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Barcelona

Bloome by Sasha is a 100% gluten-free café in Barcelona, renowned for its healthy and delicious menu options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products. Customers frequently commend the quality and taste of the food, the cozy atmosphere, and the friendly staff. However, some note that the space can be small and crowded, especially during peak hours.

バルセロナの中心に位置するブルーム バイ サシャは、グルテンフリーとビーガン対応のメニューで知られるユニークなカフェです。健康志向の旅行者や地元の人々に愛されており、その温かい雰囲気と高品質な料理が自慢です。

バルセロナの健康志向カフェ、ブルーム バイ サシャ

Q: ブルーム バイ サシャはセリアック病の方に適していますか？

はい、ブルーム バイ サシャは100％グルテンフリーで、交差汚染を防ぐ厳しいプロトコルを遵守していますので、セリアック病の方も安心してお楽しみいただけます。

Q: ベジタリアン向けのメニューはありますか？

はい、オトゥーニョ・ベーガン・トーストやさまざまなスムージーなど、ビーガン対応の選択肢も豊富にご用意しています。

はい、屋内外の両方の席をご利用いただけます。

はい、TheForkなどのプラットフォームから予約いただけます。

ブルーム バイ サシャは、健康と美味しさにこだわる人々にとって理想的なスポットです。地元の人も観光客も、友人やペットと一緒にリラックスできるこの場所を訪れるのを楽しんでいます。

Europe

Spain

Nestled in the heart of Barcelona's vibrant Ciutat Vella, Bloome By Sasha is a culinary gem that invites you to indulge in a world of flavors. This charming café and restaurant is renowned for its **fully gluten-free menu**, catering to health-conscious foodies and those with dietary restrictions. As you step inside, the cozy ambiance envelops you, making it the perfect spot to unwind after a day of exploring the city's rich history.

The menu at Bloome By Sasha is a celebration of fresh, local ingredients, with standout dishes that will tantalize your taste buds. Start your day with the **Black Moon Benedict**, a delightful twist on the classic, featuring perfectly poached eggs atop gluten-free bread, drizzled with a rich hollandaise sauce. Pair it with their signature **smoothie**, bursting with tropical fruits, or opt for the **smash toast**, a vibrant dish topped with avocado and seasonal vegetables that is as visually appealing as it is delicious.

Bloome By Sasha prides itself on its commitment to sustainability and health. The café is not just a place to eat; it’s a community hub where locals and travelers alike gather to share stories over delicious meals. The friendly staff is always ready to recommend their favorite dishes or share the inspiration behind the menu. Did you know that the café was founded by a passionate chef who wanted to create a space where everyone could enjoy delicious food without compromising their dietary needs? This ethos is reflected in every dish served.

 It is celebrated for its fully gluten-free menu and creative vegetarian options that cater to diverse dietary needs.

 The café offers a unique dining experience with a focus on health and sustainability, making it a must-visit for food lovers.

 Located on Via Laietana, Bloome By Sasha is just a stone's throw away from iconic attractions like the Gothic Quarter and the bustling La Rambla.

Whether you're a local or a traveler, Bloome By Sasha is a delightful stop for anyone seeking a fresh and healthy dining experience. Come and savor the flavors of Barcelona in a cozy, welcoming atmosphere. Don't forget to share your experience with friends and family!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN3NxVldBEAE&d=17924085&t=1

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Went here for breakfast today. Fully gluten free menu and vegetarian vegan options available. The food was amazing with the gluten free breads some of the best I've ever had. Coffee was great as well. Prices reasonable for the quality, but the atmosphere isn't great as it's a very tight space and very busy (we had to wait a few minutes to be seated) so you can't relax and enjoy your breakfast, you feel obligated to go ASAP. So recommended for some great gluten free food on a relaxed weekday when you can just sit and enjoy your food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHZuSm9nRRAB&d=17924085&t=1

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The place is very good and food is delicious and very well presented, the service and the  team here are amazing. is It is our favorite restaurant since we landed in Barcelona. We tried the black moon Benedict and the smash about and both are very delicious. I also recommend you to try their smoothie and coffee, they are very special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYak5PZXB3RRAB&d=17924085&t=1

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We waited in line outside for a few minutes as the place is teeny tiny. We were seated in the centre round a table with lots of other couples and small groups. It was absolutely worth the wait. The staff are lovely and the food is absolutely incredible- as is the coffee. Not only aesthetically pleasing but also absolutely delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNnVYdkx3EAE&d=17924085&t=1

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We had brunch and coffee here two weeks apart with different cooks - both times very delicious! The staff is very polite and efficient, the dishes are wonderfully served and the coffee and chai latte were great. The carrot cake is amazing 🌸
It's small and there might be a line when you arrive, but it's worth the 5-15min wait. They have another place closer to Sagrada Familia which I think is bigger, but we didn't go there.
Can't wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieTZ5Q3lRRRAB&d=17924085&t=1

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My family and I enjoyed eating here very much. Such a fresh beautiful haven with lovely atmosphere. The restaurant is vegetarian which is also a breath of fresh air from the heavy carnivorous environment of Barcelona cuisine. We got the smash toast, salmon toast , pancakes, açaí bowl and Benedict. Highly recommend !!!!

バルセロナの『Bloome By Sasha』：おしゃれなカフェ＆レストランガイド

Bloome by Sasha is a 100% gluten-free café in Barcelona, known for its healthy and delicious menu options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products.

バルセロナのグルテンフリーカフェの歴史と成長の軌跡：ブルーム・バイ・サシャについて

2020年にバルセロナで最初の店舗を開店したブルーム・バイ・サシャは、健康志向の顧客にとって待望の場所となりました。彼らのメニューはすべてグルテンフリーに特化し、健康に配慮した美味しい料理とコーヒーを提供しています。2021年には、ヴィア・レイエタナやパセイグ・デ・サント・ジョアン、アベニダ・ガウディなど、市内の複数のエリアに展開し、地域の人々から絶大な支持を得るようになりました。2022年には、その革新的なグルテンフリーメニューと居心地の良い空間が評判となり、バルセロナの健康志向のホットスポットとして知られるようになったのです。これまでの歴史は、健康と美味しさの融合を追求するその姿勢を物語っています。

革新的なグルテンフリーメニューと温かみあふれる雰囲気の誕生

今後も健康志向の高まりとともに、ブルーム・バイ・サシャはその革新的なグルテンフリーメニューをさらに拡充し、より多くの人々に健康的な食体験を提供し続けることを目指しています。バルセロナの食文化に新たな風を吹き込み、地元の人々だけでなく観光客にも愛される存在として成長し続けるでしょう。おしゃれなカフェ空間とともに、健康と美味しさの新しい基準を築いています。

バルセロナにおけるブルーム・バイ・サシャの未来展望

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Breakfast

Serves Brunch

Serves Vegetarian Food

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Bloome By Sasha is a culinary gem that beckons to all who yearn for a taste of Barcelona's flair. This charming eatery embraces a lively ambiance, where minimalist décor meets splashes of color, creating a backdrop that is both inviting and artistic. Each dish is a testament to creativity and quality—crafted from locally sourced ingredients, merging traditional Barcelona flavors with innovative culinary techniques.

Bloome By Sasha

Restroom

Pet Friendly

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Bloome By Sasha is a culinary gem that beckons to all who yearn for a taste of Barcelona's flair. This charming eatery embraces a lively ambiance, where minimalist décor meets splashes of color, creating a backdrop that is both inviting and artistic. Enjoy thoughtfully crafted dishes made from locally sourced ingredients, perfect for brunch or a light snack.

A 100% gluten-free café offering a variety of healthy and delicious options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products.

Avocado Toast

Smash Egg Avotoast

The Blossom Pancake

Black Moon Benedicts

Otoño Vegan Toast

La Parmigiana

Salmon Toast

Boniato Fries

Burrata Heaven

Bloommus Fibra

Acai Bowl

Mango Pitaya Bowl

Porridge Bowl

Yogurt Bowl

Bloome by Sasha Menu

ボルーム バイ サシャのメニュー

バルセロナの中心地に位置するボルーム バイ サシャは、完全グルテンフリーのカフェで、健康志向の方やヴィーガン、ベジタリアンの方にも優しい多彩な料理を提供しています。特に、ユニークなブランチメニューとアーティザナルなベーカリーが自慢です。

ボニアトフライ：甘いサツマイモとチミチュリソースの絶妙な組み合わせ

ブラータ ヘブン：イタリア産ブラータチーズとコンフィトマトの贅沢な一皿

ハムス Fibra：アーティザナルのグルテンフリートーストとフムスのプレート

アボカドトースト：特製カイエンバターと自家製ヒヨコ豆ハムをのせたグルテンフリーのサワードウパン

ブラックムーン ベネディクト：炭入りグルテンフリーブレッドと特製ホランデーズソースの贅沢な一品

サーモントースト：クリーミーなサーモンとフィラデルフィアチーズをのせたヘルシーな一品

アサイーボウル：オーガニックアサイとココナッツミルクの健康的なデザート

マンゴーピタヤボウル：新鮮なマンゴーとピタヤを使った色鮮やかなデザート

ポリッジボウル：グルテンフリーオーツとフレッシュフルーツのヘルシーデザート

バルセロナの魅力的なカフェ＆レストラン、ブルーム・バイ・サシャで絶品フードと快適な雰囲気を体験！今すぐ訪れて特別な時間を楽しもう！

バルセロナのペット歓迎カフェ｜ブローム バイ サシャの絶品ブランチ

Barcelona Municipality

A selection of high-quality coffees, including espresso, cortado, café con leche, cappuccino, and flat white.

Specialty Coffee

Unique lattes such as matcha, golden milk, blue spirulina, and chai latte.

Specialty Lattes

Innovative coffee blends with medicinal mushrooms like reishi, chaga, and maitake.

Mushroom Coffee

Healthy smoothies including turmeric mango, berries booster, protein goodness, and passion coconut.

Smoothies

Freshly squeezed juices like orange juice and cold-pressed options.

Fresh Juices

バルセロナの中心地に位置する「ブローム・バイ・サシャ」は、コーヒー愛好家にとっての聖地です。高品質なコーヒーと革新的なドリンクメニューを誇り、地元の人々や観光客に愛されています。

バルセロナで味わうコーヒー天国：ブローム・バイ・サシャ

ここでは多彩なスペシャルコーヒーとラテを楽しめます。エスプレッソ、カフェ・コン・レチェ、カプチーノ、フラットホワイトなど、シングルオリジンの豆を使用したコーヒーが揃います。

さらに、抹茶、ゴールデンミルク、ブルースピルリナ、チャイラテなどのユニークなラテも提供しています。

コーヒーとドリンクのおすすめメニュー

ターメリックマンゴーやベリーブースター、プロテイングッドネス、パッションココナッツなど、ヘルシーなスムージーも人気です。

さらに、コールドプレスジュースやフレッシュジュースも絶品です。

健康志向のスムージーと新鮮なジュースも充実

Catalunya

バルセロナ中心にあるBloome By Sashaは、健康志向のグルテンフリー料理と豊富なブランチメニューが楽しめるカフェです。

バルセロナのBloome By Sashaでグルテンフリーの健康的カフェ体験

バルセロナのBloome By Sashaは、オーガニックコーヒーと多彩なブランチメニューが楽しめる人気のカフェ。ペットもOK！

バルセロナのBloome By Sasha：オーガニックコーヒーとブランチのおすすめ

2020年にオープンしたBloome By Sashaは、市内で唯一の完全グルテンフリーカフェ。お客様から高い評価を獲得しています。

バルセロナの『Bloome By Sasha』：おしゃれなカフェ＆レストランガイド

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