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利点

Barcelona

Cinc Sentits, located in Barcelona's Eixample district, is a two-Michelin-starred restaurant helmed by self-taught chef Jordi Artal. The establishment offers seasonal tasting menus that highlight modern Catalan cuisine, emphasizing local ingredients. The minimalist design of the dining room and the open kitchen concept provide an immersive experience, allowing guests to witness the culinary process firsthand. The restaurant has received numerous accolades, including high ratings on platforms like TheFork, Yelp, and TripAdvisor. Diners often praise the innovative dishes, attentive service, and the overall ambiance that reflects both the roots and culinary influences of the chef.

バルセロナのミシュラン2つ星レストラン：シンク・センツィッツの魅力を探る！ 

バルセロナの中心、エイサンプル地区に位置するCinc Sentitsは、革新的なモダン・カタルーニャ料理を提供するミシュラン二つ星レストランです。自家製のシーズナルメニューは、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、訪れる人々を魅了します。 

シンク・センツィッツの特色と料理の魅力

シンク・センツィッツでは、季節ごとのテイスティングメニューを展開し、地元の食材を生かした創造的な料理を楽しめます。ミニマリストの店内とオープンキッチンの設計により、食事の過程を間近に感じることができ、まさに体験型のダイニングです。 

Q1: シンク・センツィッツの平均予算はどのくらいですか？ 

平均約170ユーロ。テイスティングメニューは185ユーロと200ユーロです。 

はい、グルテンフリーのオプションもリクエストに応じて提供しています。 

はい、人気のため予約を推奨します。 

モダンなカタルーニャ料理を提供し、地元の旬の食材を最大限に活用しています。 

スマートカジュアルな服装がおすすめです。 

Europe

Spain

バルセロナのエイシャンプル地区に位置する「Cinc Sentits」は、現代カタルーニャ料理を提供する高級レストランです。洗練された空間で、シェフが厳選した食材を用いたテイスティングメニューを楽しむことができます。料理は、シェフの幼少期の思い出やカタルーニャの伝統的な料理からインスパイアされたものが多く、各料理にはその背景が記されたカードが添えられています。ミシュランの星を獲得したこのレストランは、食事だけでなく、サービスや雰囲気も特別な体験を提供します。

Cinc Sentitsでは、シェフが厳選した食材を使用した多彩な料理が楽しめます。特に、以下の料理は訪れる価値があります。

Cinc Sentitsでは、ワインペアリングが特に評価されています。スペイン産のワインが豊富に揃い、料理との相性を考えた選択がなされています。

ロケーションと近隣のアトラクション

バルセロナのエイシャンプル地区は、アートと建築の宝庫です。近くにはサグラダ・ファミリアやカサ・ミラなどの観光名所があり、食事の後に散策するのに最適です。

A: はい、予約をお勧めします。

Q: 子供向けのメニューはありますか？

A: いいえ、子供向けのメニューはありません。

Cinc Sentitsを訪れてみてください

バルセロナを訪れた際には、ぜひCinc Sentitsで特別な食事体験をお楽しみください。

Sleek space offering high-end tasting menus of contemporary Catalan cuisine with wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucVp2MF9RRRAB&d=17924085&t=1

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Food has been spot on with some amazing dishes and some good dishes but overall super consistent.
Service was friendly and experienced but from the moment we entered the restaurant we waited 45 minutes to finally order some wine and aperitif.
Interesting wine list with very fair pricing only spanish produce!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dUxtV093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TMSh46ipBIRVmVx_17vwLE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dUxtV093EAE

To say that the dining experience is incredibly wonderful would be an understatement. It’s probably the first time that I would use the word“poetic” to describe the cuisine, service and ambience of a restaurant (and I’ve been to quite a few Michelin star restaurants throughout the years).
The food tastes absolutely delicious of course, but what impresses me more is the thought behind each dish, which is written on a little printed card as each dish is served. A lot of dishes are inspired by the chef’s childhood food or Catalan traditional food, which reminds me of a quote by Antoni Gaudí that I saw earlier during the day when I was visiting La Sagrada Familia, “Originality consists of returning to the origin”.
All the waiters and waitresses are super attentive, and the way they served our food is elegant.
Overall the experience has significantly exceeded my expectations and I’d definitely recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6My1YbkhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TMSh46ipBIRVmVx_17vwLE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6My1YbkhREAE

Mind blowing experience multiple dishes were completely out of the world!! Have been to multiple Michelin places across the world but this menu topped all of them.
It was in a perfect order and nearly all dishes were spot on with the wine pairing. Some textures and profiles are still in my mouth no words really...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeDdhM0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TMSh46ipBIRVmVx_17vwLE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeDdhM0R3EAE

best Michelin food and experience we’ve tried to date. Food was phenomenal and there wasn’t a single thing we didn’t like. It was our guest’s first time at Michelin and she loved it. Experience and service were 5 stars. Would definitely try it out a second time if we ever visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdEtXYUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TMSh46ipBIRVmVx_17vwLE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdEtXYUZ3EAE

Fully understood why here got 2stars from Michelin. Obviously every plates are so artistic even each of it has stories of own that touched me quitely.
And all the wine I paired with are soooo perfectly matched with the menu. Satisfied with that as well !
I'm sure that Cinc Sentits would be such a precious experience during tour of Barcelona 🥹

バルセロナの人気レストランシンク・センツで絶品グルメ体験

Established in 2004 by chef Jordi Artal, Cinc Sentits has evolved into a two-Michelin-starred restaurant renowned for its innovative approach to Catalan cuisine. The name, meaning 'Five Senses,' reflects the restaurant's commitment to engaging all senses through its culinary offerings.

バルセロナの中心に位置するシンセンズは、2004年にシェフのジョルディ・アルタルによって創業されました。このレストランは、カタルニア料理の革新的なアプローチで知られており、「五感」という意味を持つ名前は、料理を通じて五感すべてを刺激することへのコミットメントを象徴しています。

その後の数年間で、シンセンズは料理の革新と卓越性を追求し続け、2008年にはついにミシュランの星を獲得。これは、料理の質とサービスのレベルが高く評価された証です。

そして、2021年には待望の第二のミシュラン星を獲得。これにより、シンセンズはさらに高い評価を受けることとなり、カタルニア料理の革新者としての地位を確固たるものにしています。

Restroom

Parking

Reservations

Cinc Sentits is a chic and vibrant restaurant in L'Eixample, Barcelona, offering high-end tasting menus of contemporary Catalan cuisine paired with exquisite wines. The atmosphere is modern and elegant, making it a perfect spot for food enthusiasts seeking a unique culinary experience.

Cinc Sentits

Experience the essence of Catalan cuisine through our seasonal tasting menus, each crafted to offer a unique culinary journey.

Menú Degustación

Menú Corto

Cinc Sentits Tasting Menus

シンセントツの味覚体験：カタルニアの魅力を味わう旅へ　　　'}]}, {

シンセントツのシーズナルテイスティングメニューでカタルニア料理の真髄を体験しよう。新鮮な地元産の食材をふんだんに使用したコースが、あなたの味覚を刺激します。伝統と革新が融合した料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。　　　'}]}]}, {

バルセロナの名高いレストランCinc Sentitsで、洗練された絶品フレンチと革新的な料理体験を楽しもう。今すぐ予約して特別なひとときを！

バルセロナのレストラン｜リリースな料理体験 at Cinc Sentits

Barcelona Municipality

A series of small dishes showcasing modern Catalan cuisine, changing with the seasons.

Seasonal Tasting Menus

A selection of dishes highlighting local ingredients, offering a concise culinary experience.

Short Tasting Menu

バルセロナの隠れた宝石 Cinc Sentits で味わう季節の味覚

バルセロナで本格的なカタルーニャ料理を楽しむなら、Cinc Sentits は絶対に外せないレストランです。

Cinc Sentits の魅力は、その季節ごとのメニューと洗練されたサービスにあります。価格はそれぞれ、季節のコースが200ユーロ、ショートコースが185ユーロです。

Nestled in the heart of L'Eixample, Barcelona, Cinc Sentits offers an extraordinary culinary journey that captivates both the palette and the spirit. Renowned for its two Michelin stars, this elegant establishment stands out for its innovative take on contemporary Catalan cuisine. With a commitment to using the highest quality local ingredients, diners are treated to a tasting menu that reflects the rich culinary heritage of Catalonia, infused with creative flair.

Exceptional culinary experience with innovative dishes

Higher price point may be a consideration for some diners

Limited seating requires advance reservations

Tasting menus may not cater to all dietary preferences

Cinc Sentits is perfect for food enthusiasts and couples seeking a memorable dining experience. The intimate atmosphere makes it an ideal venue for special occasions such as anniversaries or milestones, where guests can indulge in a sophisticated culinary adventure that excites the senses and celebrates Catalan culture.

Reservations are highly recommended due to the restaurant’s popularity and limited seating. Guests should also be prepared for a higher price point, reflective of the quality and creativity of the dishes. Cinc Sentits is not a casual dining spot; rather, it offers a meticulously crafted experience meant to be savored.

Cinc Sentits delivers a remarkable dining experience that combines exceptional cuisine, attentive service, and a warm atmosphere. It stands as a testament to the artistry of Catalan culinary traditions, elegantly presented in a modern context. For those seeking a memorable meal in Barcelona, a visit to Cinc Sentits is undoubtedly a worthwhile endeavor.

Yes, making a reservation is highly recommended due to limited seating.

Cinc Sentits specializes in contemporary Catalan cuisine.

Catalunya

バルセロナのEixampleエリアにあるCinc Sentitsは、季節の味覚と高級ダイニング体験を提供。予約必須のミシュラン星レストランです。

Cinc Sentits Barcelona｜ミシュラン2つ星の革新的カタルーニャ料理店

バルセロナ中心のCinc Sentitsで、季節感あふれるモダンカタルーニャ料理を楽しむ。予約推奨のエレガントなダイニング体験。

Cinc Sentits：バルセロナの革新的なミシュラン2つ星レストラン

2004年創業のCinc Sentitsは、現代的なカタルーニャ料理で知られるミシュラン2つ星店。地元の旬の食材にこだわる特別な体験を。

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The Egg Lab

Jardins de Tete Montoliu

Santa Anita

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The Egg Lab

Jardins de Tete Montoliu

Santa Anita

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