エデン・ロック レストランメニューのご案内：絶品フレンチと地中海の味覚を堪能する贅沢なひととき
エデン・ロック レストランのメニューは、海を見渡す優雅な環境で提供される洗練された地中海料理の数々。フランスのアンティーブのこの豪華なホテルで、最高の食体験をお楽しみください。
スターターズ：海の恵みを味わう一品
オクトパスサラダ：新鮮なタコとミックスグリーンにオリーブオイルとレモンを添えた、さっぱりとした前菜。
メインコース：フレンチと地中海の絶品料理
ロブスターボル・オ・ヴァン：濃厚なクリームソースとパフペストリーに包まれた伊勢海老の贅沢な一品。
グルノーブル風スズキ：バターとケーパー、レモンの酸味が効いた、さっぱりとした魚料理。
ステーク・ディアーヌ：ジューシーな牛ヒレ肉にマッシュルームとディジョンマスタード、ブランデーの風味を効かせたクラシックな一品。
シーバス：ハーブとガーリックの香り豊かな海の白身魚。
サーモンフィレ：新鮮なサーモンにハーブとガーリックを効かせた一品。
デザート：爽やかさと甘さの絶妙なハーモニー
レモンフィヤルテ：レモンとクリームのフィユテが織りなす、爽やかでリッチな味わい。
ドリンク：地中海の風味を楽しむ多彩なセレクション
ワインやシャンパン、各種カクテル、ミネラルウォーターなど、幅広いドリンクメニューをご用意。フレンチと地中海料理と相性抜群のドリンクをお楽しみください。
スペシャル：季節限定のおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューやシェフのおすすめ料理をお楽しみください。
