Ontdek het culinaire aanbod bij Le Matafan in Chamonix
Een verfijnd menu voor elke dag
Bij Le Matafan in het pittoreske Chamonix biedt ons restaurant een dagelijks wisselend menu dat uw smaakpapillen zal verrassen. Het 'Menu du Jour' is een absolute aanrader, samengesteld met lokale ingrediënten en verfijnde technieken.
Het Menu du Jour
De 'Menu du Jour' bestaat uit drie zorgvuldig samengestelde gangen die uw dag een feest maken. Begin met een heerlijke mise en bouche, gevolgd door een verfijnd hoofdgerecht en sluit af met een verrukkelijk dessert. Deze complete ervaring is beschikbaar voor een prijs zonder gelijke.
Geniet van een uitgebreide selectie aan gerechten
Ontdek de smaakvolle gerechten die dagelijks worden bereid met lokale producten, geserveerd in een sfeervolle setting die de authentieke charme van Chamonix weerspiegelt. Ideaal voor fijnproevers en avontuurlijke eters die op zoek zijn naar iets bijzonders.
Vegetarische en vlezige opties
Of u nu vegetariër bent of de voorkeur geeft aan vlees, bij Le Matafan vindt u altijd een gerecht dat perfect aansluit bij uw wensen. Onze menu's worden met zorg samengesteld om iedereen te laten genieten.
Verwen uzelf met zoete hoogstandjes
Laat u verleiden door onze verrukkelijke desserts, perfect om een maaltijd mee af te sluiten. Van luchtige mousses tot decadente chocoladecreaties, bij Le Matafan is elke zoete lekkernij een festijn voor de zinnen.
Dranken en speciale aanbiedingen
Geniet van een uitgebreide selectie van dranken, van lokale wijnen tot verfrissende frisdranken. Onze drankenkaart voorziet in alle smaken en voorkeuren. Vraag ook naar onze speciale aanbiedingen die uw maaltijd compleet maken.
Specials van de dag
Vraag naar onze specials van de dag en ervaar de chef-kok's creatieve meesterwerken, perfect afgestemd op het seizoen en de lokale smaken van de Franse Alpen. Elke dag bieden wij iets unieks dat je niet mag missen.







