麺や維新 – 東京のラーメン店、上大崎の隠れ家

麺や維新は、東京・品川の上大崎に位置するラーメン店で、特にユズ塩ラーメンが評判です。清湯の鶏 broth にユズの爽やかな風味が加わり、他のラーメン店と一線を画しています。店内は小さく、効率的なサービスが特徴で、食券制を採用しています。地元の人々に愛されるこの店は、ラーメン愛好家にとって必訪のスポットです。