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Poznań

Restauracja Delicja w Poznaniu cieszy się doskonałymi opiniami gości, którzy chwalą wykwintne dania, elegancką atmosferę oraz profesjonalną obsługę. Wiele osób podkreśla wyjątkowy smak potraw, takich jak pierś z kaczki czy polędwica wołowa, oraz doskonałe połączenie win z posiłkami. Goście doceniają również przytulne wnętrze i możliwość spędzenia czasu w ogrodzie pod platanem.

ポズナンの心温まるレストラン、デリツィアは、地元の人々と観光客に愛される美食の宝石です。

ポーランド・ポズナンの隠れた名店、レストラン・デリツィア

このレストランは、ポズナンの静かな通りに位置し、シーズンごとの特別なイベントやライブ音楽も楽しめる場所です。

音楽ライブや演劇、テーマナイトなど、多彩なイベントを開催。友人や大切な人と特別な夜を過ごせます。

エンターテイメントと特別な体験

暖かい季節には、プラタナスの木の下の庭園でゆったりとくつろぐことも可能です。

レストラン・デリツィアは火曜日から土曜日の17時から23時まで営業しています。

ベジタリアン向けのテイスティングメニューもあり、予約は前日まで受付中です。

ライブや演劇などの特別イベントも定期的に開催し、素敵な思い出作りをサポートします。

支払いは現金だけでなくクレジットカードも利用可能です。

Europe

Poland

Delicja：ポーランド・ポズナンの味覚の宝石箱を探索する旅へ

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQaTVlcG5BRRAB&d=17924085&t=1

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The duck breast is the best I’ve had in Poznan and you must try it!!! The vibe, the food, the wine are just perfect and comfortable. I’m sincerely recommending this wonderful place for birthday or anniversary celebrations if you are finding a restaurant for dinner.😋🫶🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLXJfa1R3EAE&d=17924085&t=1

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If you're searching for an unforgettable dining experience in Poznań, look no further than Restauracja Delicja. Nestled in the heart of the city, Delicja effortlessly combines traditional Polish cuisine with modern culinary flair, creating a menu that delights both locals and visitors alike.

From the moment you step inside, you're enveloped by an atmosphere of elegance and warmth. The tasteful décor, soft lighting, and attentive owner set the stage for a memorable meal, whether it's a romantic dinner for two or a festive gathering with friends and family.

The menu is a true celebration of Polish gastronomy. Each dish is artfully presented, reflecting the chefs' commitment to quality and creativity.

Pair your meal with a selection from their extensive wine list or enjoy a handcrafted cocktail from the bar. The knowledgeable owner is more than happy to recommend pairings that enhance the flavors of your chosen dishes.

Restauracja Delicja is not just a place to eat - it's a culinary journey that captures the essence of Poznań's rich cultural tapestry. For those seeking an exceptional dining experience that combines exquisite food, impeccable service, and a charming ambiance, Delicja is an absolute must-visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbHJtSC1RRRAB&d=17924085&t=1

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From the service to food and atmosphere, a genuine delight to eat and spend time in. I have been to many amazing restaurants around the world - Michelin star and not - but this one ranks very high on my list above most. I would be keen to revisit it anytime. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQemFqWldREAE&d=17924085&t=1

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A small, intimate restaurant in a courtyard. Traditional fine dining with a very friendly and personal service. Food wise not the most innovative, rather executing traditional dishes really well with decent portion sizes (in a fine dining context). The Beef tenderloin flakes were probably our favorite!

(We had full tasting with wine pairing)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtamNtX2lRRRAB&d=17924085&t=1

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We had here a corporate Christmas celebration. It was amazing. Everyone from our party had a wonderful experience. As an organizer, I haven't been previously to this restaurant, so I chose it based on google reviews, and my expectations were exceeded. So, I am highly recommending this place for a special occasion and also for just a nice dinner to treat yourselves. Thank you again, Przemysław, for having us!

ポズナンの人気レストランDelicja：本格ポーランド料理とローカルグルメ

Restauracja Delicja została założona w 1981 roku w Obornikach koło Poznania. Od 2023 roku jest wyróżniona rekomendacją Przewodnika Michelin.

デルイジャの歴史: ポーランドのレストランの魅力を紐解く

このレストランは、地域の伝統とモダンな料理技術を融合させ、地元の食文化を世界に紹介してきました。長い歴史の中で、地元の人々や観光客に愛される場所として確固たる地位を築いています。歴史の中で幾度も進化を遂げ、その都度地域の味を守りながら革新的な料理を提供しています。 

ポーランドの歴史的な料理と優れたサービスを誇るレストラン、デルイジャは、1981年にオボルニクス近郊のポズナンにて誕生しました。

歴史的なハイライトとマイルストーン

1981年にオボルニクス近郊のポズナンで誕生し、地域の誇りとなる料理とサービスを提供開始。 

2023年にミシュランガイドの推薦を受け、国際的な評価を獲得。 

In the heart of Poznań's vibrant Stare Miasto district lies a culinary gem that balances tradition and modernity—Delicja. This inviting restaurant at plac Wolności 5 lures food enthusiasts with its aromatic embrace, where the cooking churns out flavors steeped in Polish heritage and a dash of contemporary flair. Dive into a plate of pierogi, or perhaps a hearty bowl of żurek—sour rye soup that unfolds stories of centuries-old Polish kitchens. Delicja encapsulates the very essence of Poznań’s rich cultural tapestry, promising an unforgettable taste of Poland.

Delicja

Poznaj różnorodność smaków dzięki naszym wykwintnym daniom degustacyjnym, które zabiorą Cię w kulinarną podróż pełną niespodzianek.

Amuse bouche

Chleb & masło

Przegrzebek, Yuzu, jabłko Granny - Smith, mleczko kokosowe, sorbet z awocado, orzech laskowy

Carpaccio Gambero Rosso, żubrówka, espuma bisque, kolendra, orzechy pini

Płatki z polędwicy wołowej, prażone kapary, ciastko z parmezanu, sos Cipriani, czarna trufla z Perigordu

Filet z Turbota, topinambur, agrest, tymianek, sos champagne Buerre - Blanc

Ravioli, ricotta, kozi ser, czarna trufla z Perigordu, palone masło

Pierś z kaczki, burak, seler, czarna porzeczka, szagówki, Radicchio

Polędwica wołowa, pasternak, Radicchio Castelfranco, ziemniak, sos burgundzki, Smardze

Rabarbar, biała czekolada, orzechy pistacji, lody kardamonowe, ciastko Arlette

Menu degustacyjne

ポーランドのポズナニに位置する「Delicja」では、洗練された料理と共に多彩なメニューをお楽しみいただけます。

プリゾグレベック、ユズ、グラニースミスリンゴ、ココナッツミルク、アボカドのソルベ、ヘーゼルナッツ

カレイのカルパッチョ、ズブロッカ、ビスクの泡、コリアンダー、松の実

牛肉のフィレ、ローストキャベツ、パルメザンのクッキー、チプリアーニソース、ペリゴール産の黒トリュフ

タラのフィレ、トピナンブール、グラニースミスのレッドカラント、タイム、シャンパン・ブール・ブランソース

ラビオリ、リコッタ、ヤギのチーズ、ペリゴール産の黒トリュフ、焦がしバター

鴨の胸肉、ビーツ、セロリ、ブラックカラント、シャゴフキー、ラディッキオ

牛肉のヒレ肉、パスティナック、ラディッキオ・カステルフランコ、ジャガイモ、ブルゴーニュソース、スダルメ

ルバーブ、ホワイトチョコレート、ピスタチオナッツ、カルダモンアイスクリーム、アルレットクッキー

ポーランド・ポズナニのレストラン「Delicja」で絶品の料理と素敵な雰囲気を堪能しよう。地元の味を心ゆくまで楽しんで、特別な時間を過ごそう！

ポズナンのレストランDelicja｜本場ポーランド料理を堪能

Poznań County

Wykwintne dania degustacyjne zabierające w kulinarną podróż pełną niespodzianek.

Dobór win przez sommeliera do menu degustacyjnego.

Pairing win rekomendowane przez sommeliera (5 kieliszków)

Pairing win rekomendowane przez sommeliera (7 kieliszków)

ポーランドのポズナンにあるレストラン「デリチア」についての紹介です。便のよい立地とともに、贅沢な食の体験を提供しています。特に食通やグルメ旅を楽しむ方にぴったりの場所です。 

は、395ズウォティで提供され、驚きとともに進むグルメの旅を約束します。 

贅沢な味わいを楽しめるディナーメニューが用意されており、食の芸術と驚きに満ちています。特に

ソムリエおすすめのワインペアリングは、

は、より豊かな味わいを楽しめます。

5本のグラス（205ズウォティ）または7本のグラス（287ズウォティ）を選べるワインペアリングは、各料理に合った最適なワインを提案し、食事の満足度を高めること間違いなしです。 

ポズナンの美食の宝石、「デリチア」では、洗練された料理と選りすぐりのワインペアリングを心ゆくまで味わうことができます。特別な日のディナーやグルメ旅に最適な場所です。

Greater Poland Voivodeship

Experience fine dining at Delicja in Poznań, blending Polish, French, and Mediterranean flavors with elegant ambiance. Reserve now!

Delicja Poznań - Luxury Restaurant on Plac Wolności

Discover Delicja in Poznań featuring exquisite menus, wine pairings, and a charming outdoor garden. Perfect for special occasions and culinary journeys.

Delicja Poznań - Excellence in Polish & French Cuisine

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ポズナンの人気レストランDelicja：本格ポーランド料理とローカルグルメ

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