ニーニョゴルドの華やかなメニューガイド アジアとアルゼンチンの絶妙なコラボレーション!
ブエノスアイレスの活気あふれるパルレルロ地区に位置するニーニョゴルドは、アジアの伝統的な味覚と南米のエッセンスが融合したユニークなレストラン兼バーです。色とりどりの店内と活気のある雰囲気は、訪れるすべての人に忘れられない体験を提供します。ここでは、アジア風の料理を中心に、アルゼンチンならではの素材や調味料を取り入れた創作料理が楽しめます。
スターター:多彩な前菜で食欲を刺激
- トロッとしたタタキ・デ・ビーフは、特製のわさびエミュルジョンとともに楽しめます。
- 甘くてジューシーなモレハ・ドゥルセは、牛の脾臓と新鮮な野菜の絶妙な組み合わせです。
- 新鮮な魚を使ったグリル料理、Pesca Planchaもおすすめです。新鮮な季節の魚と野菜が絶妙に調理されています。
メインディッシュ:アジアの風味と南米の素材の融合
- ジューシーな鶏肉のから揚げ、カラアゲはサクサクの食感とともに、さっぱりとしたグリーンサルサで提供されます。
- パンダの豚肉パンは、ふわふわのパンと甘いピクルス、コチュジャン風味のマヨネーズが絶妙にマッチ。
- スパイシーなライスと海鮮のコンボ、アツアツのチャーハンも人気です。エスニックな味わいを満喫できます。
デザート:甘さとユニークさのハーモニー
- 濃厚なチョコレートムースとホワイトチョコムースの層が重なる、「チョコネグロ」は見た目も味も圧巻。
- ビターチョコとホワイトチョコの絶妙なバランスが楽しめる「ブデン」は、デザートの定番となっています。
ドリンク:多彩なアルコールとソフトドリンク
- 手作りのカクテルやウィスキー、ジン、ウォッカを中心に、多彩なドリンクメニューが揃っています。特に「マヌエリタ・ラ・ロカ」や「テッツィラ」などのオリジナルカクテルは必見です。
スペシャル:ユニークな体験とおすすめ
ニーニョゴルドでは、共有スタイルのプレートやクリエイティブなドリンクがお楽しみいただけます。店内の雰囲気とともに、アジアとアルゼンチンの融合料理を満喫してください。












