レ・ペシュールズの絶品メニュープレビュー
レ・ペシュールズの絶品メニュープレビュー
スターターズで地中海の新鮮さを体験
スターターズでは、アンティーブの新鮮な海の幸と地元の季節の味覚を楽しめます。特に、
- アスペルジュ・ヴェルデ・ド・マルモールとディディエ・フェレントの仕立て
- 海の幸の盛り合わせと地中海の新鮮な魚介類
メインコースで贅沢な味わいを
レ・ペシュールズのメインコースは、地中海の風味と地元の食材を融合させた贅沢な一品が揃います。特におすすめは、
- マルモールのタラバガニとバジリコのバターソース
- イベリコ豚とトマトのタルタル
デザートで締めくくり
レ・ペシュールズのデザートは、フレンチと地中海の風味を絶妙に融合させたスイーツで締めくくります。特に、
- ババヴァニラと柑橘類のコンビネーション
- マダガスカル産バニラとレモンの香り
ドリンクとスペシャルメニュー
ディナーを引き立てる各種ドリンクと、シェフの特選スペシャルもお見逃しなく。







