アンティーブのレストランLes Pêcheurs - 海沿いの絶品シーフード
概要
レ・ペシュールズは、アンティーブの中心部に位置し、地中海の絶景とともに本格的なフレンチシーフードを提供します。海の幸をふんだんに使った料理は、シンプルながらも洗練された味わいで、訪れる人々を魅了します。
おすすめの料理
- 新鮮な地中海産魚のグリルは、香ばしい皮とジューシーな身が絶品です。
- レモンバターソースを添えたロブスターのグリルは、海の香りとともに味わう贅沢な一品です。
裏話と歴史
レ・ペシュールズは、長い歴史を持つ海辺のレストランで、地元の漁師たちと密接に連携しながら、新鮮な魚介類を仕入れています。創業以来、海の恵みを最大限に生かす料理を追求し続けており、そのこだわりは料理の一皿一皿に表れています。