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Buenos Aires

Narda Comedor ha recibido críticas mixtas, con elogios por la calidad de la comida y la atención al detalle, pero también menciones sobre porciones pequeñas y precios elevados.

ナーダ・コメドール：ブエノスアイレスの多彩な味覚体験

South America

Argentina

ブエノスアイレスの中心に位置するレストランナーダ・コメドールは、地元の食文化と革新的な料理の融合を楽しめる場所です。ここでは、アルゼンチンの伝統的な味わいを現代的にアレンジした料理が堪能でき、訪れるたびに新しい発見があります。温かみのある雰囲気と洗練されたサービスが、食事の時間を特別なものにします。自然光が差し込む明るい空間で、友人や家族とともに心温まるひとときを過ごせます。特に、地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理は、味覚だけでなく視覚も楽しませてくれます。ブエノスアイレスの魅力的なダイニングシーンを代表するこのレストランは、観光客だけでなく地元の人々にも愛されるスポットです。

ナーダ・コメドールは、アルゼンチンの伝統的な料理を現代風にアレンジした多彩なメニューが自慢です。特に、ジューシーなアサードと、地元産の新鮮な食材を使ったエンパナーダは絶品です。料理は見た目も美しく、香り豊かで、味わいは深く、まさにアルゼンチンの味の真髄を感じさせてくれます。ここでしか味わえない特製ソースや、地元のワインと相性抜群の料理も見逃せません。スタッフは料理の説明も丁寧で、食事の体験をより一層豊かにしてくれます。

このレストランは、地元の食文化を大切にしながらも、革新的な料理技術を取り入れることで、常に新しい味の発見を提供しています。シェフのナーダさんは、地元の市場から毎日新鮮な食材を仕入れ、料理に命を吹き込んでいます。彼女のこだわりは、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えること。実は、ナーダさんは若い頃、地元の料理学校で学び、その後、国内外のレストランで経験を積んできました。彼女の料理は、まさにその経験と情熱の結晶です。

ナーダ・コメドールについてよく寄せられる質問とその答えを紹介します。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNTZ2elNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwDJL0u0vJURY9lYjlO_gP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNTZ2elNREAE

We came here to eat a late lunch around 2 pm. The restaurant was still bustling and filled with diners. The servers were very attentive. Our Spanish is really not adequate to communicate well with a server who could speak English quite well came to help us.

We have heard about the chef and this restaurant quite a bit so we ordered quite a few dishes to share.

The chef paid close attention to the details of each dish, even the simple two pieces of bread with butter. Their bread was baked perfectly. The center was super moist and the crust had such amazing bite to it!

All the dishes were impeccable and not heavy at all. We really appreciated all the fresh vegetables after eating days of heavy meat! We finished without filled stuffed! (Yes, there were only two of us that ate all these dishes!)

It’s definitely a 5-star restaurant!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeXA2ZUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwDJL0u0vJURY9lYjlO_gP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeXA2ZUZ3EAE

Inventive, hearty, served with care -- equal to our high expectations. We went for early dinner on a weeknight. Started with a gin basil cocktail. Two had fish served with delightful and generous veggies. I had melt in your mouth ribs, accompanied by a sublime smoky pumpkin purée and crisp refreshing bitter greens salad. Surprising flavors and combinations, all wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWOTRLTlBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwDJL0u0vJURY9lYjlO_gP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWOTRLTlBBEAE

It was an exceptional experience. The ambiance was inviting, the service impeccable, and the menu offered a delightful array of dishes. Each bite showcased the chef's skill and dedication to quality ingredients. I highly recommend for anyone seeking a memorable dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHb2ZTRENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAwDJL0u0vJURY9lYjlO_gP0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHb2ZTRENBEAE

The food is very good but not the stellar level we were expecting from reviews. I'm not quite sure I see it falling into its currently rated accolade of 60th spot on Latin America's 50 best (which is really 100 best). Service was friendly but inefficient, and with multiple missteps of forgotten dishes, drinks, and even setting the table with utensils.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbzhxRjVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAwDJL0u0vJURY9lYjlO_gP0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbzhxRjVRRRAB

Great food, good recommendations from the waitress, good service. Wine/ bubble etc limited, should be more options. Great flavor/texture experience. Portion size you can share…. Ambiance you feel like you are in your family home kitchen…..also you can buy products. Overall excellent experience…. I will be back soon!!!

ブエノスアイレス・ナーダ・コメドール：本場アルゼンチン料理の絶品レストラン

Narda Comedor, fundado por la chef Narda Lepes en 2017, se ha destacado por su enfoque en ingredientes frescos y saludables, ofreciendo platos con influencias internacionales.

アルゼンチン・ブエノスアイレスの革新的レストラン、ナルダ・コメドールの歴史を探る！ 

ナルダ・コメドールは、2017年に料理長ナルダ・レペスによってブエノスアイレスのベルグラノ地区に開かれ、すぐに地元のグルメシーンに新風を巻き起こしました。新鮮で健康的な素材を重視し、世界各国からの影響を取り入れた革新的な料理を提供するこのレストランは、食通たちの注目を集めています。 

ナルダ・コメドールの革新的なアプローチは、2019年にラテンアメリカのトップ50レストランリストに選出されたことで国際的に認知され始めました。さらに、2021年にはミシュランガイドから国内料理の優れたレストランとして高く評価され、その地位を不動のものにしています。 

レストランの軌跡と今後の展望

ナルダ・コメドールは、創設者ナルダ・レペスのビジョンとともに、ブエノスアイレスのグルメシーンに新たな風を吹き込み続けています。今後も革新的な料理と持続可能な食材の調達を追求し、世界中の食通を魅了し続けることでしょう。 

Una selección de platos que destacan ingredientes frescos y sabores innovadores.

Repollo Morcilla

Burrata con Higos

Poutine

Tagine de Cordero

Exploto el Verano Vol. II

Menú de Narda Comedor

Menú de narda comedor Buenos Aires Argentina restauran t overview 

Restaurante Narda Comedor in Buenos Aires offers an exceptional culinary journey that celebrates fresh, seasonal ingredients with a focus on vibrant vegetables and international flavors. This inviting spot in Belgrano serves an inspired menu crafted with care and creativity, perfect for food enthusiasts seeking something both hearty and wholesome.

Kick off your meal with inventive and fresh starters that balance textures and bold flavors. Try the Tofu Trash, a delightful combination of tofu, fresh vegetables, and a distinctive sauce that sets the tone for the meal. The Palta que lo Parió offers creamy avocado paired with bread, egg, and a touch of coriander for a refreshing start. The Tempura de Vegetales features assorted vegetables lightly battered and fried to crisp perfection, served with a complementary dipping sauce. For a taste of Argentine tradition, the Empanada de Carne Cortada a Cuchillo showcases finely chopped beef with onions and spices encased in flaky pastry. Vegetarians will appreciate the Niños Envueltos, savory vegetable and herb bundles wrapped in delicate pastry.

The main courses at Narda Comedor are thoughtfully composed to highlight quality ingredients with creative pairings. Savor the Cebolla Braseada con Crema de Papas, where braised onions nestle in a creamy potato purée accented with herbs. The Berenjena Asada Apanada offers roasted eggplant breaded and spiced, served with a flavorful sauce that enhances its richness. Meat lovers will delight in the Churrasquito de Cerdo, a tender pork dish seasoned with spices and accompanied by a savory sauce. The Langostinos a la Griega presents succulent prawns sautéed with garlic, herbs, and olive oil, reflecting Mediterranean influences. For a classic Argentine feast, the Ojo de Bife con Boniato y Kale pairs rib-eye steak with sweet potato and kale, seasoned to perfection. The Osobuco Braseado con Puré de Papas y Brócoli features slow-braised osso buco complemented by creamy mashed potatoes and fresh broccoli.

End your meal on a sweet note with the signature Vasque Cheesecake, a luscious dessert combining creamy cheese, fresh berries, sugar, and a delicate flour crust. This dessert embodies the perfect balance of richness and freshness to satisfy any sweet craving.

The beverage selection includes expertly crafted cocktails such as the refreshing gin basil, alongside a curated offering of wines and beers to complement the diverse menu. Narda Comedor also offers brunch, lunch, and dinner service with outstanding vegetarian options, ensuring a memorable culinary experience for all palates. Guests can enjoy the relaxed ambiance with outdoor seating and excellent service in a welcoming environment, ideal for groups or solo diners seeking quality and innovation.

 highlighting inventive vegetable-driven dishes and expertly prepared meats.

 like creative tofu dishes and classic Argentine empanadas.

 featuring perfectly cooked steaks, seafood, and vegetable-focused plates.

 like the velvety Vasque Cheesecake to finish your meal.

アルゼンチン・ブエノスアイレスの人気レストラン、ナーダ・コメドールで絶品の地元料理と温かいおもてなしを堪能しよう！今すぐ予約を

Buenos Airesベラン、ナーダ・コメドールのレストラン体験

Belgrano Municipality

Restaurante Narda Comedor

Comienza el día con opciones saludables y deliciosas.

Desayuno

Menú del día con platos equilibrados y sabrosos.

Almuerzo

Disfruta de una variedad de pastelería y bebidas.

Merienda

Platos principales con influencias internacionales.

Cena

Restaurante Narda Comedor: A Culinary Gem in Belgrano, Buenos Aires 

Nestled in the vibrant neighborhood of Belgrano at Sucre 664, Restaurante Narda Comedor offers an unforgettable dining experience that perfectly blends inventive cuisine with a warm, homey atmosphere. Known for its attentive service and fresh, seasonal ingredients, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts exploring Buenos Aires.

Whether you're starting your day with a nourishing breakfast or looking for a sophisticated dinner, Narda Comedor has something special to offer. Their breakfast features a delightful array of artisanal breads and natural juices that provide a fresh and energizing start.

For lunch, guests can indulge in a thoughtfully curated menu del día, including hearty main courses, crisp salads, and luscious desserts that balance flavors and textures masterfully.

Afternoon visitors will appreciate the selection of fine pastries paired with carefully crafted beverages, perfect for a relaxing merienda.

Dinner at Narda Comedor highlights à la carte dishes that emphasize fresh, seasonal ingredients, showcasing the chef's creativity and passion for balanced, innovative flavors.

Guests consistently praise the impeccable attention to detail and the fresh, vibrant vegetables that make each dish feel light yet satisfying. The carefully baked breads with their moist centers and crisp crusts serve as a testament to the kitchen's dedication to quality.

Whether savoring melt-in-your-mouth ribs with smoky pumpkin purée or enjoying inventive vegetarian options, diners experience a symphony of surprising flavors and textures that delight the senses.

 to enjoy Buenos Aires’ lovely weather.

 and good for groups make it ideal for family outings.

 including street and lot parking nearby.

 including credit cards, debit cards, and NFC payments for convenience.

Diners highlight the inviting ambiance that feels like dining in a welcoming family kitchen. The restaurant buzzes with energy yet maintains an intimate setting, making it perfect for both casual meals and special occasions.

Discover the culinary delights of Restaurante Narda Comedor and savor an authentic taste of Buenos Aires with every plate.

ナーダ・コメドールレストランは、ブエノスアイレスのベルグラーノ地区に位置し、洗練された料理と温かみのある雰囲気が魅力です。光が差し込む明るく居心地の良い空間で、訪れる人々にとって特別なダイニング体験を提供します。新鮮な食材を使った革新的な料理は、健康志向や特殊なダイエットを持つ方々にも対応しており、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションも充実しています。プレゼンテーションへのこだわりも高く、見た目も味も楽しめる一品が揃います。

ナーダ・コメドールレストランの魅力と課題についてのバランスの取れた概要鶴見'}]}, {

しかしながら、ナーダ・コメドールレストランにはいくつかの課題も存在します。例えば、価格がやや高めに設定されており、提供されるポーションは比較的小さめです。そのため、大食いの方やボリュームを求める方には物足りない可能性があります。また、ピーク時には店内が非常に賑やかで騒がしくなることもあります。サービスの速度も場面によって遅れることがあり、待ち時間が長くなる場合もあります。さらに、すべての料理が全ての人の好みに合うわけではない点も留意すべきです。

ナーダ・コメドールレストランは、その革新的な料理と居心地の良い雰囲気で訪れる価値がありますが、価格やサービスの面でいくつかの改善点もあります。これらの点を理解した上で訪れることで、より満足度の高いダイニング体験を得られるでしょう。ブエノスアイレスの美食シーンを楽しみたい方には、ぜひ一度訪れてみることをおすすめします。

Comuna 13

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Narda Comedor Buenos Aires: Modern Argentine Dining Experience

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Opening hours for Narda Comedor, Buenos Aires. Find opening hours for Narda Comedor, Buenos Aires on Sucre 664 - novacircle.com

ブエノスアイレス・ナーダ・コメドール：本場アルゼンチン料理の絶品レストラン

ダイニング＆料理の魅力

ナーダ・コメドールの裏側

よくある質問

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