Ontdek de culinaire reis bij CIBO restaurant gastronomique in Dijon
Welkom bij CIBO, waar gastronomische perfectie en lokale ingrediënten samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring in het hart van Dijon. Onze menukaart is een ode aan de Franse keuken, met een moderne twist die elke smaakpapil verrast.
Startertjes
Begin je gastronomische avontuur met onze verfijnde starters, perfect om de smaakpapillen te prikkelen. Van lokale delicatessen tot creatieve combinaties, elk gerecht is een kunstwerk op zich.
Hoofdgerechten
Geniet van onze hoofdgerechten die de rijke smaken van lokale en seizoensgebonden ingrediënten benadrukken. Of je nu kiest voor de vegetarische "Balade Végétale" of de hartige "Balade" met lokale vleeswaren, elke maaltijd wordt met zorg bereid.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze verrukkelijke desserts, die perfect zijn om de zoetekauw tevreden te stellen. Van traditionele Franse klassiekers tot innovatieve zoetigheden, elke hap is een genot.
Dranken
Maak je culinaire ervaring compleet met onze selectie dranken. Van Franse wijnen tot verfrissende ambachtelijke dranken, onze drankenkaart biedt voor ieder wat wils.
Specials
Ontdek onze speciale creaties en seizoensgebonden gerechten die de culinaire tradities van Frankrijk eren, met een moderne twist. Perfect voor wie op zoek is naar iets bijzonders.







