ビスレストランの魅力的なメニューガイド
スターター
ビスレストランのスターターの一つは、ポテトと新鮮なケーパー、アンチョビを使ったトルティーヤ・デ・パパス。伝統的なレシピに現代的なひねりを加えた絶品の前菜です。新鮮な素材の味わいが詰まった一品で、食欲をそそります。
メイン
主役は、パタゴニア産の仔羊のラックを贅沢に使ったラム肉料理。ジューシーで風味豊かなこの一品は、伝統と革新が融合した味わいを楽しめます。肉質の良さを最大限に引き出した至福の一皿です。
デザート
最後に味わいたいのは、季節のフルーツをふんだんに使ったメレンゲのデザート、パブロバ。軽やかで甘さ控えめな仕上がりで、フルーツの彩りとともに素敵な締めくくりを演出します。
ドリンクとスペシャル
ドリンクには、地域のワインやクラフトビール、季節のフルーツを使ったカクテルなど、多彩なラインナップがあります。特別な日のためのスペシャルメニューも用意されており、訪れるたびに新しい味わいと発見が待っています。
