アムステルダム中心のSpectrumレストラン|地元グルメを堪能
アムステルダムのヘレングラハトに位置する「スペクトラム」は、ワルドーフ・アストリアに併設された高級レストランです。このレストランは、シェフのシドニー・シュッテによる革新的なグローバル料理を提供し、地元の新鮮な食材を使用しています。洗練された白を基調としたインテリアは、料理の美しさを引き立て、訪れる人々に特別な体験を提供します。
ダイニングと料理の魅力
スペクトラムでは、シェフのシュッテが手がける7コースのテ tasting メニューが特徴です。各料理は、季節ごとの食材を使用し、視覚的にも味覚的にも楽しませてくれます。特に、エスカルゴとオイスターのスープは、世界中で絶賛される逸品です。
- エスカルゴとオイスターのスープ
- ラングスティーヌとホタテ
- デザートのバスクケーキ
アメニティとアクティビティ
スペクトラムでは、予約が可能で、ビジネスランチや特別なディナーに最適な環境を提供しています。バーテンダーが作るカクテルも楽しめるため、食事前のひとときにもぴったりです。
ロケーションと周辺のアトラクション
アムステルダムの中心部に位置するスペクトラムは、周辺に多くの観光名所があります。アムステルダム国立美術館やダム広場など、文化的なスポットへのアクセスも便利です。
よくある質問
- A: はい、予約をお勧めします。
- A: 残念ながら、子供向けのメニューはありません。
スペクトラムを訪れてみてください
アムステルダムでの特別な食事体験を求めているなら、スペクトラムは必見です。シェフのシュッテが織りなす美しい料理と洗練されたサービスが、あなたをお待ちしています。





