Fumizen Siem Reap Menu
Ontdek een authentieke Japanse eetervaring in het hart van Siem Reap. Het menu van Fumizen Siem Reap combineert traditionele smaken met een moderne twist, perfect voor fijnproevers en liefhebbers van sushi en katsu.
Voorgerechten
- Vegetarische Gyoza - krokante dumplings gevuld met groenten, geserveerd met Japanse azijnsaus. Pork Gyoza - heerlijke gestoomde dumplings gevuld met varkensvlees, geserveerd met een dipsaus. Salmon Gyoza - zalmgevulde dumplings met een Aziatische saus.
- Miso soep - traditionele Japanse soep met miso pasta, tofu en seaweed. Agedashi Tofu - zachte tofu gefrituurd en geserveerd met umami saus. Edamame - gestoomde Japanse groene soja met een snufje zeezout.
Hoofdgerechten
- Tonkatsu - krokant gepaneerd varkensvlees geserveerd met witte rijst en Japanse curry. Prawn Katsu - gemengde garnalen in krokant paneerlaagje, geserveerd met rijst en saus. Seafood Katsu Basket - een assortiment van zeevruchten, allemaal mooi gepaneerd en gefrituurd.
- Roast Beef - sappige New York steaks geserveerd met aardappelpuree en frisse salade. Salade met avocado en zalm - een frisse mix van gerookte zalm, avocado en groenten. Sashimi en Nigiri selectie - vers gesneden rauwe vis en sushi voor de liefhebbers.
Desserts
- Matcha groene thee ijs - romig ijs met de smaak van Japanse matcha. Tempura banaan - krokant gefrituurde banaan met een vleugje kaneel.
Dranken
- Japans bier en wijn - een selectie van lokale en internationale opties. Japanse saké - traditioneel Japanse rijstwijn om de maaltijd compleet te maken. Verse groene thee en Japanse thee-infusies - perfect om je Japanse diner af te sluiten.
Specials
Geniet van onze speciale gerechten en seizoensgebonden creaties die de rijke Japanse keuken tot leven brengen. Vraag het personeel naar vandaag beschikbare specials.








