Ontdek het heerlijke menu van Luca's in Florence
Geniet van een verfijnde culinaire ervaring met het uitgebreide menu van Luca's. Gevestigd in het hart van Florence, serveert dit restaurant een uitstekende mix van traditionele Italiaanse smaken en innovatieve gerechten, bereid door Chef Paulo Airaudo.
Voorgerechten
Begin uw culinaire avontuur met de verfijnde selectie van voorgerechten, waaronder de smaakvolle Capasanta met champagne saus en eigeelcrème, de frisse Ricciola crudi met Chioggia rapen en tomatendrink, en de aromatische Risotto met peterselie en gepekelde kumquat. Voor een vleugje luxe, probeer de Ravioli del plin met wilde knoflook en geitenkaas, of de delicate Cappelletti met duif.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdmaaltijd biedt Luca's een selectie van verfijnde gerechten, zoals de Tagliolini met geitenboter, ansjovis en Sorrento citroen, de sappige Wagyu rund met uien en maitake paddestoelen, en de smaakvolle Dentice met bagna cauda en finger lime. Voor een echt luxe ervaring, probeer de Wagyu rund, geserveerd met een rijke saus en verse ingrediënten.
Desserts
Sluit uw maaltijd af met onze heerlijke desserts, waaronder de romige flan van geitenkaas met kaki-karamel, de verfrissende yoghurt met kersen en dille, en de assorted petit fours. Elke zoete afsluiting is perfect om uw diner op een memorabele manier te beëindigen.
Dranken en specialiteiten
Geniet van een selectie van exclusieve wijnen, sprankelende prosecco en verfrissende cocktails die perfect passen bij uw maaltijd. Proef de Italiaanse flair met onze speciale drankenkaart, samengesteld om de smaken van Florence en de mediterrane keuken te versterken.
