イタリア、ローマの絶品シーフード料理を堪能する場所 - PER ME - Giulio Terrinoni'}]} , {
シェフジュリオ・テリノーニの革新的な海鮮中心の料理を体験できるレストランです。 新鮮な素材と斬新な調理法で、ローマの美味しさを新たな次元へと引き上げます。
スターター(前菜)
海老のカルパッチョとフォアグラの絶妙なハーモニーを楽しむスキャンピ・カルパッチョ。
ローマの海の幸を堪能できるシーフードレストラン、PER ME - Giulio Terrinoniでは、季節の新鮮な素材を使った前菜からメインディッシュ、デザートまで、多彩なメニューを楽しめます。特に、海の味わいを存分に引き出した料理の数々は、海洋の恵みを愛するグルメにとって必見です。
メインディッシュ
シーフードの旨みを存分に味わう贅沢な一品
海の幸をふんだんに使用した多彩なメインメニューは、海洋の豊かさを感じさせる贅沢な味わいが特徴です。特に、「Sea Carbonara」はシーフードとパスタの絶妙なコンビネーションを楽しめる逸品で、海の香りとともに心も体も満たされます。
デザート
季節のフルーツを使った爽やかなデザート
最後に、食後のひとときを優雅に彩るデザートには、季節のフルーツを使った爽やかなスイーツを用意しています。特に、「ベルペッパーソルベ」は、ピリッとした辛味と甘みが絶妙に融合した一品です。
ドリンク
選りすぐりのイタリアワインとシグネチャーカクテル
イタリアの豊かな風味を楽しむために、厳選されたワインやシグネチャーカクテルを取り揃えています。食事とともに味わうことで、より一層食事の満足感が高まります。







