プルビーチイリテスの絶品メニュー
スペインのマヨルカ島の美しいビーチフロント、プルビーチイリテスでは、新鮮な地中海の恵みと国際色豊かな味わいを楽しめる多彩なメニューを提供しています。陽光と海の香りに包まれながら、極上の料理とリラックスした雰囲気が融合したこの場所は、グルメな旅行者やトレンドに敏感な観光客にとって理想的です。
スターター(前菜)
- スーパーフードサラダ:キノア、ブロッコリー、アボカド、海藻、チアシード、アサイ、トマト、ゴジベリーを使ったヘルシーな一品。
- シーザーサラダ(チキンまたはエビ添え):新鮮なロメインレタスと自家製ドレッシング、パルメザンチーズが絶妙なバランスです。
- トマトのトリオとブッラータ:色とりどりのトマトとクリーミーなブッラータ、キヌア入り赤いペーストが彩り豊かに盛り付けられています。
メイン(主菜)
- フライドマリネした鯛の「アルアンダルス」:クリスピーな魚の身にコチュジャンソースとロースト野菜を添えた絶品の一品。
- 本日の新鮮魚のグリル:日替わりの最も新しい魚をグリルし、お好みのサイドと一緒に提供します。
- グリルたこ:甘いサツマイモのピューレとロースト野菜を添えた柔らかいタコのグリル。
- 本日の新鮮魚のフィレ:特製の海のドレッシングとともに提供される新鮮な魚のフィレ。
デザート
甘い締めくくりには、手作りのデザートも豊富にご用意。シェフ特製の季節のデザートをお楽しみください。
ドリンク
多彩なドリンクメニューでは、地元のワインや各種カクテル、コーヒーやソフトドリンクも充実しています。特に海の景色を眺めながら味わうカクテルは格別です。
スペシャル
シェフのおすすめは季節の特別メニューとともに、地元の新鮮素材を使ったスペシャル料理です。予約制で特別な夜を演出します。