Ontdek de culinaire hoogstandjes bij L'Alcyone in Honfleur
Een culinair avontuur wacht je bij L'Alcyone, een charmant restaurant in Honfleur dat de essentie van Normandische keuken ademt. Met een menu dat wordt gekenmerkt door verse, lokale ingrediënten en een creatieve twist, is dit de plek voor fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke smaken en een gezellige sfeer.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten, zoals de frisse ceviche de saumon met avocado en toast, of de smaakvolle carpaccio de bœuf verrijkt met balsamico en parmezaan. Voor een hartige start kies je voor onze œuf cocotte met camembert, een perfecte harmonie van smaken.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een scala aan smaken en texturen, van de zeegebaseerde schotel choucroute de la mer tot de romige suprême de volaille met camembert. Visliefhebbers kunnen genieten van de pavé de cabillaud met beurre blanc en rijst pilaf, terwijl vleesfans hun hart kunnen ophalen met de langzaam gegaarde souris d’agneau confite of de grenadine van kalfsvlees met twee pepers en kleine aardappeltjes.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze onweerstaanbare desserts, zoals de amandine met seizoensfruit, de caramelappels uit de terrine of de rijke chocolade moelleux met vanillecrème. Perfect voor een zoete afsluiting van je diner.
Dranken
Geniet van onze selectie verfijnde dranken, waaronder wijn, bier en creatieve cocktails. Perfect om je diner mee af te sluiten of te begeleiden tijdens je maaltijd.
