Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Monforte d'Alba

Gennaro Di Pace is celebrated for its innovative fusion of Calabrian and Piedmontese cuisines, offering a unique dining experience in an intimate setting. Guests frequently praise the quality of the dishes, the attentive service, and the cozy ambiance. The restaurant's commitment to using fresh, local ingredients and its creative approach to traditional recipes have garnered it a loyal following among both locals and visitors.

Ontdek Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba, Italië: Culinaire Verwennerij met een Twisting.

Gevestigd in het pittoreske Monforte d'Alba, biedt Gennaro Di Pace een unieke eetervaring die traditionele Calabrië en Piëmont combineert voor een smaakvolle reis. Dit restaurant, geliefd onder zowel locals als reizigers, staat bekend om zijn innovatieve fusion gerechten, gezellige sfeer, en de focus op lokale, verse ingrediënten.

Het restaurant onderscheidt zich door zijn creatieve fusie van Calabriëse en Piëmontese keukens, wat resulteert in een culinair avontuur dat je niet snel zult vergeten. Van verfijnde antipasti tot smaakvolle hoofdgerechten, elke hap is een ontdekking. Gasten prijzen vooral de hoge kwaliteit van de ingrediënten, de attente service, en de intieme, gezellige ambiance.

Praktische informatie over Gennaro Di Pace

Gennaro Di Pace is geopend van dinsdag tot zaterdag, met lunch van 12:30 tot 14:30 en diner van 19:30 tot 21:30.

Op zondag is er lunch van 12:30 tot 14:30, uitsluitend op reservering.

Er is een 4-gangen proeverij beschikbaar voor 50 euro, met een optioneel wijnarrangement voor 30 euro.

Het is ook rolstoeltoegankelijk en huisdiervriendelijk.

Creditcards zoals Mastercard, Visa en American Express worden geaccepteerd.

Waarom de community Gennaro Di Pace waardeert

De positieve sfeer rondom Gennaro Di Pace wordt versterkt door de consistente kwaliteit en de creatieve aanpak die de chef-kok hanteert. Mensen waarderen vooral de passie voor lokale ingrediënten en de vriendelijke service die elke gast een warm welkom geeft. Het restaurant is een must-visit bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar iets unieks en authentieks.

Wat zijn de openingstijden van Gennaro Di Pace?

 Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag, met lunch tot 14:30 en diner tot 21:30. Op zondag is reservering vereist voor de lunch.

 Ja, er is een 4-gangen proeverij voor 50 euro, inclusief wijnarrangement voor 30 euro.

 Ja, het restaurant is volledig rolstoelvriendelijk.

Welke betaalmethoden worden geaccepteerd?

 Creditcards zoals Mastercard, Visa en American Express worden geaccepteerd.

Europe

Italy

Ontdek Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba, Italië.

Stel je voor dat je je onderdompelt in de rijke smaken van Italië, terwijl je geniet van een authentieke culinaire ervaring in Gennaro Di Pace, een charmant restaurant gelegen in het hart van Monforte d'Alba. Dit restaurant is een ware parel voor fijnproevers en liefhebbers van de Italiaanse keuken, met een sfeer die zowel warm als uitnodigend is.

Culinaire hoogtepunten bij Gennaro Di Pace

Gennaro Di Pace staat bekend om zijn verfijnde gerechten die de essentie van de Italiaanse keuken vangen. Twee hoogtepunten die je zeker niet mag missen zijn de "Risotto al Tartufo" en de "Tagliata di Manzo". De risotto is romig en perfect gekruid, met een overvloed aan aromatische truffel die een diepe, aardse smaak toevoegt. De tagliata, dun gesneden gegrilde rundvlees, wordt geserveerd met een smaakvolle balsamico-reductie en verse kruiden, wat elke hap een ware smaaksensatie maakt.

Een leuk weetje over Gennaro Di Pace is dat de chef-kok zelf vaak in de keuken staat, waar hij met passie en precisie zijn gerechten bereidt. Het restaurant heeft een lange geschiedenis van familietradities en wordt gerund door een team dat net zo toegewijd is aan kwaliteit en authenticiteit als de oprichter. Dit persoonlijke tintje zorgt voor een warme en gastvrije sfeer die elke bezoeker meteen welkom doet voelen.

Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde Italiaanse gerechten met een focus op verse, lokale ingrediënten en authentieke smaken.

Voor een authentieke Italiaanse culinaire ervaring in een gezellige en gastvrije sfeer, gecombineerd met prachtige lokale wijnen en een warm welkom.

De prachtige wijngaarden en pittoreske landschappen van Monforte d'Alba maken het een ideale bestemming voor wijnliefhebbers en natuurliefhebbers.

Gennaro Di Pace is a culinary gem in Monforte d'Alba, perfect for those seeking authentic Italian flavors paired with a warm, inviting atmosphere. Whether you're a foodie, a wine enthusiast, or simply looking for a memorable dining experience, this restaurant promises a delightful journey through Italy's rich culinary heritage.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbl8yajFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI0bT3u6x0hIRETLxhMXdVfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtbl8yajFnRRAB

I’m going to start by saying that the hidden type location gives it something special, it is also very private and intimate with very few seats. I would suggest to change the lighting cause I personally found it excessive, so something warmer like those little lamps that can be place in every single table would just create a totally different ambient. The service was great, really delicate and polite. The plate presentations were good, the Risotto a little watery and in general I found the flavors not being genuinely in balance between them. I really wanted to try this place because I admire the willing and the vision of creating innovating dishes in this type of area with mainly region products but I think there’s still I little a bit to work on. I would definitively tell you to give it a try looking at it with fresh eyes. The amaretto with yogurt special dessert was espectacular. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaXZHMWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI0bT3u6x0hIRETLxhMXdVfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaXZHMWd3RRAB

The risotto was out of this world!! everything was great a nice intimate place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2bDdHQ2lBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI0bT3u6x0hIRETLxhMXdVfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2bDdHQ2lBRRAB

Wonderful experience at Gennaro Di Pace. We had the Tasting Menu and it was both generous and very delicate. Each product is fresh and of a great quality, particularly the meat. The dessert was well inspired and tasted amazing. All is perfectly accurate. I will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1b3NHbjR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI0bT3u6x0hIRETLxhMXdVfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1b3NHbjR3RRAB

I really, really enjoyed the food. Not sure kids should be allowed in such a beautiful restaurant and to be yelling and watching shows out loud but that isn’t the wonderful chefs fault, so I give 5 stars considering the service and food quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENUxiLVBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI0bT3u6x0hIRETLxhMXdVfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENUxiLVBBEAE

Super place, amazing food, super wine, friendly people and they are dog friendly. We had a Sunday lunch for 8 in March,
everything was perfect, thank you!

Gennaro Di Pace Restaurant in Monforte d'Alba, Italië – Authentieke Italiaanse Eetcultuur

Gennaro Di Pace, opened in 2022 by Chef Gennaro Di Pace, blends Calabrian and Piedmontese culinary traditions, offering innovative dishes in an intimate setting.

De rijke geschiedenis van Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba'}]} ,{

Chef Gennaro Di Pace, een getalenteerde chef met een visie, heeft met zijn restaurant een unieke fusion van regio's gecreëerd. Zijn passie voor authentieke smaken en innovatieve kooktechnieken maakt het een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van de Italiaanse keuken.

In 2022 opende chef Gennaro Di Pace zijn restaurant in het charmante Perno, een wijk van Monforte d'Alba in Italië. Dit restaurant is niet zomaar een eetgelegenheid; het is een passieproject dat de rijke culinaire tradities van Calabrië en Piemonte naadloos combineert.

Met een nadruk op lokale ingrediënten en traditionele bereidingswijzen, heeft Gennaro Di Pace snel een reputatie opgebouwd als een plek waar culinaire kunst en regionale cultuur samenkomen. Het restaurant blijft zich ontwikkelen en biedt een unieke ervaring voor iedereen die de smaken van Italië wil ontdekken.

Het ontstaan van Gennaro Di Pace markeert een nieuw hoofdstuk in de culinaire scène van Monforte d'Alba, met een focus op het brengen van traditionele smaken in een eigentijdse setting. Het restaurant biedt niet alleen een culinair avontuur, maar ook een intieme sfeer die gasten uitnodigt om te genieten van verfijnde gerechten en warme gastvrijheid.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Parking Options

Gennaro Di Pace is a charming restaurant in Perno, Italy, offering exquisite Italian cuisine in an intimate setting. The restaurant features rustic elegance and culinary artistry, with handmade pasta and local wines that reflect the flavors of Piemonte. Enjoy breathtaking views of rolling hills and vineyards while indulging in authentic dishes prepared with a contemporary twist.

Gennaro Di Pace

A selection of dishes showcasing the fusion of Calabrian and Piedmontese culinary traditions.

Ragù Black

Insalata Russa a modo mio

Tortino di polenta

Risotto alla nocciola

Tagyarin al Castelmagno e Tartufo

Uovo cotto a bassa temperatura

Marchise di cioccolato e caffè

Gelato allo Yogurt di capra

Sample Menu at Gennaro Di Pace

Discover an exquisite culinary journey at Gennaro Di Pace, nestled in the charming village of Perno, Italy. This intimate restaurant offers a refined menu where Mediterranean and Piedmontese flavors meet, crafted with the freshest seasonal and local ingredients. Each dish is thoughtfully composed to delight the senses in a cozy, private setting.

Begin your meal with delicately balanced starters that showcase regional excellence. Try the Scaloppa di Foie Gras perched on sweet, crunchy bread, enhanced by almond gelato, chamomile reduction, and fig molasses for a harmonious blend of flavors. The Battuta di Fassona piemontese features finely minced Piedmontese Fassona beef with a caper and anchovy emulsion, complemented by a toasted black olive mousse. For a lighter option, the Orata e melanzane offers fresh sea bream paired with tender eggplant. The Insalata russa “A modo mio” refreshes with a classic mix of potatoes, carrots, pickles, and peas dressed in honey-mustard mayonnaise and accented by parsley gel.

For the main courses, indulge in specialties that balance tradition and innovation. The Spaghetti from Az. Felicetti, made with monograno Senatore Cappelli wheat, is enriched with black sesame, tender snails, and candied citron for a unique taste profile. Tortelli filled with potatoes and roasted onion, infused with licorice and rabbit ragù, deliver a rustic yet refined flavor. The Carnaroli risotto from Riserva San Massimo is a standout, featuring citrus, ginger, and pink shrimp, creating a vibrant and aromatic dish. Meat lovers will appreciate the Filetto di Fassona paired with peanuts and mustard, or the duck breast served with endive, Barolo reduction, and thyme-infused potato cream. Seafood aficionados can savor calamari accompanied by zucchini and the exotic warmth of Jamaican pepper.

Conclude your meal with sumptuous desserts that celebrate local ingredients and inventive combinations. The “Assoluto di Nocciola” is a hazelnut lover’s dream with hazelnut ice cream resting on creamy hazelnut purée, crunchy hazelnut brittle, and salted caramel. The Marquise di Cioccolato blends dark chocolate with coffee, resting on custard cream and cocoa soil for a decadent finish. Refresh your palate with the red fruit sorbet infused with gin and sprinkled with caramelized hazelnuts. The semifreddo combines ricotta, chocolate, cardamom, and citrus gel in a delicate balance. Lastly, the warm white chocolate soft cake paired with a balsamic vinegar reduction offers a delightful contrast of sweet and tangy.

Geniet van authentieke Italiaanse smaken bij Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba. Een culinaire ontdekking die je niet mag missen! Reserveer nu voor een onvergetelijke ervaring.

Italiaans Restaurant Perno in Monforte d'Alba - Authentieke Smaak

Monforte d'Alba Municipality

A curated selection of dishes highlighting the best of the restaurant's offerings.

Four-course tasting menu

An optional wine pairing to complement the tasting menu.

Wine pairing

Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba: Een culinaire ervaring in Italië

Een onweerstaanbare proeverij met de beste Italiaanse smaken

Ontdek het restaurant Gennaro Di Pace in Monforte d'Alba, waar je wordt verwelkomd met een verfijnde viergangen proeverij die de topkeuzes van de chef benadrukt. Voor slechts 50 euro krijg je een zorgvuldig samengestelde selectie van de beste Italiaanse gerechten, perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke culinaire ervaring.

Optioneel kunt u uw culinaire ervaring compleet maken met een wijnarrangement voor slechts 30 euro, dat uw proefervaring versterkt en de smaken perfect in balans brengt. Deze wijnpairing is de ideale manier om de diepte van Italiaanse wijntradities te ontdekken terwijl u geniet van uw maaltijd.

Gennaro Di Pace: een culinaire parel in Monforte d'Alba'}]} ,{

Ontdek de perfecte balans tussen innovatie en traditie in Gennaro Di Pace, een restaurant dat de lokale keuken van Monforte d'Alba naar een hoger niveau tilt.

Piedmont Region

Discover Gennaro Di Pace in Perno, Monforte d'Alba, Italy, offering innovative Calabrian and Piedmontese cuisine in an intimate setting. Book now!

Gennaro Di Pace - Fine Dining in Perno Monforte d'Alba, Italy

Experience bespoke tasting menus at Gennaro Di Pace in Perno, featuring fresh local ingredients, seasonal dishes, and wine pairings near the vineyards and castle.

Gennaro Di Pace - Exclusive Tasting Menus & Local Ingredients

Enjoy luxury dining at Gennaro Di Pace in Perno, renowned for modern ambiance, private dining options, and proximity to scenic vineyards and historic landmarks.

Repubblica di Perno