イタリア・アガッツァーノの老舗レストラン【Antica Trattoria Giovanelli dal 1939】
このレストランは、地元の特産品を使用した料理を提供し、温かみのある雰囲気で訪れる人々を迎え入れます。
歴史あるレストランで、地元の食材を大切にし、家族経営の温かさを感じさせるサービスが魅力です。
ダイニングと料理の魅力
アンティカ・トラットリア・ジョバネッリでは、エミリア・ロマーニャ地方の伝統的な料理を楽しむことができます。
- アンティパスト:地元の cured meats(サルーミ)
- ピセレイ・エ・ファーゾ:白豆とトマトのソースで和えた小さなダンプリング
- トレテッリ・ディ・エルベッテ・エ・リコッタ:ポルチーニソースで和えたリコッタとハーブのトルテッリ
- ファラオナ・アル・フォルノ:ローストしたギニアフォール
ロケーションと近隣のアトラクション
サルトゥラーノは、エミリア・ロマーニャ地方の美しい田園地帯に位置し、周囲には歴史的な村や文化的な名所が点在しています。
近くには、ピアチェンツァの美しい街並みや、地元のワイナリーも訪れることができ、食と文化を楽しむことができます。
よくある質問
- Q: 予約は必要ですか?
- A: はい、特に週末は予約をおすすめします。
- Q: 子供向けのメニューはありますか?
- A: はい、子供向けの料理もご用意しています。
今日、アンティカ・トラットリア・ジョバネッリを訪れてみませんか
エミリア・ロマーニャの伝統的な料理を楽しむために、ぜひアンティカ・トラットリア・ジョバネッリにお越しください。




