Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Florence

Obicà Mozzarella Bar in Florence is praised for its authentic Italian flavors, welcoming atmosphere, and quality ingredients. Customers appreciate the variety of mozzarella options and the cozy ambiance. Some reviews mention that while the food is excellent, the service can be inconsistent during peak hours.

Discovering obicà mozzarella bar in florence italy's historic heart 

Nestled in the vibrant Via de' Tornabuoni, Obicà Mozzarella Bar offers a fresh and modern twist to traditional Italian dining right in the heart of Florence. Renowned for its fresh mozzarella specialties, this lively spot is a favorite among foodies and travelers seeking authentic Italian flavors in a chic setting. With both indoor and outdoor seating, Obicà perfectly blends a stylish atmosphere with the charm of the Tuscan capital.

At Obicà, the spotlight is undeniably on mozzarella and fresh cheeses, but the menu extends far beyond. Guests rave about the delicious croquettes, delicately balanced fresh salmon salads, and pizzas topped with unique ingredients like sweet pumpkin. Pasta lovers can indulge in trofie pesto, tortelloni, and tagliolini dishes, although some dishes like the truffle tagliolini have received mixed feedback on flavor intensity. Vegetarians will appreciate the selection of fresh and creative options available here.

The setting at Obicà Mozzarella Bar is both modern and inviting, offering a spacious environment with a charming patio perfect for al fresco dining. Located in a prestigious Florence street, the vibe combines elegance with a relaxed Italian spirit. While many praise the warm and welcoming staff, some reviewers have noted inconsistent service, which can affect the overall experience. The establishment is also family and dog friendly, making it a versatile choice for groups and casual lunches or dinners.

– Situated at Via de' Tornabuoni 16, among Florence's upscale shopping and cultural landmarks.

– Fully wheelchair accessible with suitable restrooms and seating.

– Offers dine-in, takeout, delivery (including via Deliveroo), and accommodates private events.

– Accepts major credit and debit cards as well as NFC payments; cash is not the only option.

– Welcomes children and allows dogs, making it perfect for groups and families.

faqs about obicà mozzarella bar florence

Does Obicà Mozzarella Bar - Firenze offer delivery or takeout?

 Yes, Obicà offers delivery and takeout services through partners like Deliveroo.

Is Obicà Mozzarella Bar - Firenze wheelchair accessible?

 Yes, the restaurant is wheelchair accessible, including seating, entrance, and restroom facilities.

Can I host private events at Obicà Mozzarella Bar - Firenze?

 Yes, Obicà Firenze offers spaces for private and corporate events, including dinners, cocktail receptions, weddings, and parties, accommodating up to 150 seated guests and 400 standing.

Mixed reviews with a focus on ambiance and food quality.

Obicà Mozzarella Bar in Florence has carved out a niche as a stylish and modern eatery celebrated for its fresh cheeses and inviting environment. While the ambiance and setting receive widespread praise, opinions on the cuisine range from delight over select standout dishes to critiques regarding inconsistency and service hiccups. Despite the mixed culinary feedback, the overall consensus appreciates the welcoming atmosphere and the opportunity to enjoy authentic Italian ingredients in a prime location.

Europe

Italy

Obicà Mozzarella Bar - Firenze: Een smaakvolle ontsnapping in Florence.

# Obicà Mozzarella Bar - Firenze, een unieke eetervaring in Florence
Obicà Mozzarella Bar - Firenze is een populaire eetgelegenheid gelegen aan de Via de' Tornabuoni in Florence, Italië. Dit restaurant biedt een unieke combinatie van Italiaanse gerechten, met een focus op verse mozzarella en andere lokale specialiteiten. Met een rijke geschiedenis en een sterke verbinding met de lokale gemeenschap, is Obicà een plek waar zowel toeristen als inwoners samenkomen om te genieten van een heerlijke maaltijd in een stijlvolle setting. Bezoekers prijzen de variëteit aan gerechten en de prachtige ambiance, hoewel de service soms te wensen overlaat.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Obicà Mozzarella Bar
Obicà Mozzarella Bar werd opgericht met de visie om authentieke Italiaanse smaken te combineren met een moderne eetervaring. Het idee was om een plek te creëren waar gasten konden genieten van de beste mozzarella, bereid met lokale ingrediënten en geserveerd in een sfeervolle omgeving. Het restaurant heeft zijn wortels in de Italiaanse culinaire traditie en is sindsdien uitgegroeid tot een geliefde bestemming in Florence.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Obicà in Florence
- Uitbreiding naar andere steden in Italië en internationaal
- Introductie van seizoensgebonden menu's en speciale evenementen
- Verhoogde erkenning door culinaire prijzen en recensies

### Culturele en lokale invloed
Obicà heeft een aanzienlijke invloed op de lokale eetcultuur in Florence. Het restaurant heeft bijgedragen aan de populariteit van mozzarella en andere regionale producten, en heeft een platform geboden voor lokale producenten. Door samen te werken met lokale boeren en leveranciers, ondersteunt Obicà de Toscaanse economie en bevordert het de duurzaamheid van de regio.

### De traditie voortzetten
Obicà blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door regelmatig nieuwe gerechten en smaken te introduceren. Het restaurant organiseert ook kookworkshops en proeverijen om gasten meer te leren over de Italiaanse keuken en de oorsprong van de ingrediënten. Deze initiatieven helpen de culinaire traditie van Italië levend te houden en te delen met een breder publiek.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Obicà Mozzarella Bar is actief betrokken bij de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en samenwerkingen met lokale kunstenaars en producenten. Deze betrokkenheid versterkt de band tussen het restaurant en de inwoners van Florence, waardoor het een geliefde ontmoetingsplek is.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Obicà als een belangrijke aanvulling op de culinaire scene van Florence. Het restaurant wordt vaak geprezen om zijn kwaliteit en versheid, maar ook om de gezellige sfeer. Hoewel er soms kritiek is op de service, blijft het restaurant populair vanwege de unieke eetervaring die het biedt.

### Evenementen en bijeenkomsten
Obicà organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen, thema-avonden en kooklessen. Deze evenementen trekken zowel locals als toeristen aan en bieden een kans om de Italiaanse keuken op een interactieve manier te ervaren. Het restaurant fungeert ook als een ontmoetingsplaats voor groepen en biedt speciale arrangementen voor feesten en vieringen.

## Aanbiedingen
### Wat Obicà Mozzarella Bar biedt
Obicà biedt een breed scala aan Italiaanse gerechten, met een sterke focus op verse mozzarella en andere lokale specialiteiten. Het menu varieert van traditionele pasta's tot innovatieve pizza's, allemaal bereid met hoogwaardige ingrediënten. Gasten kunnen genieten van een ontspannen eetervaring in een stijlvolle omgeving, zowel binnen als buiten.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Obicà is ontworpen om zowel informeel als verfijnd te zijn. Gasten kunnen kiezen uit een verscheidenheid aan gerechten, waaronder de populaire Trofie Pesto pasta en Stracciatella pizza. Het restaurant biedt ook een uitgebreide wijnkaart en een selectie van cocktails, waardoor het een ideale plek is voor zowel een snelle lunch als een uitgebreid diner.

### Evenementen en pakketten
Obicà biedt speciale evenementen en pakketten voor groepen en feesten. Dit omvat alles van verjaardagsvieringen tot zakelijke bijeenkomsten. Het restaurant kan op maat gemaakte menu's aanbieden en zorgt voor een unieke ervaring die aan de wensen van de gasten voldoet.

### Faciliteiten en kenmerken
- Binnen- en buitenterrassen
- Geschikt voor groepen
- Toegankelijk voor kinderen
- Huisdieren toegestaan
- Reservaties mogelijk
- Afhaal- en bezorgservice
- Uitgebreide wijnkaart
- Vegetarische opties beschikbaar

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
De beoordelingen van Obicà variëren, met zowel positieve als negatieve feedback. Veel gasten prijzen de kwaliteit van het eten en de ambiance, terwijl anderen de service als een aandachtspunt beschouwen. Dit biedt waardevolle inzichten voor toekomstige bezoekers.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende kwaliteit van de gerechten
- Mooie locatie en ambiance
- Variëteit aan menu-opties
- Geschikt voor groepen en gezinnen

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben de service als inconsistent ervaren, met meldingen van trage bediening en onervaren personeel. Dit contrasteert met de positieve ervaringen van anderen die de service als attent en vriendelijk beschrijven. Het is belangrijk voor bezoekers om deze variabiliteit in overweging te nemen.

### Samenvattende evaluatie
Obicà Mozzarella Bar biedt een unieke eetervaring in Florence, met een focus op kwaliteit en lokale ingrediënten. Hoewel de service soms te wensen overlaat, blijft het restaurant populair vanwege de heerlijke gerechten en de gezellige sfeer. Bezoekers worden aangemoedigd om de culinaire hoogtepunten te ervaren, maar kunnen ook voorbereid zijn op mogelijke inconsistenties in de service.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Obicà Mozzarella Bar is gelegen aan de Via de' Tornabuoni in het hart van Florence, een van de meest iconische straten van de stad. Deze buurt staat bekend om zijn luxe winkels, historische gebouwen en culturele bezienswaardigheden. Bezoekers kunnen gemakkelijk andere attracties in de buurt verkennen, zoals de Ponte Vecchio en de Duomo van Florence. De centrale ligging maakt het een ideale stop voor zowel toeristen als lokale bewoners.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Obicà?** Obicà is dagelijks geopend voor lunch en diner. 
**Biedt Obicà vegetarische opties aan?** Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten beschikbaar. 
**Is reserveren nodig?** Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes. 
**Is er een afhaalservice beschikbaar?** Ja, Obicà biedt afhaal- en bezorgopties. 
**Zijn huisdieren toegestaan?** Ja, huisdieren zijn welkom op het terras.

## Bezoek Obicà Mozzarella Bar vandaag
Obicà Mozzarella Bar - Firenze biedt een unieke combinatie van authentieke Italiaanse gerechten en een stijlvolle eetervaring. Met een sterke verbinding met de lokale gemeenschap en een focus op kwaliteit, is het een must-visit voor iedereen die Florence bezoekt. Geniet van de heerlijke gerechten, de prachtige ambiance en de mogelijkheid om deel uit te maken van een levendige culinaire traditie. Bezoek Obicà en ontdek zelf wat deze bijzondere plek te bieden heeft.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc3FDdmlRRRAB

Amazing food and atmosphere spoiled by poor service.
Attended this restaurant on the recommendation of our hotel concierge.
It’s in a great location and the room and patio are stunning.
The menu is varied with excellent choices.
Bar has various options and an extensive wine list.
What really let this place down was the service.
When we arrived there were tables seated after us who had orders taken and served before we had our orders taken. We had ordered a drink that needed to be asked for twice and even then I had to go to the bar to request they actually bring the order.

The croquettes were delicious and highly recommended.  The salmon was fresh and really well balanced with the salad.

The pizzas were delicious despite being served cold.
Loved the pumpkin on a pizza giving a delicious sweetness. Can recommend it.

Overall the site and the food is amazing. This was marred by poor service and a clearly angry waitress who was not supported by her team. Slammed plates and withering looks are really unappreciated no matter the cost of the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdFBiLTN3RRAB

Delicious, chic and great service. Large restaurant with indoor and outdoor seating. Excellent menu. You must try the Trofie Pesto pasta, the Tortelloni, the tomato focaccia and the Stracciatella pizza. They also offer a great selection of wines and cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaGJlUmJnEAE

Nice place, the pasta was great, the chicken fillet was a bit dry and tasteless. Considering this is at the center of Florence, the prices were ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeGFfWGlBRRAB

Very good burrata and smoked mozzarella. The truffle tagliolini wasn't any special though, the truffle wasn't fresh and the dish pretty bland, not much truffle flavour.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwY97GqpWKhMRf_Iha0AnlVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueVAzX01nEAE

There are so many more interesting places to eat in Florence, why would you eat at this chain pizza place? Their gimmick is fresh mozzarella. And yes, it was quite good. But mozzarella is so simple. The pizza was fine but not terrific. The outdoor seating is in a nice area but the indoors has no love.

The worst problem is the staff, only place I've been in Italy yet where the waiters didn't know their job. They were helpful enough if you told them what to do but were completely clueless.

Obicà Mozzarella Bar in Florence: Authentieke Italiaanse Sfeer en Verse Mozzarella

Obicà Mozzarella Bar in Florence is located in the historic Palazzo Tornabuoni, offering a blend of contemporary dining within a historic setting.

De rijke geschiedenis van Obicà Mozzarella Bar in Florence.

Obicà Mozzarella Bar, gevestigd in het historische Palazzo Tornabuoni in Florence, heeft een fascinerende geschiedenis die teruggaat tot het jaar 2004. Sinds de opening heeft deze locatie een brug geslagen tussen het rijke culturele erfgoed van Florence en de moderne Italiaanse keuken.

Een mijlpaal in 2004: de opening van Obicà in Florence.

De oprichting van Obicà Mozzarella Bar in Florence markeerde het begin van een nieuw hoofdstuk voor liefhebbers van authentieke Italiaanse mozzarella en andere regionale delicatessen. Door de jaren heen groeide de restaurantketen uit tot een populaire bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen.

In 2010 breidde Obicà zijn aanbod uit met een breed scala aan mozzarella-gebaseerde gerechten. Deze uitbreiding onderstreepte de focus op kwaliteit en authenticiteit, waardoor de locatie zich onderscheidde als een culinair centrum van Florence.

Door zijn authentieke Italiaanse keuken en warme sfeer werd Obicà Firenze in 2015 een geliefde ontmoetingsplek voor zowel de lokale bevolking als toeristen die op zoek zijn naar een echte smaak van Italië in het hart van Florence.

Aanpassingen aan de veranderende tijden in 2020.

In 2020 introduceerde Obicà Firenze bezorg- en afhaaldiensten, een noodzakelijke aanpassing aan de veranderde klantbehoeften tijdens de wereldwijde pandemie. Deze innovatieve stap zorgde ervoor dat gasten nog steeds konden genieten van hun favoriete Italiaanse gerechten, waar ze ook waren.

Met een voortdurende focus op kwaliteit en authenticiteit blijft Obicà Firenze een topbestemming voor liefhebbers van Italiaanse gastronomie. De geschiedenis van deze locatie weerspiegelt een passie voor goede smaak en een diep respect voor Florence's culturele erfgoed.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Serves Dessert

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy yet stylish ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar - Firenze

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers a delightful culinary experience featuring authentic Italian flavors and fresh mozzarella. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy ambiance. Enjoy a menu rich in traditional dishes paired with a curated selection of regional wines, all while being close to iconic landmarks like the Ponte Vecchio.

Obicà Mozzarella Bar in Florence offers an exquisite dining experience with a focus on traditional Italian flavors, particularly its renowned mozzarella di bufala. Located on the elegant Via de' Tornabuoni, this restaurant combines rustic decor with modern touches, creating a cozy atmosphere perfect for both locals and visitors. Enjoy a curated selection of regional wines alongside a menu that tells the story of Italian culinary heritage.

Explore a menu featuring traditional Italian dishes with a focus on mozzarella di bufala and regional wines.

Obicà Menu

Explore the diverse menu offerings at Obicà Mozzarella Bar in Florence, featuring a variety of starters, main courses, and desserts.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Ricotta di Bufala

Stracciatella Pugliese

Burrata Pugliese

Prosciutto Toscano DOP

Bresaola di Chianina

Arancini Gamberi e Limone

Polpette di Melanzane

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti

Salmone Affumicato delle Isole Faroe

Gazpacho Italiano

Hummus di Peperoni Rossi

Caponata Siciliana

Verdure di Stagione Grigliate e al Forno

Focaccia Origano

Focaccia Pomodori Datterini

Crostini - Due a Scelta

Caprese Classica

Burrata e Fragole

Quinoa

Filetti di Tonnetto Alletterato

Pollo alle Erbe

Verdure Grigliate e al Forno

Gran Degustazione di Mozzarelle

Piccola Degustazione

Selezione di Salumi

Degustazione di Fritti

Degustazione Mozzarella Bar

Tortelloni Freschi

Tagliolini

Rigatoni alla Carbonara

Spaghettoni Cacio e Pepe

Calamarata

Paccheri alla Sorrentina

Trofie al Pesto di Basilico

Lasagnetta al Ragù di Chianina

Straccetti di Chianina alla Nerano

Burrata Burger

Vitello Tonnato

Filetto di Salmone

Petto di Pollo alle Erbe

Parmigiana di Melanzane

Bufala

Burrata e Pomodorini

Filetti di Tonnetto

Alici

Verdure

Mortadella e Pistacchi

‘Nduja

Formaggi

Tiramisù

Panna Cotta alla Nocciola

Torta di Riso

Torta Tenerina

Gelato

Affogato al Caffè

Macedonia

Degustazione di Dolci

Obicà Mozzarella Bar - Firenze Menu

Nestled in the heart of Florence on the elegant Via de' Tornabuoni, Obicà Mozzarella Bar offers a sophisticated dining experience focused on the freshest Mozzarella di Bufala Campana DOP and other traditional Italian delights. Whether you're a foodie craving authentic Italian starters or a pizza enthusiast seeking gourmet toppings, this menu presents a harmonious blend of classic flavors and contemporary twists.

Begin your meal with a tempting selection of starters that highlight the rich creaminess of mozzarella and the vibrant tastes of Italian produce. The Mozzarella di Bufala Campana DOP is a pure expression of this prized cheese, while the Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti introduces a delightful crunch combined with delicate battered zucchini and a hint of mustard.

For a comforting bite, try the Crocchette di Patate with spinach and smoked mozzarella, paired beautifully with a pepper sauce that provides a subtle kick. The Caponata Siciliana with its medley of eggplants, tomatoes, celery, olives, and capers served alongside crunchy Pane Guttiau brings a taste of Sicily right to your table.

 - fragrant focaccia with oregano and salt from Trapani

Focaccia Pomodori Datterini con Basilico Fresco

 - soft focaccia topped with sweet cherry tomatoes and fresh basil

 - seasonal grilled and oven-baked vegetables drizzled with extra virgin olive oil

 - cured Chianina beef with arugula, yellow and red cherry tomatoes, pecorino, black pepper, and Modena balsamic reduction

 - potato and sausage pie with preserved friarielli greens, pepper sauce, and crispy Senise pepper

For main courses, the menu showcases traditional Italian pasta and pizza with fresh, high-quality ingredients. The Schiaffoni alla Sorrentina features thick pasta tubes baked with tomato, fresh mozzarella, and basil, creating a creamy and aromatic dish. Meat lovers will enjoy the Lasagnetta al Ragù di Chianina, layered with rich meat ragù, béchamel sauce, and Parmigiano Reggiano for a satisfying experience.

If you prefer lighter fare, the Insalata Filetti di Tonno offers fresh tuna over mixed greens with colorful cherry tomatoes and Taggiasca olives, while the Insalata Verdure Grigliate combines grilled vegetables with a vibrant salad mix.

 - chicken breast with rosemary, garlic, potatoes, and extra virgin olive oil

 - a gourmet burger with beef, bufala mozzarella, tomato, lettuce, and mayonnaise

 - classic pizza dough topped with mozzarella di bufala, tomato, basil, and olive oil

 - pizza topped with anchovies, capers, black olives, oregano, and olive oil

 - a flavorful pizza with prosciutto crudo, mozzarella di bufala, arugula, and Parmigiano Reggiano

No Italian meal is complete without dessert, and Obicà Mozzarella Bar excels at sweet finales. Indulge in the Crema di Ricotta di Bufala served in a crisp cannolo with black bee honey for a blend of creamy and crunchy textures.

The classic Tiramisù Ricetta Tradizionale delights with layers of mascarpone, coffee-soaked savoiardi, and a dusting of bitter cocoa, while the Sbrisolona with mascarpone cream infused with passito wine offers a nutty, buttery conclusion to your meal.

Complement your meal with Obicà's wide selection of wines and cocktails, expertly curated to enhance the flavors of the Mozzarella Bar's dishes. Whether you're enjoying lunch, brunch, or dinner, the inviting atmosphere and attentive service set the stage for a memorable dining experience in Florence.

Geniet van authentieke Italiaanse Mozzarella bij Obicà in Florence. Beleef een culinaire smaakreis en proef verse, smaakvolle specialiteiten. Reserveer nu!

Obicà Mozzarella Bar in Florence - Authentiek Italiaans

Metropolitan City of Florence

Obicà Firenze offers venues for private and corporate events, including dinners, cocktail receptions, weddings, and parties, accommodating up to 150 seated guests and 400 standing.

Private and Corporate Events

Enjoy Obicà's dishes at home or work with delivery and takeaway services.

Delivery and Takeaway

Purchase eGift Cards to gift the Obicà experience.

Gift Cards

Welkom bij Obicà Mozzarella Bar in het hart van Florence, een levendige plek waar authenticiteit en culinaire verfijning samenkomen. Of je nu een foodie bent, een digitale nomade op zoek naar een gezellige plek, of een trendbewuste reiziger, hier vind je alles wat je zoekt.

Bij Obicà Firenze bieden we ruimte voor zowel privé als zakelijke evenementen. Of je nu een intiem diner, een bruisende cocktailparty, een romantisch huwelijk of een groot feest plant, onze locaties kunnen tot 150 zitplaatsen en 400 staande gasten accommoderen. Alles wordt verzorgd met een Italiaanse flair en een warme sfeer.

Geniet van de heerlijke Italiaanse kazen en delicatessen van Obicà bij jou thuis of op je werk met onze snelle bezorg- en afhaaldiensten. Wil je iemand verrassen? Koop dan een e-giftcard en deel de unieke ervaring van Obicà.

Discovering obicà mozzarella bar in florence: a balanced perspective on flavor and experience.

Nestled in the heart of Florence on Via de' Tornabuoni, Obicà Mozzarella Bar offers an inviting escape for lovers of authentic Italian cuisine and fresh mozzarella di bufala. This intimate yet modern eatery combines a beautiful ambiance with a menu that celebrates traditional Italian flavors, making it a notable destination for foodies and travelers alike.

what makes obicà mozzarella bar stand out

One of the strongest draws of Obicà is its dedication to quality ingredients, particularly the Fresh Mozzarella di Bufala Campana DOP, which shines in various dishes. Guests praise the variety of traditional Italian plates—from the trofie pesto pasta to the stracciatella pizza—and the harmonious balance of flavors, such as the well-paired fresh salmon salad or the subtly sweet pumpkin-topped pizza. The restaurant’s modern, stylish setting with both indoor and outdoor seating creates an elegant yet welcoming atmosphere. Its central location makes it easily accessible for tourists and locals looking to indulge in a genuine Italian dining experience.

 also generally receives positive remarks for its friendly and attentive staff, contributing to a pleasant overall experience.

Despite its many benefits, Obicà Mozzarella Bar has received mixed reviews on food quality, with some diners finding certain dishes like the truffle tagliolini less flavorful or the chicken fillet dry. Service consistency can be a point of concern; there have been reports of slow service and occasional lapses in attentiveness which may detract from the dining experience. Pricing is on the higher end compared to other options in Florence, which may influence value perception for some guests.

Outdoor seating, while charming, can become uncomfortable during the hot summer months, so planning visits during cooler times or opting for indoor seating might enhance comfort. Additionally, some guests have noted a lack of warmth in indoor decor, suggesting the interior feels less inviting than the patio area.

 that defines the restaurant’s unique culinary identity.

 perfect for different moods and seasons.

 providing easy access for visitors exploring Florence.

 including dine-in, takeaway, delivery, and event hosting.

Tuscany Region

Obicà Mozzarella Bar

De vägrade att sitta mig trots att mitt hotell gjort en bokning. De sa att det inte fanns någon sådan reservation trots att jag tydligt hörde hotellpersonalen bekräfta det. Kan det bero på att jag var en ensam äldre kvinnlig restaurang? Vad det än var för anledning, så var det utomordentligt oförskämt.

Spenderar tid i Italien med vänner för 2 veckor av nöje och mat. I Florens och bestämde mig för att äta på Obica i Florens. Detta var den värsta måltid vi någonsin haft i Italien under de 5 gånger vi har varit här! Tre måltider serverades kalla och de andra 3 kom 15 minuter efter att vi serverades och det var hemskt, den enda måltiden som var ätbar var en pizza. Jag kan inte fatta att denna plats fortfarande är i verksamhet. Mitt råd till alla som funderar på att åka hit är att du ändrar dina planer. Skulle ge det en noll översyn men den lägsta poängen är en 1 ! ! ! !

Atmosfären och byggnaden är vacker, men för oss det var där det slutade. Servicen var genomsnittlig. Sallad var inte mycket bättre, och pizzan var tyvärr blöt. Uppsidan är det var tyst och undangömt från rörelse på gatan.

Jag gick till den här restaurangen i maj 2024 . En privat fest ägde rum på gården. Jag kunde sitta inne och jag hade bra service trots festen. Jag åt en sallad och pizza som båda var utmärkta. Jag tog rester tillbaka till mitt hotell. Vid detta besök tog det lång tid för servitören att komma till mitt bord. Det var samma servitör som jag hade året innan! Han var inte upptagen. Jag beställde en flaska kolsyrat vatten. Han ställde den på bordet och gick därifrån. Jag beställde sedan en cocktail och några förrätter. Cocktailen tog lång tid. De nämnde att den skulle komma. Jag sa också att jag ville beställa vin till middagen. Jag åt min cocktail och aptitretare. Förrätten var ok. Inget stod ut, de var mozzarellabollar och burrata. Saker de ska vara kända för. Jag valde tryffelpasta till min förrätt. Jag fick påminna honom om att jag ville ha ett glas vin och sen signalera när jag ville ha ett glas till. Jag fick också en meny helt på engelska som jag inte minns tidigare. Servitören pratade bara med mig på engelska. Visst är jag amerikan, men jag anstränger mig för att säga några fraser och jag uppskattar det i gengäld. Jag minns inget av det förra året. När jag var redo för notan dukade servitören upp bord. Stället var mestadels tomt vid den tidpunkten. Jag var tvungen att flagga ner honom för min check. Jag nämnde att han var min servitör i mitt förra besök. Han log. De flesta där inne var amerikaner eller inte italienare. Men det var en italiensk familj bredvid mig. Vid forskning lärde jag mig denna restaurang är en kedja och har många platser i gateway städer i Europa samt USA - NY. Jag tyckte inte måltid var så bra för priset men det uppfyllde mina behov. Det var en lördag kväll , jag hade ingen bokning på grund av oväntade försenad vistelse i Florens och det var nära till mitt hotell och jag var hungrig.

Ät INTE här. Vi blev rekommenderade denna restaurang av vårt hotell och definitivt ångrar att gå! Servicen är genomsnittlig och jag beställde en lasagne som kom kallt. Lasagnens sidor var ljumma men när jag kom närmare mitten var det bara kallt. Jag berättade för servitrisen och hon erbjöd sig att värma upp den men bad inte ens om ursäkt för att lasagnen var kall! Jag sa att jag bara ville att lasagnen skulle tas bort eftersom jag inte ville ha en mikrovågsugn uppvärmd lasagne. En annan servitör kom sedan över och frågade om jag ville ha en ny lasagne, vilket jag tackade nej till och han bad inte om ursäkt för den dåliga matupplevelsen heller. Lasagnen togs bort från notan men kompenserar inte för den dåliga matupplevelsen. Detta var den värsta måltiden vi hade jag Florens!

Trevlig atmosfär i en klassisk miljö. Vi satt på gården för lunch och återvände för middag (inuti) . Servicen var mycket bra. Salladerna var trevliga men huvudrätten var inget speciellt, helt bra men inte en 5-stjärnig måltid. Därav de 4 stjärnorna. Vi skulle besöka igen.

Jag gillade arkitekturen och atmosfären på innergården. Maten var Ok också och menyn variation var tillräckligt för min smak. Jag skulle besöka igen snart.

Jag var ovillig att gå hit första lunch eftersom det såg flott inuti och jag var svettig från promenader till Bisilica Abbazia så San Miniato al Monte! Och de såg mätta ut, men vi kunde sätta oss där inne. Det hade fantastisk atmosfär och maten var otrolig. Jag åt en hamburgare men den var uppfriskande god och utsökt. Den har bara en brödskiva i botten och kom med rostade potatissegment. Jag kunde inte äta allt! Biron var besläktad med köttskivor som bara var gudomliga. Toaletten var på kortsidan som bara hade två bås för damerna i en mycket upptagen cover. Ännu en plats värd ett besök.

Fick ett bord och meny. Blev sen bortglömd. Slutade med att vi lämnade efter 40min. Finns bättre ställen som. Bryr sig om sina kunder.

Vi beställde två pizza som båda var smaklösa och inte den upplevelse vi hoppades på. Jag skulle inte rekommendera att komma hit agin. Det finns så många lokala restauranger som serverar mycket bättre mat och vin i och runt området.

Fantastisk trendig restaurang på innergården och inne. Maten var fantastisk från början till slut med utmärkt vänlig service. Rekommenderar starkt.

Bra ställe för enkel och högkvalitativ lunch i centrum av staden. Vi har haft olika mozarella- och svart tryffelpizza. Ung och trevlig personal är mycket hjälpsam. Måttligt pris med bra atmosfär. Tack

Vi stötte på denna plats och fick en sen lunch här. Den färska mozzarellaen är underbar! ! Våra huvudrätter var fantastiska, men Mozzarella är ett måste när du kommer hit! !

Såg denna plats precis av en slump eftersom det var tvärs över gatan från vårt hotell. Fantastisk mat och bra service, men lite högt om du vill prata och inte råkar vara under 30 år. Massor av lokalbefolkningen är alltid ett bra tecken. Mycket modernt och hip

Härligt ställe mitt i city, skönt ställe att ”trilla” in på efter en dag i Florens. Modern restaurang med hög puls och mycket lokala människor, skön musik goda drinkar och självklart god mat! Hit går jag gärna när jag är själv i Florens för att ta ett glas på innergården och bara titta på folk;)

Bezoek Obicà Mozzarella Bar in Florence voor verse Mozzarella di Bufala, Italiaanse gerechten en een gezellige sfeer. Reserveer nu voor een heerlijke lunch of diner!

Trattoria F.lli Boschetti

Floren Luxury Hotel *****

Hotel Kraft