Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Aalst

Controverse in Aalst, Belgium, is praised for its elegant setting overlooking the golf course, attentive service, and high-quality cuisine. Guests appreciate the diverse menu, including the monthly changing dishes, and the beautiful presentation of meals. The ambiance is suitable for both romantic dinners and business lunches, with ample parking and wheelchair accessibility. Some reviews mention longer wait times during lunch hours, but the overall experience is highly recommended.

Controverse Aalst Belgium Dining Experience Overview 

Nestled in the charming city of Aalst, Belgium, Controverse offers an exceptional gastronomic journey that captivates food enthusiasts and casual diners alike. Located at Zandberg 6, this restaurant is renowned for its sophisticated yet relaxed atmosphere, where stunning views of the nearby golf course complement a meticulously crafted menu.

At Controverse, every dish tells a story of passion and precision. Guests rave about signature items like the shrimp croquettes bursting with fresh crevettes, perfectly cooked Coquille, and mouthwatering tuna tartare topped with a delightful sorbet. Desserts are equally impressive, rounding out the meal with sweet sophistication. The setting strikes the perfect balance between modern design and a cozy, inviting vibe, enhanced by attentive, friendly staff who make every visit memorable.

 Diverse 4-course menus change regularly, offering fresh and exciting flavors.

 Modern interior with scenic views of the golf terrain creates an elegant yet comfortable setting.

 Polite, sweet, and professional staff enhance the overall dining experience.

 Free parking including EV charging points and various payment options make visits effortless.

What are the opening hours of Controverse?

 Controverse is open Tuesday to Friday from 12:00 to 14:30 and 18:30 to 22:00, and on Saturday from 18:30 to 22:00. It is closed on Sundays and Mondays.

Is there parking available at Controverse?

 Yes, Controverse offers free parking facilities for its guests.

 Yes, Controverse accepts credit cards for payment.

Diners consistently praise its exquisite cuisine, warm hospitality, and the delightful golf course views that create a serene dining backdrop. Whether celebrating special occasions or enjoying a casual meal, guests find Controverse a true culinary gem in Aalst.

Europe

Belgium

Controverse in Aalst: Een culinaire ervaring met een twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcnJlc1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBzmHUmW9w0cRLw1wSefiaHk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcnJlc1VBEAE

Waw...waw & waw! This place was a culinary delight from start to finish! Little shrimp croquettes had such a good flavor and has crevettes in them. The Coquille was cooked to perfection and the tuna tartare was to die for. The sorbet on the top was sooooo good. Deserts were very tasty also and the staff are polite and sweet and friendly. This place deserves a Michelin star 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaHJYYjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBzmHUmW9w0cRLw1wSefiaHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaHJYYjZRRRAB

Nice food in a beautiful location. I already  came twice and I loved both occasions, tasting their 4-course menu, which was entirely different for each dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHc1l1RDNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBzmHUmW9w0cRLw1wSefiaHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHc1l1RDNRRRAB

Lovely place, relaxed ambience and excellent cuisine. The welcoming staff makes the experience complete. Love the schrimp croquettes. If you like gastronomy there is way more to discover. This is one of the pearls in the area! Big parkinglot with EV charging points on site.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSZ2JQUnNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBzmHUmW9w0cRLw1wSefiaHk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSZ2JQUnNRRRAB

Great food lovely atmosphere. Very attentive staff. Golf course looks great but I don't play :) Was here for the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbC1YX0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBzmHUmW9w0cRLw1wSefiaHk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbC1YX0hBEAE

Great modern atmosphere with a very nice view to the golf terrein, very good food and service.

Controverse Restaurant in Aalst – Top culinair genot in België

Controverse is a modern brasserie located within De Kluizen Golf Club in Aalst, Belgium. The restaurant is known for its farm-to-table approach, offering dishes like vitello tonnato, asparagus à la flamande, and sabayon. In season, they also serve game dishes such as saddle of hare. The establishment is recognized by the Michelin Guide for its outstanding cuisine and ambiance.

Controverse: een moderne brasserie in Aalst met Michelin-waardering.

Een nieuwe culinaire bestemming in de Kluizen Golf Club.

Controverse, een hedendaagse brasserie in Aalst, Belgium, opende haar deuren in 2020 binnen de serene omgeving van De Kluizen Golf Club. Deze locatie biedt niet alleen een prachtige golfervaring, maar ook een culinaire oase voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke smaakbeleving.

In 2021 werd Controverse geëerd door de prestigieuze Michelin Gids, die haar uitzonderlijke keuken erkende. Deze erkenning bevestigt de status van het restaurant als een topbestemming voor liefhebbers van verfijnde gastronomie in de regio.

De keuken van Controverse onderscheidt zich door haar farm-to-table benadering, met seizoensgebonden gerechten zoals vitello tonnato, asperges à la flamande en sabayon. In de herfst en winter worden ook jachtgerechten geserveerd, zoals het hertenrug, wat de veelzijdigheid en lokale focus van het menu onderstreept.

In the charming city of Aalst, Belgium, where history whispers through cobblestone streets, is a culinary gem known as Controverse. This alluring restaurant embraces the spirit of innovation while paying homage to traditional Belgian fare. Tucked away on Zandberg, this spot captures the essence of Aalst's rich cultural heritage with its vibrant atmosphere and inviting décor. As you step inside, you’ll be greeted by a warm ambiance that combines rustic elegance with modern flair. A feast for both the eyes and the palate awaits: imagine expertly crafted dishes showcasing seasonal ingredients sourced from local markets. The menu features not only hearty classics such as stoofvlees and mussels but also daring interpretations that bring a new twist to beloved recipes. Each plate is a canvas, reflecting the passion of its chefs and the spirit of the region. Beyond its gastronomic delights, Controverse serves as a social hub for friends and families, where laughter fills the air and the clinking of glasses sets the tone for shared experiences. The restaurant often hosts events that celebrate the city’s vibrant culture, making it a place where memories are cherished. Located within easy reach of Aalst’s historical landmarks such as the stunning St. Martin’s Church and the captivating Aalst Carnival, Controverse embodies the perfect blend of culinary creativity and cultural richness. Whether you're a local or a traveler exploring Flemish delights, this hidden treasure beckons with the promise of unforgettable flavors and a taste of authentic Belgian hospitality. Allow your senses to be tantalized at Controverse — your culinary adventure in Aalst begins here.

Controverse

A selection of classic dishes prepared with outstanding ingredients and subtle sauces.

Vitello Tonnato

Asparagus à la Flamande

Sabayon

Saddle of Hare

Controverse Menu

Controverse Menu: Een culinaire reis door Belgische klassiekers en verfijnde smaken.

Onze startgerechten bieden een perfecte introductie tot de gastronomische hoogstandjes die wij serveren. Van de delicate Vitello Tonnato met zachte kalfsvlees en tonijnsaus tot de verfijnde Asparagus à la Flamande, bereid met verse asperges, ei, peterselie en boter.

Voor de echte fijnproevers biedt ons hoofdgerecht Saddle of Hare een uitzonderlijke smaakervaring. Gemaakt met malse haas van haas, gestoofd in rode wijn met ui, wortel en kruiden, geserveerd met een rijke saus.

Sluit uw culinaire ervaring af met onze verrukkelijke Sabayon, een luchtig dessert gemaakt van eidooiers, suiker, wijn en vanille. Een perfecte afsluiter die uw diner in stijl beëindigt.

Geniet van onze selectie van verfrissende dranken en speciale aanbiedingen die perfect passen bij uw maaltijd. Van exclusieve wijnen tot creatieve cocktails, wij zorgen voor een passende drankje-ervaring.

Ontdek Controverse in Aalst voor een onvergetelijke culinaire ervaring vol unieke smaken. Reserveer nu en geniet van een smaakvolle reis door België!

Controverse in Aalst — Culinaire beleving in België

Aalst Municipality

A two-course menu featuring a starter and main course, changing regularly.

Lunch Menu

A four-course menu with seasonal dishes and wine pairings.

Dinner Menu

Ontdek de culinaire charme van Controverse in Aalst !

Een gastronomische ervaring in het hart van België

Bij Controverse in Aalst geniet je van een verfijnde selectie van menu's die perfect passen bij elk moment van de dag. Of je nu zin hebt in een lichte lunch of een uitgebreide dinerervaring, deze gezellige eetgelegenheid biedt voor ieder wat wils.

De lunchkaart van Controverse is perfect voor wie snel wil genieten van een heerlijke maaltijd. Voor 29,50 euro biedt het restaurant een twee-gangen menu met wisselende opties, bestaande uit een smakelijke start en een hoofdgerecht dat met zorg wordt bereid. ’s Avonds transformeert de sfeer en wordt een viergangendiner geserveerd, inclusief wijnarrangementen die perfect aansluiten op de seizoensgebonden gerechten voor 69 euro.

Waarom zou je niet willen genieten van een gastronomisch avontuur in een sfeervolle setting?

Schitterende seizoensgebonden menu’s die telkens weer verrassen.

Ontdek een culinair paradijs waar kwaliteit en sfeer samenkomen. Of je nu een lokale foodliefhebber bent of een reiziger op zoek naar authentieke Belgische smaken, Controverse in Aalst biedt een onvergetelijke eetervaring.

Geniet van een uitgebreide lunch of een verfijnd diner met wijnadvies.

Plan je bezoek aan Controverse en ervaar zelf de culinaire hoogstandjes, in een omgeving die zowel gezellig als stijlvol is. Reserveer nu en maak van elke maaltijd een feest.

Controverse in Aalst: Een culinair pareltje met enkele overwegingen.

Een unieke plek in Aalst voor fijnproevers en liefhebbers van een elegante ambiance.

Controverse wordt geprezen om haar hoogwaardige keuken, een divers menu en een prachtige presentatie die perfect past bij speciale gelegenheden.

Flemish Region

Discover Controverse in Aalst, Belgium, offering exquisite cuisine, seasonal menus, and a scenic golf course view. Book your culinary experience today!

Controverse Aalst - Fine Dining & Gourmet Experience

Enjoy high-quality cuisine at Controverse in Aalst, offering seasonal menus, elegant ambiance, and excellent service near De Kluizen Golf Club. Reserve now!

Controverse Aalst - Experience Fine Dining & Scenic Views

Taste exceptional dishes like vitello tonnato and saddle of hare at Controverse, a Michelin Guide restaurant in Aalst. Experience top-tier Belgian cuisine today!