Ontdek de verfijnde keuken van Senses Restaurant in Amsterdam.
Een culinair avontuur met een Aziatisch-Franse twist in Amsterdam.
Senses Restaurant in Amsterdam biedt een unieke gastronomische ervaring, waarbij Japanse en Franse invloeden samensmelten tot een verfijnd menu dat seizoensgebonden Nederlandse ingrediënten gebruikt. Of u nu op zoek bent naar verrassende starters, smaakvolle hoofdgerechten, of zoete afsluiters, dit restaurant heeft voor elke fijnproever iets te bieden.
Startende met verfijnde voorgerechten.
- Signature Zeeuwse Oyster Creuse - Een verfijnde amuse met verse Zeeuwse oesters.
- Bakkerij Wolf brood met gepekelde tofu - Een smakelijke start met huisgebakken brood en romige tofu.
- Imperial Caviar 6g - Luxeuze kaviaar voor de ware liefhebber.
Hoofdgerechten vol smaak.
- Ramen Noodles met paddenstoelendashi - Een aromatische kom vol umami met truffel.
- Gegrilde Jerusalem Artisjok - Met gekookte kombu en hazelnoot-miso emulsie.
- Béarnaise gebakken zeekrabben met brioche - Een verfijnd hoofdgerecht met zeekrab en zachte brioche.
Zoete afsluiters.
- Granny Smith en gember - Frisse en pittige combinatie voor de liefhebbers van fruitige desserts.
- Koffie-Hazelnut crumble en Miso - Een rijke en aromatische afsluiting met koffie en hazelnoot.
- Pompoen met zaad-ijs, pompoencracker en mirin-karamel - Een perfecte herfstige afsluiting met een zoete en pittige toets.
Drankjes en speciale aanbiedingen.
- Selectie van Japanse en Franse wijnsoorten - Perfect om uw maaltijd compleet te maken.
- Verse thee of Japanse whiskey - Voor een gezellige afsluiting van uw diner.
