning spent at Spa L’Occitane, we chose to have lunch there at Pamparigouste.
We had lunch as a couple and we both really liked the sumptuous setting of the place as well as the quality of the renovation. The architectural agency did, obviously with the craftsmen, a remarkable job. We played curious and visited the hotel part quickly after lunch and the whole site is magnificent.

Coming back to the meal, we opted for the lunch formula at €38 (excluding water) and we found that the composition of the menu was very balanced. The textures blended well as did the flavors.

After a hot air balloon flight at 5:30 a.m. and then spending the rest of the morning at the Spa, we arrived at the restaurant hungry.
We found that the starter/main course/dessert and the bread (excellent and prepared on site) perfectly satisfied us.

The service was quick, efficient, and the dishes well presented. The room was calm and cool, which was very welcome, especially with the scorching heat outside.
However, I found that the back of the wooden chair was quite uncomfortable because it was not tilted back sufficiently. For a more relaxed position between dishes, I wasn't very comfortable. Other seats in the restaurant seemed much more comfortable with cushions.
The round table was large enough to be comfortable for two people.
The knife for the starter had a lot of difficulty cutting the pieces of leek. Generally speaking, the cutlery is pleasant to hold.

We agreed that we will definitely return. We would also recommend the Pamparigouste without any problem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkNWJDU2JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-15yHAfLyxIRihCVET2pjV8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkNWJDU2JnEAE

Très bon dîner lors de notre séjour.

Les entrées et les plats étaient tous très bons.

Pour les fromages, dommage qu'un seul d'entre eux soit mis à l'honneur. D'ailleurs ce n'était pas forcément celui que je préfère.

J'ai donc passé mon tour et préféré un dessert.

Le service a été attentif et apprécié.

Comptez 75€ par personne le soir, pour entrée/plat/dessert

Very good dinner during our stay.

The starters and main courses were all very good.

As for the cheeses, it's a shame that only one of them is in the spotlight. Besides, it wasn't necessarily my favorite.

So I passed my turn and preferred a dessert.

The service was attentive and appreciated.

Allow €75 per person in the evening, for starter/main course/dessert

マーヌの絶品フランス料理レストラン・パンパリグースト

Pamparigouste is a bistro located within the Couvent des Minimes Hotel & Spa in Mane, France. The restaurant has undergone renovations and reopened, offering a blend of traditional and contemporary Provençal cuisine under the guidance of Chef Louis Gachet.

The History of Pamparigouste Restaurant in Mane, France.

Nestled within the enchanting Couvent des Minimes Hotel & Spa in Mane, France, Pamparigouste restaurant offers guests a delightful culinary experience steeped in history. This unique eatery has established itself as a vibrant hub for food enthusiasts, showcasing a captivating blend of traditional and contemporary Provençal cuisine. Thanks to the innovative vision of Chef Louis Gachet, Pamparigouste redefines the dining experience while honoring the rich culinary heritage of the region.

2023: Pamparigouste reopened after extensive renovations, offering a blend of traditional and contemporary Provençal cuisine.

The recent renovation not only enhanced the restaurant's aesthetic appeal but also solidified its commitment to providing an exceptional dining experience. Guests now enjoy a carefully curated menu that features local and seasonal ingredients, allowing them to indulge in the best of Provençal flavors. Whether it's a romantic dinner or a family gathering, Pamparigouste stands as a testament to the culinary excellence that can be found in the heart of the Alpes-de-Haute-Provence region.

Dine In

Restroom

Allows Dogs

Parking Options

Good for Children

Menu for Children

Tucked away in the charming village of Mane, Pamparigouste beckons food enthusiasts with its rustic elegance and a delightful menu that captures the essence of Provence. The ambiance boasts a warm and inviting atmosphere with hints of vintage decor and local artistry, creating a space that feels both homey and vibrant. Each bite tells a story, capturing the essence of the sun-drenched landscapes of Alpes-de-Haute-Provence.

Pamparigouste

A selection of authentic Provençal dishes crafted by Chef Louis Gachet, highlighting the flavors of the Mediterranean.

Truite du Luberon en gravlax à l’aneth, artichaut mimosa

Pâté en croûte de volailles et porc fermier, pickles

Poulpe à la braise, caponata, vinaigrette jalapeños, siphon comme un aïoli au curry

Épaule d’agneau confite alla gremolata, aubergine laquée au miso

Les pâtisseries

Pamparigouste Menu

パムパリグーストでは、地中海の風味を生かした本格的なプロヴァンス料理を楽しめます。ここでは、厳選された食材を用いたコースメニューが用意されており、シェフルイ・ガシェ氏の技が光ります。

パムパリグーストの絶品メニュー

Luberonの鱒を使ったグラヴラックスとミモザ風アーティチョーク

鶏肉と農場産ポークのパテ・アン・クルートとピクルス

炭火焼きタコのキャポナータとハラペーニョドレッシング、カレイヨーグルトソース

ギリシャ風ラムショルダースロークとグレモラータ、味噌照り焼きナス

地元のワインやフランス各地のクラフトビール、カクテルやソフトドリンクまで多彩に取り揃えています。

フレンチクラフトビールとフランス産ワインのセレクションも充実しています。

詳細なドリンクメニューはこちら

季節のスペシャルコースや限定メニューもお楽しみいただけます。

フランスのマーヌにある「パンパリグース」で、絶品の地元料理と温かい雰囲気を体験！美食と心温まる時間を楽しもう。

マーヌのレストラン | パンパリグーストで絶品料理を堪能

Alpes-de-Haute-Provence County

A three-course menu available for lunch and dinner.

Lunch and Dinner Service

Breakfast available upon reservation for external guests.

Breakfast Service

パムパリグーストでの美食体験を満喫しよう！ 

絶品のランチとディナーを楽しもう！

フランスのマネにあるパムパリグーストでは、ランチとディナーに三コースの絶品メニューを提供しています。価格は38ユーロで、地元の味を堪能できる贅沢な食事体験が待っています。シェフが腕をふるう料理は、旬の食材を巧みに使った絶品の数々で、特別な日や記念日にぴったりです。お腹を満たすだけでなく、心も満たされるひとときを過ごせます。 

モーニングサービスも予約制で利用可能！

パムパリグーストでは、外部のお客様向けに予約制のブレックファーストサービスも提供しています。朝のひとときを贅沢に過ごし、フランスの美しい朝食を楽しんでみてはいかがでしょうか。特別な朝の時間を演出します。

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

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Experience Pamparigouste in Mane, France - Authentic Provençal Cuisine

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Itineraries and Tips for Visiting Pamparigouste in Mane, France

Learn about Pamparigouste, a renowned Provençal restaurant in Mane, France, renowned for its authentic cuisine, scenic setting, and excellent service.

マーヌの絶品フランス料理レストラン・パンパリグースト

料理とドリンク

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Le Feuillée

Le Couvent Des Minimes, Un Hotel & Spa Occitan En Provence