Shugetsu (Central): De ultieme Japanse Ramenervaring in Hong Kong's hart.
Shugetsu in Central Hong Kong biedt een authentieke Japanse ramen ervaring die zelfs de meest kritische fijnproevers zal bekoren. Met een focus op rijke, smaakvolle bouillons en handgemaakte noedels, brengt deze plek de ware Japanse keuken naar het hart van de stad.
Hier zijn enkele redenen waarom bezoekers keer op keer terugkeren:
De menu's bij Shugetsu worden gekenmerkt door hun rijke smaak en verse ingrediënten. Het is bijvoorbeeld mogelijk om de portiegrootte van de noedels (100g, 200g of 300g) gratis aan te passen, waardoor je jouw perfecte kom ramen kunt samenstellen.
Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen:
- Wat zijn de openingstijden van Shugetsu (Central)? Shugetsu is geopend van 11:30 tot 21:30 op zondag tot donderdag, en tot 22:00 op vrijdag en zaterdag.
- Maakt Shugetsu kosten? Nee, er wordt geen servicekosten gerekend.
- Accepteert Shugetsu creditcards? Ja, creditcards zoals Visa en Mastercard worden geaccepteerd.
- Is er een wachttijd tijdens drukke uren? Ja, vanwege de populariteit kunnen er tijdens piekuren wachtrijen ontstaan.
De rijke geschiedenis van Shugetsu (Central) in Hong Kong.
In 2012 opende Shugetsu zijn deuren aan 5 Gough Street, in het centrale gedeelte van Hong Kong. Vanaf het begin wist dit restaurant zich te onderscheiden door zijn authentieke Japanse ramen en tsukemen, waardoor het een geliefde plek werd voor liefhebbers van Aziatische keuken.
In 2017 kreeg Shugetsu nationale erkenning door opname in de Michelin Guide Hong Kong & Macau 2017, waarmee de kwaliteit en authenticiteit van hun gerechten werd bevestigd.
Dat jaar ontving Shugetsu het prestigieuze Michelin Bib Gourmand label, een bewijs van de uitstekende kwaliteit en prijs-waardeverhouding van hun menu.
In 2024 werd Shugetsu opnieuw erkend in de Michelin Guide Hong Kong & Macau 2024, waarmee haar status als toonaangevende Japanse ramen restaurant in de regio verder werd versterkt.
Shugetsu (Central) heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot een iconisch Japans ramenrestaurant in Hong Kong. Met een geschiedenis die teruggaat tot 2012, combineert het authentieke smaken met een constante focus op kwaliteit en waarde, wat het restaurant een vaste waarde maakt voor zowel lokale inwoners als internationale bezoekers. Het restaurant blijft zich inzetten voor uitstekende culinaire ervaringen en wordt erkend door de prestigieuze Michelin-gidsen, waardoor het een must-visit bestemming is geworden voor liefhebbers van Japanse keuken in Hong Kong.
Shugetsu in het hart van Hong Kong biedt een ware Japanse culinaire ervaring, bekend om zijn authentieke Tsukemen en Ramen gerechten. De in-house gemaakte noedels en de rijke, smaakvolle bouillons maken het tot een must-visit voor liefhebbers van Japanse keuken.
De gezellige sfeer en efficiënte service zorgen voor een aangename eetervaring, ideaal voor zowel snelle lunches als uitgebreide diners.
Welkom bij Shugetsu, een pareltje in het bruisende centrum van Hong Kong. Dit restaurant biedt een authentieke Japanse eetcultuur met een moderne twist, perfect voor liefhebbers van smaakvolle noodles en rijke broths.
Bij Shugetsu kun je genieten van handgemaakte noedels, die in dikke of dunne varianten worden aangeboden. De perfecte keuze voor liefhebbers die van authentieke smaken houden. Bovendien kun je de portiegrootte aanpassen zonder extra kosten, met opties van 100g, 200g of 300g, zodat je precies krijgt wat je wilt.
Wil je je maaltijd nog rijker maken? Voeg dan chicken broth toe aan je overgebleven dipsaus voor een smaakvolle soep die je niet snel vergeet. Deze toevoeging kost slechts 17 HKD en geeft je gerecht een nieuwe dimensie van genieten.
