Ontdek de culinaire pracht van Restaurant Apicius in Bad Zwischenahn

Name: Restaurant Apicius
Address: Eiden 9, 26160 Bad Zwischenahn, Germany, Bad Zwischenahn, 26160, DE
Telephone: 04403 698416
Price range: $$

De rijke geschiedenis van Restaurant Apicius in Bad Zwischenahn, Duitsland.

De geschiedenis van Restaurant Apicius in Bad Zwischenahn, Duitsland, is een verhaal van culinair vakmanschap en innovatie. Opgericht als een toonaangevend gastronomisch adres, wist het restaurant snel een reputatie op te bouwen als een plek waar moderne Franse keuken en regionale invloeden samenkomen.

Een tijdlijn van culinaire hoogtepunten en belangrijke gebeurtenissen.

2014: Chef Tim Extra neemt de leiding als hoofdchef van Apicius.
2015: Ontvangst van een Michelinster, een erkenning van culinaire uitmuntendheid.
2025: Sluiting van het restaurant op 19 april na meer dan een decennium van culinaire innovatie.

Restaurant Apicius at a glance

Located in the picturesque Bad Zwischenahn, Restaurant Apicius offers a refined dining experience characterized by exquisite cuisine and elegant service. Known for its modern French influences and Michelin-starred recognition, this establishment is a culinary delight that emphasizes fresh, regional ingredients. With a beautiful lakeside location, it invites diners to enjoy both the ambiance and the artistry of its dishes.

Pros

Exquisite cuisine with modern French influences
Use of fresh, regional ingredients
Elegant and attentive service
Michelin-starred recognition
Beautiful lakeside location

Cons

High price point may not be accessible for all
Limited seating capacity
Reservations required well in advance
No pets allowed

Ideal for

Restaurant Apicius is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts seeking a memorable experience. The elegant setting and exceptional service make it a great choice for anniversaries or celebrations.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended due to limited seating.
Dress code is smart casual.
Check the menu in advance as it changes regularly.

Overall impression

Restaurant Apicius stands out as a premier dining destination in Bad Zwischenahn. With its commitment to quality and artistry in every dish, it promises an unforgettable experience for those willing to indulge in fine dining. While the price point may be high, the overall experience, from the ambiance to the service, justifies the investment.

ontdek restaurant apicius in bad zwischenahn.

Gevestigd in het charmante Bad Zwischenahn, biedt Restaurant Apicius een culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten. Of je nu op zoek bent naar een luxe gelegenheid of gewoon wilt genieten van een heerlijke maaltijd, dit restaurant heeft voor ieder wat wils.

culinaire hoogtepunten bij restaurant apicius

Geniet van een exclusief 5-gangen gourmet-menu inclusief aperitief voor twee personen, perfect voor een speciale gelegenheid of een romantisch uitje. Het menu wordt gekenmerkt door verfijnde smaken en prachtige presentatie, waardoor elke hap een ware smaaksensatie is.

tweede gastronomische optie: TWENÜ

Voor een meer informele maar toch verfijnde ervaring, biedt TWENÜ een 3-gangen menu inclusief aperitief, twee wijnsuggesties, mineraalwater en koffie, ideaal voor jongeren onder de 30 jaar op woensdag en donderdag. Een perfecte combinatie van smaak en sfeer voor een gezellige avond.