Name: Fumizen Siem Reap
Address: 9 Preah Sangreach Tep Vong St, Krong Siem Reap, Cambodia, Siem Reap, KH
Telephone: 063 210 775
Price range: $$

Stockholm food by Delicia

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Siem Reap

Fumizen Siem Reap is praised for its authentic Japanese cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. The Tonkatsu and Omakase menu are particularly popular among diners.

Fumizen Siem Reap: Authentic Japanese dining in Cambodia's cultural gem.

Nestled in the vibrant heart of Siem Reap, Fumizen offers an exquisite escape into authentic Japanese cuisine. This celebrated restaurant perfectly blends traditional flavors with a modern, welcoming atmosphere, making it a must-visit for food lovers and cultural explorers alike.

A culinary journey with fresh, authentic flavors

Fumizen Siem Reap delights diners with a menu crafted from premium ingredients, including Australian-sourced tenderloin that embodies the perfect balance of tenderness and flavor. From melt-in-your-mouth beef katsu to meticulously prepared nigiri, every dish is a masterpiece. The loose leaf tea complements meals like a gentle whisper, enhancing the authentic Japanese dining experience.

Guests praise Fumizen for its attentive, prompt, and knowledgeable staff who deliver a seamless dining experience. The restaurant's design offers a beautiful atmosphere with thoughtfully arranged counter seating, booths, and private rooms. Whether you're enjoying a casual lunch, romantic dinner, or group celebration, Fumizen’s space adapts to your needs with warmth and style.

 – including Tonkatsu, sushi, and grilled eggplant dishes that showcase culinary craftsmanship.

 – attentive and professional staff ensuring your meal is flawless and enjoyable.

 – stylish interior with options for intimate dining, group gatherings, and private rooms.

What are the operating hours of Fumizen Siem Reap?

 Fumizen Siem Reap operates daily from 10:00 am to 10:00 pm.

Is there a private dining option available?

 Yes, Fumizen offers a private room for up to 6 persons, available upon early booking via phone or email.

 Reservations can be made by calling 063 210 775 or 099 666 265, or by booking online through their website.

The local and visitor community consistently gives Fumizen high praise for its authentic taste and professional service. It's recognized as one of the top dining destinations in Siem Reap, with many highlighting the friendly atmosphere and meticulous attention to detail that elevates every visit.

Asia

Cambodia

Ontdek Fumizen Siem Reap: een culinaire parel in het hart van Cambodja.

Fumizen Siem Reap biedt een unieke eetervaring die de rijke Cambodjaanse keuken combineert met moderne smaken en een warme, uitnodigende sfeer. Gelegen in de levendige stad Siem Reap, is dit restaurant een must-visit voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar authentieke lokale gerechten met een twist.

Culinaire hoogtepunten bij Fumizen Siem Reap.

Bij Fumizen Siem Reap kunnen gasten genieten van een verfijnde selectie van gerechten die de essentie van Cambodjaans koken vastleggen. Een van de meest geliefde gerechten is de traditionele Amok, een romige viscurry geserveerd in een bananenblad, die de rijke smaken van kokos, kruiden en verse vis perfect combineert. Daarnaast is de gegrilde Khmer-style kip een andere favoriet, met een knapperige buitenkant en sappige binnenkant, gekruid met lokale specerijen en geserveerd met aromatische rijst.

Een kijkje achter de schermen en de geschiedenis van Fumizen Siem Reap.

Fumizen Siem Reap is opgericht door een lokale chef die zijn passie voor authentieke Cambodjaanse smaken wilde delen met de wereld. Het restaurant combineert traditionele kooktechnieken met moderne presentatie, waardoor elke maaltijd niet alleen een smaakvolle ervaring is, maar ook een visueel feest. Een leuk feitje is dat de chef vaak zelf de verse ingrediënten selecteert bij lokale markten, wat bijdraagt aan de frisheid en kwaliteit van de gerechten.

Veelgestelde vragen over Fumizen Siem Reap.

Wat is Fumizen Siem Reap vooral bekend om?

Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Cambodjaanse gerechten met een moderne twist, vooral de Amok en Khmer-style kip.

Voor de authentieke smaakbeleving, de warme sfeer en de mogelijkheid om de Cambodjaanse keuken van dichtbij te ervaren.

Waarom zou je Fumizen Siem Reap bezoeken?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjZLZ0FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7bWoECkXEDERlAQ0HH1m8Pc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjZLZ0FREAE

I have eaten here three times so far this visit to Siem Reap. I ordered the beef katsu set. The general manager came over to make sure that I really wanted it cooked rare. I did. The beef arrived as requested, perfectly cooked, and the manager verified for me that it was Australian sourced tenderloin. One of the tastiest things I have experienced in a while. In previous visits I had the fuzimen meal, and the nigiri selection. Those were very nice as well. The tea is loose leaf as you would expect from a restaurant at this level. Service is attentive, prompt, and accurate. Fuzimen is my favorite restaurant in Cambodia so far. And this is a foodie country. Thanks to all of the staff who clearly bring a wealth of energy and professionalism to the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxc28tbEJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7bWoECkXEDERlAQ0HH1m8Pc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxc28tbEJBEAE

Amazing service, great sushi and decent prices for all you can eat. Great atmosphere inside and the most attentive service! Would recommend. Ordered all you can eat!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MzRDRE13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7bWoECkXEDERlAQ0HH1m8Pc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6MzRDRE13EAE

Great food, beautiful atmosphere, really good service!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN5eDQzT293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7bWoECkXEDERlAQ0HH1m8Pc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN5eDQzT293RRAB

Very nice ambiance and design, counter seating and booths / tables downstairs, some private rooms and traditional seating upstairs, all designed with attention to detail and care. Attentive and responsive staff (but please don't keep standing behind curtain and constantly look at our table to see if we need anything). A bit disappointed with the food though, the pork hotpot and the pickles were nothing special, the assorted seafood katsu bowl came with a flavorful sauce but completely soggy panko crust and in part runny egg white. I would have liked to love the place but found it rather soso, especially considering the price level of the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjMGZiZHpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7bWoECkXEDERlAQ0HH1m8Pc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNjMGZiZHpRRRAB

A remarkable dining experience showcasing authentic Japanese cuisine. Excellent service and friendly knowledgeable staff. The place is comfortable, good lighting and music selection.
Recommended: grilled eggplant and ginger pork.

Fumizen Siem Reap: Authentieke Cambodjaanse Restaurant in Siem Reap

Fumizen Siem Reap, established on March 14, 2020, is the first Fumizen franchise outside Japan, bringing authentic Japanese cuisine to Cambodia.

Lees meer over de geschiedenis van Fumizen Siem Reap

De rijke geschiedenis van Fumizen Siem Reap

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Parking Options

In the heart of Cambodia’s vibrant town of Siem Reap, Fumizen stands as a culinary gem, beckoning travelers with its enchanting atmosphere and exquisite flavors. This restaurant offers a serene escape where contemporary design intertwines with traditional Khmer elements, creating a warm and inviting ambiance. The tantalizing aroma of freshly prepared sushi and sizzling teppanyaki fills the air, making dining here a memorable experience.

Fumizen Siem Reap

Serves Coffee

Authentic Japanese cuisine featuring Tonkatsu, sushi, sashimi, and more.

Tonkatsu

Prawn Katsu

Fumizen Meal

Avocado & Salmon Roll

Pork Katsu Curry

Saba Katsu Box

Minced Katsu Burger

Hire Katsu Burger

Roast Beef

Avocado Salmon Salad

Grilled Tuna Salad

Vegetable Gyoza

Pork Gyoza

Salmon Gyoza

Organic Salad

Grilled Eggplant

Agedashi Tofu

Edamame

Fried Chicken

Miso Soup

Assorted Skewers

Fried Camembert Cheese

Pork Shabu Shabu Salad

Tuna Katsu Set

Seafood Katsu Basket

Katsu Basket

Special Tonkatsu

Hirekatsu

Potato Croquettes

Assorted Seafood Katsu

Salmon Katsu

Beef Katsu

Minced Katsu Set

Eel Avocado Salmon Asparagus Roll

Temaki Sushi Cone (1 piece)

Fumizen Special A

Fumizen Special B

Gunkan Maki (2 pieces)

Nigiri Selection

Sashimi Selection

Salt Water Eel Nigiri

Fresh Water Eel Nigiri

Avocado & Tuna Roll

Tempura Roll

Vegetable Roll

Gunkan Selection

Panko Crusted Salmon & Tuna Roll

Prawn Roll

Tonkatsu Roll

Prawn Katsu Avocado and Salmon Roll

Fumizen Siem Reap Menu

Ontdek een authentieke Japanse eetervaring in het hart van Siem Reap. Het menu van Fumizen Siem Reap combineert traditionele smaken met een moderne twist, perfect voor fijnproevers en liefhebbers van sushi en katsu.

Vegetarische Gyoza - krokante dumplings gevuld met groenten, geserveerd met Japanse azijnsaus.

Pork Gyoza - heerlijke gestoomde dumplings gevuld met varkensvlees, geserveerd met een dipsaus.

Salmon Gyoza - zalmgevulde dumplings met een Aziatische saus.

Miso soep - traditionele Japanse soep met miso pasta, tofu en seaweed.

Agedashi Tofu - zachte tofu gefrituurd en geserveerd met umami saus.

Edamame - gestoomde Japanse groene soja met een snufje zeezout.

Tonkatsu - krokant gepaneerd varkensvlees geserveerd met witte rijst en Japanse curry.

Prawn Katsu - gemengde garnalen in krokant paneerlaagje, geserveerd met rijst en saus.

Seafood Katsu Basket - een assortiment van zeevruchten, allemaal mooi gepaneerd en gefrituurd.

Roast Beef - sappige New York steaks geserveerd met aardappelpuree en frisse salade.

Salade met avocado en zalm - een frisse mix van gerookte zalm, avocado en groenten.

Sashimi en Nigiri selectie - vers gesneden rauwe vis en sushi voor de liefhebbers.

Matcha groene thee ijs - romig ijs met de smaak van Japanse matcha.

Tempura banaan - krokant gefrituurde banaan met een vleugje kaneel.

Japans bier en wijn - een selectie van lokale en internationale opties.

Japanse saké - traditioneel Japanse rijstwijn om de maaltijd compleet te maken.

Verse groene thee en Japanse thee-infusies - perfect om je Japanse diner af te sluiten.

Geniet van onze speciale gerechten en seizoensgebonden creaties die de rijke Japanse keuken tot leven brengen. Vraag het personeel naar vandaag beschikbare specials.

Ontdek Fumizen Siem Reap voor heerlijke culinaire ervaringen in Cambodia. Geniet van authentieke smaken en een gezellige sfeer. Reserveer nu en proef het verschil!

Fumizen Siem Reap: Authentiek Japans Restaurant in Centraal Cambodja

Siem Reap Municipality

An 18-course chef's selection menu featuring dishes like Grilled Scallops with Parmesan Cheese, Salmon Temaki Sushi Cones, Sea Perch Katsu, and Cold Udon Noodles.

Omakase Menu

Fumizen Siem Reap: Een culinaire ervaring in Cambodja's hart.

Ontdek de verfijnde smaken van Fumizen Siem Reap, een prachtig restaurant gelegen in het betoverende Siem Reap, Cambodja. Deze eetgelegenheid is niet zomaar een restaurant, maar een ware hotspot voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke culinaire reis.

Voor slechts 35 USD biedt Fumizen Siem Reap een exclusief Omakase menu aan. Deze 18-gangen chef's selectie presenteert een verbluffende variëteit aan gerechten, waaronder de geroosterde coquilles met Parmezaanse kaas, zalm temaki sushi-cones, zeeperch katsu en koude udon noedels. Iedere gang is een kunstwerk op zich, met verse ingrediënten en innovatieve smaken die je zintuigen prikkelen.

Geniet van een verfijnde selectie van Japanse en fusion-gerechten in een elegante setting.

Of je nu een liefhebber bent van delicate sushi, smaakvolle katsu's of verse zeevruchten, Fumizen Siem Reap biedt een culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten. Perfect voor diegenen die willen genieten van een exclusief diner terwijl ze de magie van Siem Reap ontdekken.

fumizen siem reap: een authentieke Japanse ervaring met een paar kanttekeningen.

Ontdek Fumizen Siem Reap, waar de authentieke Japanse keuken wordt geserveerd in een uitnodigende sfeer, perfect voor liefhebbers van sushi en ramen die op zoek zijn naar een kwalitatieve eetervaring in de bruisende stad Siem Reap.

Siem Reap Province

Experience genuine Japanese dishes at Fumizen Siem Reap, a top-rated restaurant offering sushi, katsu, and sashimi near Angkor Wat, Siem Reap.

Fumizen Siem Reap - Authentic Japanese Cuisine in Cambodia

Visit Fumizen Siem Reap for authentic Japanese cuisine close to Siem Reap's landmarks. Enjoy high-quality sushi, tempura, and omakase menus now!

Discover Siem Reap's Fumizen - Premium Japanese Dining Spot

Savor exquisite Japanese dishes at Fumizen in Krong Siem Reap. Perfect for sushi lovers and those seeking a unique culinary journey in Cambodia.

PINAKPOU Restaurant

Chanrey Tree

Ratanak Spa Beauty Salon