ローマの伝統を味わうトラットリアアルモロのメニュー概要。'}]}]}, {
ローマの味を堪能できる絶品料理をお楽しみください。
スターターズ（前菜）
新鮮な素材を使った前菜の数々は、ローマの味の入り口として最適です。特におすすめは、絶品のフォアグラと鴨のペースト、スモークサーモンやイタリア産ハムの盛り合わせ、多彩な自家製ピクルスとともに楽しむことができます。
- フォアグラと鴨のペースト
- 太平洋スモークサーモン
- ランギラーノハム
- ヴィッソチャウスコロ
- パルメザンとロケットのビンサラ
- ハムとサラミとオリーブの盛り合わせ
- サラミコロリーナ
- バッターラとポルチーニ茸のパスタ
- 季節のポルチーニ茸のソテー
- ローマ風アーティチョーク
- パルミジャーノチーズのグリーンサラダ
