ホーム

ダウンロード

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

追加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

利点

Florence

Podere 39 is a charming restaurant in Florence, offering a cozy atmosphere and a menu that changes daily, featuring inventive takes on classic Italian dishes. While many patrons praise the ambiance and quality of food, some have expressed concerns about portion sizes and pricing. Service experiences vary, with some guests highlighting excellent service, while others note areas for improvement.

フィレンツェで絶対に訪れたいレストラン、ポデーレ39について詳しくご紹介します。

フィレンツェの隠れた宝石：ポデーレ39

Europe

Italy

フィレンツェの中心に位置するPodere 39は、イタリアの伝統的な料理と温かい雰囲気を楽しめるレストランです。歴史的な街並みと調和したこの場所は、地元の食材をふんだんに使った料理と、心地よい空間が魅力です。ここでは、イタリアの美味しさと文化を五感で味わうことができます。特に、地元の新鮮な野菜と絶妙な調理技術による郷土料理は、訪れる人々を魅了してやみません。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN3ZfUTVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN3ZfUTVBRRAB

My husband and I ate seven years ago and have not stopped talking about it since. We finally got to back this week and it lived up to all our memories.

We will 100% be coming back every time we are in town as the food is amazing and the service is warm and welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3QyVF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3QyVF93RRAB

Sooo nice here. The ambience, the food, the staff, the wine. And reasonable prices.  Would definitely recommended and hope to go back one day

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkZ19XWGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkZ19XWGNnEAE

Amazing dinner and very good service in an area off the tourist track. The day before we had eaten at another Bib in Rome and couldn’t understand how it had made the list. Podere was 10 times better and 50% less expensive. We will be talking about this amazing dinner for a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU8zTVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU8zTVl3EAE

Found this place because it's Michelin Budget Restaurant
✅️ food was wonderful
I got chicken, steak, and pasta
✅️ service was great and I was asking extra sauce
✅️ price also great
✅️ my husband ordered beer

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNDYzZF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNDYzZF93RRAB

The best meal we had on our holiday! Beautiful, romantic setting in a flower shop. Lots of locals eating in. Amazing wine selection and great recommendations from the staff. The ingredients were all top quality and amazing flavour combinations. No English menu and weak signal just as a heads up but it was part of the experience for us!

フィレンツェの人気レストランPodere 39｜地元で愛されるイタリア料理

Podere 39 is a restaurant located in Florence, Italy, known for its cozy ambiance and inventive Italian cuisine. The establishment has received recognition in the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand for its good quality and value cooking. The restaurant sources many of its ingredients from its own farm, emphasizing a farm-to-table dining experience.

ポデーレ39の歴史と魅力：フィレンツェの隠れた宝石'}]},{

フィレンツェの心に位置するポデーレ39は、その温かみのある雰囲気と革新的なイタリア料理で知られるレストランです。2016年のオープン以来、地元産の新鮮な食材をふんだんに使った料理を提供し、地域の人々と観光客の両方から絶えず支持を集めてきました。　

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Amidst the Renaissance splendor of Florence, Podere 39 unfolds a delightful escapade for food aficionados and casual diners alike. Tucked away on the charming Via Senese, this culinary haven captures the essence of Tuscan gastronomy with an inviting blend of rustic charm and modern flair. Here, the atmosphere resonates with the vibrant spirit of Italy—not just in every dish, but in the laughter and warmth that fill the air. With a menu that pays homage to traditional recipes while embracing seasonal ingredients, each mouthwatering plate tells a story rich in heritage. The enchanting ambiance, enhanced by rustic wooden tables and soft lights that cast a warm glow, invites both intimate dinners and lively moments with friends or family. Just steps away from the iconic Florence attractions, Podere 39 serves as a perfect intermission from sightseeing.

Podere 39

A selection of traditional Tuscan dishes made with fresh, locally sourced ingredients.

Tagliolini with rabbit ragù

Paccheri with wild boar ragù

Fried zucchini flowers

Beef carpaccio

Cheesecake with berry compote

Podere 39 Menu

ポデーレ39の絶品イタリア料理ガイド 

フィレンツェに位置するポデーレ39は、地元の新鮮な素材をふんだんに使用したトスカーナ料理の宝石箱です。伝統的な味と現代的なひねりが絶妙に融合したメニューは、食通や旅行者にとって忘れられない体験を約束します。 

スターター��おすすめの前菜

ズッキーニの花のフライ - 新鮮なズッキーニの花をカリッと揚げた、絶品の前菜。お酒との相性も抜群です。

ビーフカルパッチョ - 薄切りの生 beef とルッコラ、パルメザンチーズを添えたクラシックな一品。洗練された味わいが楽しめます。

メインコース － 豊かな味わいの肉料理

タグリオリとウサギのラグー - 自家製のタグリオリにジューシーなウサギのラグーを絡めて。深い味わいが広がります。

パッケリとワイルドボアのラグー - 風味豊かなワイルドボアを使った濃厚なラグーソースが自慢。パスタと完璧に調和します。

デザート － 口いっぱいに広がる甘さ

ベリーコンポートのチーズケーキ - フレッシュなベリーとクリーミーなチーズケーキの絶妙な組み合わせ。デザートタイムを華やかに彩ります。

ドリンク - 本格的なイタリアワインとドリンク

イタリアの伝統的なワインや地元の特選ドリンクで、食事のひとときをさらに豊かに。レストラン自慢のワインリストからお気に入りを見つけてください。

スペシャル - 限定メニューや季節のおすすめ

ポデーレ39では、季節ごとに変わる特別メニューや限定料理もお楽しみいただけます。地元の旬の素材を使った一皿をぜひご賞味ください。

フィレンツェのPodere 39で本場イタリアの味を楽しもう！伝統料理と温かい雰囲気で忘れられない食体験を。今すぐ訪れて味の旅を始めよう！

フィレンツェのレストランPodere 39｜本格イタリア料理を楽しむ

Metropolitan City of Florence

Utilizes ingredients sourced from the restaurant's own farm.

Farm-to-table dining

Vegetarian options

Provides gluten-free alternatives upon request.

Gluten-free options

Discover Podere 39: Authentic Tuscan Farm-to-Table Dining in Florence Italy 

Nestled in the heart of Florence on Via Senese, Podere 39 offers a unique culinary journey that celebrates the essence of Tuscany through its farm-to-table philosophy. This charming restaurant captures the spirit of local gastronomy by utilizing fresh, seasonal ingredients sourced directly from its own farm, ensuring each dish bursts with authentic flavor and sustainability.

An Inviting Atmosphere for Food Lovers and Locals Alike

Step inside Podere 39 and experience a warm and welcoming setting where locals and travelers gather to indulge in thoughtfully prepared meals. Although tucked away from Florence's typical tourist routes, this hidden gem boasts an ambiance that perfectly balances rustic charm with attentive service. Whether you're seated for a romantic dinner or a relaxed evening with friends, expect personalized recommendations and a wine selection that complements every palate.

Culinary Highlights: Diverse Menus with Vegetarian and Gluten-Free Choices

Podere 39's kitchen showcases the best of Tuscan cuisine through dishes crafted with ingredients grown on-site. The menu features a variety of options, including succulent chicken, tender steak, and freshly made pasta, all prepared to highlight natural flavors. For those with dietary preferences, the restaurant thoughtfully offers vegetarian dishes bursting with local produce, as well as gluten-free alternatives available upon request, ensuring an inclusive dining experience for all guests.

 - Utilizing fresh ingredients directly from Podere 39’s own farm for unbeatable quality and flavor.

 - A diverse selection of flavorful vegetarian dishes crafted from seasonal local produce.

 - Tailored gluten-free alternatives available upon request without sacrificing taste or quality.

Podere 39 welcomes diners for lunch and dinner in an intimate setting without outdoor seating. The restaurant accepts credit and debit cards as well as NFC payments for convenience. While it doesn’t serve breakfast or cocktails, the wine and beer selection is excellent, perfectly suited to accompany your meal. Parking options include nearby paid lots and free street parking, making it easy to reach this delightful Florence destination.

Podere 39 does not offer takeout or delivery services and is not suited for children, focusing instead on providing an exceptional dining experience for adults seeking authentic Tuscan flavors.

Reviewers consistently praise Podere 39 for its exceptional food quality, warm and welcoming service, and outstanding value. Many guests describe their meals as unforgettable highlights of their trips to Florence, returning time and again to savor the authentic taste of Tuscany's countryside in an unpretentious setting. The restaurant’s commitment to fresh, locally sourced ingredients shines through every dish, making it a must-visit for foodies craving genuine Italian flavors off the beaten path.

Discovering Podere 39 in Florence Italy's Culinary Scene 

Nestled on Via Senese in the heart of Florence, Podere 39 offers a unique blend of traditional Tuscan flavors with a contemporary farm-to-table approach. This Michelin Bib Gourmand recognized restaurant is beloved for its cozy and charming atmosphere, making it a perfect spot for those seeking an authentic yet intimate dining experience in Italy's cultural capital.

The restaurant excels in delivering a genuine farm-to-table dining experience, sourcing fresh, local ingredients that highlight Tuscany's rich culinary heritage. Guests frequently praise the variety of vegetarian and gluten-free options, catering thoughtfully to diverse dietary needs. Moreover, the warm and welcoming service enhances the overall charm, inviting diners to savor exquisite dishes paired with excellent local wines and beers.

 emphasizing fresh and local Italian ingredients.

Vegetarian and gluten-free options available

Recognized by Michelin Guide with Bib Gourmand

While Podere 39 is celebrated for its culinary delights, potential visitors should be aware of a few considerations. Some guests have mentioned that portion sizes can be on the smaller side, which may affect those with heartier appetites. Additionally, prices are viewed by some as higher compared to other local eateries, reflecting the quality and Michelin recognition but possibly limiting for budget-conscious diners. Service quality has also varied in some reviews, indicating that while many staff members are warm and welcoming, occasional inconsistencies may occur.

For travelers and food enthusiasts exploring Florence, Podere 39 offers a memorable experience rooted in authentic Tuscan cuisine and a warm, inviting atmosphere. Its Michelin Bib Gourmand accolade and commitment to fresh, locally sourced ingredients make it a standout choice. However, diners seeking large portions or more budget-friendly options might want to consider their preferences before visiting. Overall, Podere 39 is a delightful destination for those looking to indulge in thoughtfully prepared dishes in a charming setting.

Tuscany Region

Maten var fantastisk. Underbar restaurang bort från liv och rörelse. Tyvärr Surly front - av - hus servitris förstörde natten.

Mycket trevlig kväll. Servicen var bra och så var maten. Maten var komplex och intressant vin urval. Jag rekommenderar denna restaurang.

Podere 39 är en charmig, intim plats i Florens som erbjuder kreativa, högkvalitativa rätter med en rustik känsla. En meny full av djärva, genomtänkta smaker framhävs av gnudi och mozzarella i carrozza. Varm Service och en mysig, gård - till - bord atmosfär gör IT en minnesvärd matupplevelse.

Vi var de första kunderna för middag. Platsen var pittoreska, servitrisen var otålig & ganska mycket BERÄTTADE vad man ska beställa till middag. När andra sipprade in såg jag ett mönster. Hon ”föreslog” för alla vad de skulle beställa. Bordet med 6 bredvid oss ställde flera frågor på vilka servitrisen svarade med ett snabbt & hårt ”NEJ”. Jag beställde fläskfilén & den såg bra ut men när jag frågade den äldre damen (förmodligen ägaren) om jag kunde få en stekkniv, sa hon “Nej, det har vi inte, du kan skära med den här kniven”. Ja, ”den här kniven” på mitt bord var en smörkniv! Vilken typ av restaurang har inte en stekkniv? Eller ge en till en betalande kund när de ber om en? Maten var bra, men atmosfären & attityden slog ner vad som kunde ha varit en 5-stjärnig recension. De behöver verkligen arbeta på sin kundservice

Hej. Vi åt en hel middag med förrätt primo och secondi. Nudisen var jättebra, mozzarellan med sardiner var god, sparrispastan var inte otrolig och fläskfilén var att dö för, min höjdpunkt. Servicen var bra men en smula bråttom, jag hade inte avslutat min sista tugga att bordet var dukat, det var 21: 30 och många platser var lediga. Jag får inte så bråttom. Bra restaurang, trevligt vin urval.

Vilken pärla! Denna lilla plats är bara härlig, med en inredning som är en elegant blandning av gamla och moderna. Maten var fantastisk, inklusive fantastiskt lokalt vin och några av de bästa (handgjorda) pasta vi hade på hela vår resa. Det var kul att se lokalbefolkningen äta här också.

Absolut äcklad av denna restaurang. Min man gick för att äta middag och jag hade för ont för att komma ner. Jag har artrit i vristen. Jag försökte träffa honom men hade så ont. Vi stannar där uppe. De tvingade min man att betala för en måltid och tillät honom inte att ge mig maten så den här restaurangen tycker att det är OK att låta sina kunder betala för SOPOR istället för att låta dem ta med mat upp.

En charmig och romantisk inredning i bistro stil med retro vibe. Efter en enkel men smakrik kronärtskockasallad åtnjöt vi färsk hemlagad pasta. Båda presenterades vackert. Pestospagetti var minnesvärd, riktigt tillfredsställande och utsökt, en av de bästa rätter vi hade på semestern. Carbonara var rik och dekadent (även om det kanske är lite för smörig för vissa smaker). Vi blev lite besvikna över vår delade secondi av panerad lammkotlett, som var lite torr och intetsägande. Tiramisu var bra och vinet var utmärkt.

Nära Porta Romana finns en mycket trevlig restaurang med några blommor från taket och en bekant livsmiljö. Hemlagad pasta och goda rätter (inget kött eller fiorentina!) Prova bara!

Vi upptäckte denna knäppa mysiga restaurang efter en morgon med sightseeing och svälte nu så tyckte till TripAdvisor som inte släppte oss. Restaurangen var inte upptagen bara ett annat bord men det varade inte länge tills stängningstiden. Vi hälsade och sitter och fick menyer (som alla var på italienska) så med hjälp av google och den härliga servitrisen gjorde vi våra val. Menyn var inte stor vilket jag tror ofta betyder att maten görs riktigt bra och det var definitivt fallet här. Jag hade tonfisk carbonara som var ett trevligt alternativ till genomsnittet och det var utsökt. Vi hade en trevlig prat med servitrisen medan vi väntade på maten också och vi såg inga andra restauranger ganska som den här. De betjänade inte den vanliga coca cola men ett alternativ från ett företag av botaniska produkter som var ganska trevligt och hälsosammare. Restaurangen är också borta från den turistiska delen av Florens men nära de vackra parkerna. Rekommendera starkt för lite utsökt mat, rimligt värde i en härlig miljö med vänlig service.

Vi åkte dit på grund av de positiva recensionerna. Liten vagn, med främst fiskval. (Mig och min flickvän gillar inte fisk.) Den första maträtten vi gillade var inte tillgänglig. Vi beställde pasta di pomodore, men efter några minuter kom de att berätta att detta inte var tillgängligt eftersom många människor hade beställt det (det var bara 8 o klocka och vi såg bara 2 personer med det). Vi beställde sedan den sista maträtten utan fisk, en sorts pastabollar, glömde namnet. . men delarna var mycket små, med små grönsaker, och det var snällt sött. Endast vinet var bra. Vi lämnade mycket besviken!

Utmärkt service, god mat, mysig liten restaurang! Platsen för restaurangen jag? inte i turistcentrum. Vi kommer gärna tillbaka till denna läckra plats?

Jag går ofta till denna restaurang till lunch med mina vänner. Jag älskar maten, atmosfären och inredningen. Tjänsten kan vara lite opålitlig ibland men ibland finns det bara en dam som serverar ca 10 bord och hon verkar bli lite överväldigad, vilket är förståeligt. Om du är i Porta Romana, är detta ett riktigt bra alternativ.

Podere 39 är inte köttcentrerad. Fisk pastas var fantastisk och alla förrätter var. . . . mer "experimentell" än traditionell. Jag fick en stekt mozarella och ansjovis specialitet som var utmärkt de första biterna, men kanske fick lite för mycket och borde kanske ha delats. Inga andra rätter här, fokus är mer på mycket bra hemgjorda pasta och jag tror att allt är hemgjord från kräm i såsen till pastan själv och grönsakerna.

Vi hade en vänner middag och omgivningen är mycket liten men super mysig. Mat helt enkelt bra, de arbetar med lokala ingredienser, tolka traditionella rätter med kreativitet. Medan platsen är mycket ödmjukt, skulle jag definitivt rekommendera detta för en minnesvärd super duper middag.

フィレンツェのPodere 39は、地元食材を活かした伝統的トスカーナ料理とユニークな雰囲気を楽しめる人気レストランです。今すぐ予約を！

Podere 39レストラン｜フィレンツェのミシュラン Bib Gourmand

フィレンツェのPodere 39は、地元産食材を用いた伝統的イタリア料理とエレガントな雰囲気が自慢のレストランです。営業時間と予約情報はこちら！

フィレンツェのPodere 39｜農場直送の新鮮イタリア料理店

Pokere 39の営業時間は月曜から金曜まで、ランチは12:00-14:30、ディナーは19:30-22:30。事前予約をおすすめします。

フィレンツェの人気レストランPodere 39｜地元で愛されるイタリア料理

Osteria Santo Spirito

GustaPanino

Braceria All'11