成都のイタリアンの新星・Tivano

Name: Tivano
Address: China, Cheng Du Shi, Jin Jiang Qu, CN 四川省 成都市 锦江区 笔帖式街 81 81博舍地下1层 邮政编码: 610023, Chengdu, 610023, CN
Telephone: 028 6297 4190
Price range: $$

成都の中心部、錦江区に位置するTivanoは、洗練されたイタリア料理と居心地の良い空間で知られるレストランです。海を思わせるような開放的なダイニングエリアには、天井まで届くワインの壁と、薪火を使ったピザオーブンがあり、本格的なイタリアンの味と雰囲気を楽しめます。

ティバーノ：成都のモダンイタリアンの新星の歴史と革新を探る'}]},{

成都の中心、金江区に位置するティバーノは、ただのレストランではありません。現代的なデザインと革新的な料理で知られるこのイタリアンレストランは、その卓越したクオリティと本格的な味わいで、国内外から高い評価を受けています。2024年版のミシュランガイド成都において、ティバーノは引き続き“MICHELIN-Selected”として認められ、その評価は絶え間ない進歩と革新を象徴しています。'}]},{

このレストランの歴史は、2022年にさかのぼります。当時、ティバーノはミシュランガイド成都2022で特別に推薦店として紹介され、その革新的な料理と洗練された雰囲気が注目を集めました。次の年、2023年には正式に“ミシュラン選定レストラン”の栄誉を獲得し、その名声はさらに高まりました。2024年のガイドにも掲載され続けており、その評価の高さと安定性は、成都のダイニングシーンにおける重要な位置を占めています。'}]},{

ティバーノの成功は、単なる料理の質だけでなく、その革新的なデザインとサービスの質の高さに支えられています。このレストランは、成都を訪れる食通やトレンドに敏感な旅行者にとって、絶対に外せないスポットとなっているのです。その歴史は、成都のレストラン文化に新たなページを刻み続けています。'}]}]}}}}]}

Tivano at a glance

Located in the vibrant Jin Jiang District of Chengdu, Tivano is a Michelin-starred restaurant that beautifully marries Italian culinary traditions with Sichuan flavors. This elegant dining establishment is known for its innovative dishes and attentive service, making it a standout choice for both locals and travelers seeking a memorable meal.

Pros

Exceptional Italian cuisine with Sichuan influences Elegant and inviting ambiance Attentive and friendly service Innovative dishes blending traditional and modern flavors Extensive wine selection

Cons

Higher price point compared to local standards Reservations are recommended due to popularity

Ideal for

Tivano is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings, offering an atmosphere conducive to conversation and connection.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended, especially during peak dining times. The restaurant offers a diverse menu that caters to various dietary preferences, making it a great choice for groups.

Overall impression

Tivano stands out as a premier dining destination in Chengdu, combining exquisite flavors and a sophisticated atmosphere. While it may be on the pricier side, the quality of food and service justifies the cost, making it a worthwhile experience for those looking to indulge.