hero image of Kelderman
*

GUIDE MICHELIN

Kelderman

Aalst, Belgium

Kelderman Restaurant in Aalst – Gezellig Dineren in België

Overzicht

Kelderman in Aalst biedt een unieke culinaire ervaring die de rijke Belgische keuken combineert met een gezellige en authentieke sfeer. Gelegen in het hart van de stad, is dit restaurant een must-visit voor fijnproevers die op zoek zijn naar verfijnde gerechten en een warme ambiance. Met een focus op lokale ingrediënten en creatieve presentatie, belooft Kelderman een smaakvolle reis door België.

Culinaire hoogtepunten

Bij Kelderman kunnen gasten genieten van een selectie van verfijnde gerechten die de Belgische culinaire traditie eer aandoen. Twee hoogtepunten zijn de romige mosselen met verse kruiden en de krokante, lokaal geproduceerde frieten die perfect samengaan met huisgemaakte mayonaise. Voor de liefhebbers van vlees is de langzaam gegaarde Vlaamse stoofpot een absolute aanrader, geserveerd met knapperige broodkorst en seizoensgroenten. Daarnaast biedt het restaurant een uitgebreide selectie Belgische bieren en lokale wijnen die de smaakbeleving compleet maken.

Achter de schermen

Kelderman heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de lokale tradities van Aalst. Het restaurant staat bekend om zijn toegewijde chef-koks die met passie en vakmanschap de gerechten bereiden. Een interessant feit is dat de chef-kok een groot deel van de ingrediënten zelf selecteert en soms zelfs meewerkt aan het verbouwen van kruiden en groenten in de nabijgelegen moestuin. Deze betrokkenheid bij de herkomst van de ingrediënten garandeert een authentieke en duurzame eetervaring.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Kelderman uniek? Het restaurant onderscheidt zich door zijn authentieke Belgische keuken en de warme, uitnodigende sfeer die gasten meteen thuis laat voelen. Waarom zou je Kelderman bezoeken? Omdat het een perfecte plek is om te genieten van traditionele gerechten met een moderne twist, in een gezellige setting. Wat is de beste tijd om te gaan? Kelderman is het hele jaar door een uitstekende keuze, met een bijzonder mooie sfeer tijdens de wintermaanden wanneer de open haard knispert.

Ontdek Kelderman vandaag!

Gesloten - Opent 12:00 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

Closed

Woensdag

12:00–14:00, 19:00–21:00

Donderdag

12:00–14:00, 19:00–21:00

Vrijdag

12:00–14:00, 19:00–21:00

Zaterdag

12:00–14:00, 19:00–21:00

Zondag

Closed

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.