Ontdek het culinaire avontuur bij BRUS in Kopenhagen
BRUS in de trendy Nørrebro wijk is een must-visit voor liefhebbers van craftbier en comfortfood. Gevestigd op Guldbergsgade 29, biedt deze brewpub een perfecte combinatie van een ontspannen sfeer en een innovatieve menukaart.
Starters die je niet mag missen
Begin je maaltijd met onze verfijnde Fermented Potato Fries, voorzien van een unieke fermentatie en een romige paddenstoelmayonaise, of kies voor de frisse Broccolinio met broccoli, sesam en quinoa.
Hoofdgerechten vol smaak
Probeer onze verrukkelijke Smash Burger, een sappige beefburger met cheddar, sla, tomaat, augurken, uien en een zachte burgerbroodje. Of kies voor de smaakvolle Pork Bao Buns met gestoomde bao, gezouten varkensvlees en ingelegde groenten, of de zoete en pittige Chicken Waffle met krokante kip en ahornsiroop.
Desserts en verleidelijke zoetigheden
Hoewel ons menu zich vooral richt op hartige gerechten en ambachtelijke bieren, biedt BRUS ook heerlijke desserts om je maaltijd af te sluiten.
Dranken om je dorst te lessen
Geniet van onze uitgebreide selectie van ambachtelijke bieren, waaronder veel gebrouwen op locatie, en proef onze verfrissende wijnen en creatieve cocktails. Perfect om te relaxen en te genieten van de levendige sfeer.
Speciale Aanbiedingen
Bekijk onze speciale aanbiedingen en seizoensgebonden menu-items die je alleen bij BRUS vindt. Perfect voor een gezellige avond of een ontspannen middag met vrienden.







