Name: Hotel Akelarre
Address: Padre Orkolaga Ibilbidea, 56, 20008 Donostia, Gipuzkoa, Spain, Donostia / San Sebastián, 20008, ES
Telephone: 943 31 12 08
Price range: $$

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利点

Donostia / San Sebastián

Guests frequently praise the hotel's stunning sea views, exceptional service, and the quality of the Michelin-starred restaurant. Some reviews mention issues with flies in the restaurant during certain seasons.

サン・セバスチャンの絶景と贅沢な滞在を提供するアケラレホテル

サン・セバスチャンの魅力を堪能できる場所

サン・セバスチャンでの素晴らしい滞在を計画しましょう

サン・セバスチャンの絶景とともに、最高級のホスピタリティを求める旅行者にとって、アケラレホテルはまさに理想的な宿泊先です。

豪華な海の景色と一流のサービスを堪能できる

ミシュラン-starレストランの味覚体験

チェックインとチェックアウトの時間は？

チェックインは午後3時から、チェックアウトは正午までです。

朝食は料金に含まれていますか？

はい、朝食は含まれており、アテンダントサービスのレストランまたはお部屋でお楽しみいただけます。

はい、ホテルではゲスト向けに空港送迎サービスも提供しています。

Europe

Spain

スペインの美しい都市、ドノスティア／サンセバスチャンに位置するアケラーレホテルは、海と山に囲まれた絶好のロケーションにあり、訪れる人々に忘れられない滞在を提供します。海の香りと新鮮な潮風を感じながら、贅沢な宿泊とともに、地元の文化と洗練されたサービスを楽しめるこのホテルは、ラグジュアリーと自然の調和を求める旅行者にとって理想的な選択です。

アケラーレホテル：サンセバスチャンの絶景と贅沢な宿泊体験

アケラーレホテルの客室は、モダンなデザインと伝統的なスペインのエレガンスが融合し、快適さとスタイルを兼ね備えています。各部屋からは、サンセバスチャンの美しい景色を望むことができ、リラックスできる空間が広がっています。

ホテル内のレストランでは、地元の新鮮な食材を使った創作料理と、地中海の風味豊かなシーフード料理を楽しめます。特におすすめは、海の幸をふんだんに使ったパエリアと、地元産のワインとともに味わう新鮮な刺身です。

アケラーレホテルは、かつて伝統的な漁師の村だった場所に位置し、その歴史は長く、地域の文化と深く結びついています。ホテルの設計には、地元の職人技と現代的なエレガンスが融合されており、ゲストはその背後にあるストーリーを感じながら滞在を楽しめます。

よくある質問にお答えします。

訪れる前に知っておきたいこと

Q: このホテルの魅力は何ですか？

絶景のロケーションと、地元の食材を使った料理、歴史的な背景が魅力です。

Elegant quarters in a sophisticated hotel offering upmarket bar/restaurants, a spa & bay views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHF2cmFnEAE&d=17924085&t=1

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RACIST!!!!I had high expectations when I visited this hotel, but my experience was overshadowed by behavior that felt unwelcoming and discriminatory.

Upon arrival, I needed to use the restroom and politely asked for directions. Instead of providing assistance, I was asked, “Are you staying at the hotel?” in a tone that felt unnecessary and accusatory.

Later, during our meal, the sommelier’s Ciro’s behavior left much to be desired. Unlike other tables, where he took time to explain and introduce the wines, he barely acknowledged us. When I inquired about the wine we had ordered, his curt response was, “I thought the waiter already told you,” accompanied by an eye roll. This dismissive attitude was in stark contrast to the attentive service provided to other diners.

For an establishment of this caliber, I expected inclusive, professional, and respectful treatment. Instead, I left feeling deeply disappointed and unwelcome. A Michelin rating should not only reflect the quality of food but also the quality of service and respect for all guests.

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An unforgettable stay at Hotel Akelarre and an exceptional dinner at Bistrot Oteiza!

Our experience at Akelarre was absolutely perfect. From the moment we arrived, we were greeted with warmth and outstanding professionalism. The room offered a breathtaking view of the ocean, with comfort and elegance that exceeded all our expectations.

The dinner at Bistrot Oteiza was the cherry on top. Each dish was a true tribute to Basque cuisine, combining authenticity and creativity. The impeccable service and the welcoming atmosphere of the bistro made this evening truly memorable.

A big thank you to the entire team for making our stay so special. We will definitely be back!

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A wonderful experience. If you can book into the restaurant,  it makes it even more special.

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In general, this is an excellent hotel. Service is exemplary and the views are stunning. It is a given that a five star hotel that charges this much should be really good and it is. Surprisingly, it is let down by the quality of the food in the attached restaurant (Ostezia) and room service. Given this hotel is built around a three michelin star restaurant, this is a bit of a shock. You'll have a great time here, but I wouldn't necessarily come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUc0xTY3RBRRAB&d=17924085&t=1

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The architecture is great and so is the location but the food and service when we were there (start of winter so not peak season) was much worse than other much less expensive places we stayed.

サンセバスチャンの高級ホテルアケラーレ：絶景と美食の体験

Established in 1970 by Chef Pedro Subijana, Akelarre has been a pioneer in Basque cuisine, earning its first Michelin star in 1978, a second in 1982, and a third in 2007. In 2017, the hotel expanded to include 22 luxurious rooms and a spa.

アケラレの歴史概要：ビスクの地に築かれた料理と宿泊の名門ブランド。古き良き伝統と革新が融合した歴史を辿る。 

スペインの美しい都市ドノスティア / サン・セバスティアンに位置するホテルアケラレは、1970年にシェフのペドロ・スビハナによって設立されました。この場所は、バスク料理の新しい風を吹き込み、その名を一躍世界に知らしめることとなります。 

アケラレは、1978年に最初のミシュラン星を獲得し、その後も2つ星（1982年）と3つ星（2007年）を獲得するなど、数多くの栄誉と認知を得てきました。これらの星は、シェフのペドロ・スビハナが追求し続ける卓越した料理と革新の証です。 

2017年の新たな章：ラグジュアリーな宿泊施設の誕生。 

2017年、アケラレはホテルとしての新たな一歩を踏み出し、22の豪華な客室とスパを備える施設へと拡大しました。これにより、訪れるゲストは食事だけでなく、贅沢な滞在とリラクゼーションも楽しめるようになりました。 

1970年にシェフのペドロ・スビハナがアケラレを設立した。 

1978年に最初のミシュラン星を獲得し、スペイン料理界に革新をもたらした。 

1982年に二つ星獲得、2007年には三つ星を獲得、世界的な評価を得る。 

2017年に客室とスパを備えるホテルとして新たに開業。 

Perched on the picturesque hills overlooking the mesmerizing Bay of Biscay, Hotel Akelarre immerses its guests in a captivating blend of luxury and natural beauty. The hotel, nestled in the charming city of Donostia (San Sebastián), stands as a testament to modern elegance fused seamlessly with the rugged landscape of Gipuzkoa. With sweeping panoramic views that stretch across the shimmering sea and lush green hills, visitors are greeted with breathtaking vistas that seem to whisper tales of the region's storied past, while inviting exploration. Akelarre's design speaks to the soul of its surroundings, featuring contemporary architecture that gracefully compliments the sophisticated ambiance of the Basque Country. Inside, guests discover tastefully appointed rooms imbued with the region's artisanal flair, offering both comfort and style. The hotel serves as a gateway to culinary excellence, with a renowned restaurant offering gastronomic delights that celebrate local flavors and seasonal ingredients. Steps away, the vibrant tapestry of San Sebastián unfolds, from its golden sandy beaches beckoning sun-seekers, to the lively Old Town bustling with pintxos bars and artisan shops. A stroll along the iconic La Concha promenade offers the chance to savor the salty sea breeze while delightful seagulls soar above. The nearby lush hills provide an invitation to hikers and nature enthusiasts alike, with trails that lead to hidden coves and panoramic viewpoints. Hotel Akelarre is more than just a place to stay; it is an experience that encapsulates the spirit of San Sebastián—a destination where sun, sea, and sumptuous cuisine conspire to create unforgettable memories.

Hotel Akelarre

Experience exquisite Basque cuisine with our tasting and à la carte menus, crafted by Chef Pedro Subijana.

Tasting Menu

À la carte menu

Akelarre Restaurant Menu

アケラレ レストランのメニュー概要

スペインのサンセバスチャンに位置するホテルアケラレのレストランでは、独自のバスク料理を堪能できます。シェフのペドロ・スビハナが手掛ける、洗練された味と美しいプレゼンテーションが魅力です。

新鮮な海の幸を使った料理が充実。特におすすめは、ロブスターガスパチョやカニとコックルのラザニアです。これらは海の風味を存分に感じられる逸品です。

おまかせのテイスティングメニューとアラカルトメニューから選べます。テイスティングコースでは、わかめとプランクトン、オイスターリーフとともに蒸したハークや、イベリコ豚のローストなど、地中海とバスクの絶品素材を味わえます。

食後の甘いひとときには、チョコレートとコーヒーのミルフィーユがおすすめです。繊細な味わいと見た目の美しさが印象的です。

ワインやカクテルなど、多彩なドリンクメニューも用意。地元のワインとともに、料理の味わいを引き立てる一杯をお楽しみください。

季節限定の特別メニューやシェフのおすすめ料理もお楽しみいただけます。詳細はレストランのウェブサイトでご確認ください。

サン Sebastiánの絶景と美食を堪能できるホテルAkelarreで、贅沢な滞在を体験。海と山の絶景に包まれ、癒しと楽しみを見つけよう！

ドノスティアの豪華ホテルアケラレ：絶景とグルメ体験

Donostia Municipality

A modern spa featuring treatment rooms, a gym, an indoor pool, sauna, steam bath, and relaxation area.

Spa and Wellness Center

An impressive collection of wines available for tastings and events.

Wine Cellar

Available 24/7, offering dishes from the hotel's restaurants.

Room Service

ホテルアケラーレ：ドノスティアの贅沢な滞在体験をあなたに 

スペインの美しい都市ドノスティア / サン・セバスティアンに位置するホテルアケラーレは、究極のラグジュアリーとリラクゼーションを提供します。ここでは、心身ともにリフレッシュできる多彩な施設とサービスが揃っています。 

モダンなスパ施設には、トリートメントルーム、ジム、屋内プール、サウナ、スチームバス、リラクゼーションエリアが完備されており、心と体の癒しを追求する方に理想的な空間です。すべてのサービスは無料で利用でき、贅沢な時間をお過ごしいただけます。 

ワインセラーでの至福のテイスティング

豊富なワインコレクションを誇るワインセラーでは、試飲やイベントを楽しめます。地元スペインワインから世界の名醸まで、ワイン愛好家にはたまらない体験が待っています。

ホテルのレストランからの料理を24時間いつでも楽しめるルームサービスも充実しています。地元料理や国際的なメニューをお部屋でゆったりと味わう贅沢なひとときを。 

Euskadi

Discover Hotel Akelarre in Donostia, Gipuzkoa, offering breathtaking ocean views, Michelin-starred dining, luxurious rooms, and a full spa experience.

Luxury Hotel Akelarre Donostia - Michelin 3-Star Experience

Enjoy exquisite Basque cuisine at Akelarre Restaurant, Donostia. Experience innovative tasting menus, fine wines, and exceptional service amidst stunning sea views.

Akelarre Restaurant in Donostia - Basque Gourmet Cuisine

Opening hours for Hotel Akelarre, Donostia. Find opening hours for Hotel Akelarre, Padre Orkolaga Ibilbidea, 56, Donostia, Gipuzkoa on novacircle.com

Restaurante Akelare | Pedro Subijana