
GUIDE MICHELIN
Antibes, France
アンティーブのホテル・デュ・キャップ=エデン=ロック:ラグジュアリーリゾート体験
フランスの南東部、アントワーブルの絶景に位置するホテル・デュ・キャップ・エデン=ロックは、贅沢なリゾート体験と洗練されたダイニングを提供する場所です。青い地中海を望むこのホテルは、歴史とモダンなラグジュアリーが融合した空間で、訪れるすべてのゲストに忘れられない思い出を約束します。
ダイニングと料理の魅力
ホテル・デュ・キャップ・エデン=ロックは、地中海の新鮮な海の幸をふんだんに使った料理と、フレンチ・プロヴァンスの伝統的な味を融合させたメニューが自慢です。特に、シェフが厳選した新鮮な魚介類を使った「海の幸のグリル」と、地元産のハーブとオリーブオイルを使った「プロヴァンス風鶏肉料理」は、訪れる人々を魅了します。
ホテルの裏側と歴史
このホテルは、1929年に建てられ、その優雅な建築と歴史的な背景が魅力です。かつての王族や著名な芸術家たちも訪れたこの場所は、今もなおその歴史の重みと優雅さを感じさせます。裏側では、シェフたちが伝統的なレシピを守りつつ、現代的なアレンジを加えることで、新旧の魅力を絶妙に融合させています。
よくある質問
ぜひ訪れてみてください
アントワーブルの海辺に佇むホテル・デュ・キャップ・エデン=ロックは、贅沢な滞在と絶景のダイニング体験を求める旅行者にとって理想的な場所です。ぜひ訪れて、その魅力を直接体験し、素晴らしい思い出を作りましょう。
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総合評価 4.7
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