ストックホルムの伝統的スウェーデン料理を堪能できるレストラン
ストックホルムの中心に位置し、歴史とモダンなエッセンスが融合したレストラン、プリンクセン。豊かな伝統料理と洗練されたサービスを提供し、地元の食材を活かした料理の数々が訪れる人々を魅了しています。
前菜
新鮮なシーフードを使用した前菜は必見です。
おすすめの前菜には、海老とディルの風味豊かなトーストスカゲンや、濃厚なロブスター入りのスープ、ハマグリとクリームの濃厚なハマースープがあります。
メインコース
伝統的なスウェーデンの味を楽しめるメインディッシュが充実しています。
- ビーフリドバーグは伝統的な牛肉と豚肉のハンバーグで、ジャガイモと共に提供されます。
デザート
甘いひとときには、焼きチョコレートフォンダンや、アーモンドとラズベリーを添えたオーストケーカがおすすめです。
ドリンク
地元のビールや豊富なワインセレクション、コーヒーもお楽しみいただけます。
スペシャル
季節ごとに変わる特別メニューや、地元スウェーデンの伝統料理をアレンジしたコースもご用意しています。
