マキュイジーヌのメニュー
フランス料理と季節のスウェーデン食材の絶品コラボレーションをお楽しみください。卓越した料理技術と地元の新鮮な素材が作り出す、多彩な味わいの数々を心ゆくまでご堪能ください。
スターター
シャントレルマッシュルームとハーブ、パンを使ったシャントレル(119SEK)や、牛肉とスパイスを使ったタルタル(129SEK)、タコとスパイスのオクトパス(139SEK)など、多彩な前菜が揃います。特にムール貝のマリニエールとフレンチポテトのコンビネーションは絶品です。
メインコース
ジャーサラムやシェルフリット、魚の“ポワソン”や特選のエントレコートステーキまで、多彩なメインディッシュをご用意。特に“ポワソン”は新鮮な魚の味わいを堪能できる逸品です。
デザート
クリームブリュレやブルーベリーのデザート、チョコレートとミントのコンビネーション、フルーツのソルベなど、甘美なラストを飾るデザートが充実しています。
ドリンク
ワイン、ビール、カクテル、コーヒーまで多彩なドリンクメニュー。特にワインは料理と相性抜群です。
スペシャル
旬の食材を使った特別料理や、シェフのおすすめメニューもお楽しみいただけます。
















