Name: Restaurant Le Vieux Jean
Address: HH Geestkerkhof 3, 2611 HP Delft, Netherlands, Delft, 2611 HP, NL
Telephone: 015 213 0433
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Delft

Le Vieux Jean, located in the heart of Delft, Netherlands, is renowned for its classic French cuisine and intimate ambiance. The restaurant has been delighting guests since 1974, offering a menu that emphasizes seasonal ingredients and traditional cooking methods. Patrons often highlight the restaurant's consistency in delivering high-quality meals and its romantic setting.

Discover Le Vieux Jean in Delft: A French Culinary Gem with Exceptional Wine Pairings and Cozy Atmosphere.

Le Vieux Jean, nestled in the historic heart of Delft at HH Geestkerkhof 3, invites you to savor authentic French cuisine in a setting that blends intimacy with elegance. This celebrated French restaurant is a haven for food lovers and wine connoisseurs alike, offering a refined dining experience that resonates with the charm of traditional French gastronomy.

Le Vieux Jean is renowned for its inventive yet classic dishes, such as the cold salad soup with herb panna cotta and the exquisitely prepared beef bourguignon roulade paired with red wine mayonnaise and pickled vegetables. Diners rave about the tender piglet main course featuring stewed pork cheek and roasted pork back served with potato pavé and mousse—a true highlight alongside their standout brill fish dish, often cited as one of the best in the Netherlands. The culinary journey is crowned by desserts like pavlova and baba au rhum, balancing sweetness and texture perfectly, or a distinguished cheese board with an assortment of fine cheeses and crackers.

What truly distinguishes Le Vieux Jean is its impressive 16-page wine list, a treasure trove for Burgundy enthusiasts and wine lovers in general. The extensive selection features renowned domaines alongside rare vintages, offering the perfect companion to elevate your meal. The staff’s knowledgeable and cheerful service ensures your dining experience is seamless, whether you’re celebrating a special occasion, enjoying a romantic evening, or gathering with friends and family.

A cozy ambiance in the heart of Delft
Le Vieux Jean’s charming interior exudes warmth and intimacy, making it an ideal spot for an elegant night out. The cozy atmosphere is enhanced by attentive hosts Désiré and Fabrice, whose personal touch has earned the restaurant a loyal following. Whether you choose to dine inside or enjoy the terrace views overlooking the Oude Jan church, each visit promises a memorable experience steeped in local charm and culinary excellence.

### A cozy ambiance in the heart of Delft
Le Vieux Jean’s charming interior exudes warmth and intimacy, making it an ideal spot for an elegant night out. The cozy atmosphere is enhanced by attentive hosts Désiré and Fabrice, whose personal touch has earned the restaurant a loyal following. Whether you choose to dine inside or enjoy the terrace views overlooking the Oude Jan church, each visit promises a memorable experience steeped in local charm and culinary excellence.

Le Vieux Jean is highly regarded for its exceptional French cuisine, attentive service, and intimate atmosphere. Many patrons commend the restaurant for its consistent quality and the personal touch provided by the owners. This beloved dining spot is often compared to Michelin-starred establishments for its culinary artistry and welcoming vibe, making it a must-visit gem in Delft’s vibrant food scene.

### Community sentiment
Le Vieux Jean is highly regarded for its exceptional French cuisine, attentive service, and intimate atmosphere. Many patrons commend the restaurant for its consistent quality and the personal touch provided by the owners. This beloved dining spot is often compared to Michelin-starred establishments for its culinary artistry and welcoming vibe, making it a must-visit gem in Delft’s vibrant food scene.

FAQs about Le Vieux Jean
For travelers and locals considering a visit, here are some essential insights to enhance your dining experience:

### FAQs about Le Vieux Jean
For travelers and locals considering a visit, here are some essential insights to enhance your dining experience:

- Operating hours
- Parking availability
- Dietary accommodations


Below are detailed answers to common questions:

What are the operating hours of Le Vieux Jean?
Le Vieux Jean operates on Wednesday and Thursday from 6:00 PM to 10:00 PM, Friday and Saturday from 12:00 PM to 3:00 PM and 6:00 PM to 10:00 PM, and is closed on Sunday, Monday, and Tuesday.

Is there parking available near the restaurant?
Yes, parking is available in the nearby Phoenix Parkeergarage, approximately 150 meters from the restaurant.

Does Le Vieux Jean accommodate dietary restrictions?
Yes, the restaurant offers options for various dietary needs, including biological, gluten-free, sugar-free, vegetarian, and lactose-free dishes.

Le Vieux Jean is a reservable restaurant, ideal for special occasions, intimate dinners, and group gatherings. It serves lunch, dinner, and dessert, with options for beer and an extensive wine selection. While it does not offer takeout or delivery, the dine-in experience promises an unforgettable culinary adventure in Delft’s picturesque city center.

### Plan your visit
Le Vieux Jean is a reservable restaurant, ideal for special occasions, intimate dinners, and group gatherings. It serves lunch, dinner, and dessert, with options for beer and an extensive wine selection. While it does not offer takeout or delivery, the dine-in experience promises an unforgettable culinary adventure in Delft’s picturesque city center.

Europe

Netherlands

Ontdek de charme van Restaurant Le Vieux Jean in Delft

Stel je voor: een gezellige avond in een sfeervol restaurant in het hart van Delft, waar de geur van vers bereide gerechten je verwelkomt en de ambiance je meeneemt naar een andere tijd. Restaurant Le Vieux Jean biedt een authentieke Franse keuken gecombineerd met een moderne twist, perfect voor fijnproevers en liefhebbers van culinaire verfijning.

Bij Le Vieux Jean draait alles om de authentieke Franse keuken, met een uitgebreide selectie van klassiekers en innovatieve gerechten. De chef-kok, een echte liefhebber van de Franse gastronomie, gebruikt lokale ingrediënten en traditionele bereidingswijzen om elke maaltijd tot een feest te maken. Of je nu zin hebt in een knapperige coq au vin, een romige ratatouille of een verfijnde tarte Tatin, hier vind je het allemaal.

Een bezoek aan Le Vieux Jean is niet compleet zonder het proeven van hun beroemde escargots in knoflookboter, die perfect zijn gekruid en een ware smaakexplosie bieden. Daarnaast is hun selectie van Franse wijnen en ambachtelijke cocktails een must-try voor elke fijnproever. De wijnkaart bevat zowel lokale als internationale opties, zorgvuldig geselecteerd om elke maaltijd te complementeren.

Wat maakt Le Vieux Jean uniek? Het restaurant combineert authentieke Franse recepten met een gezellige, historische sfeer die je terugvoert naar een typisch Frans dorp.

Ben je klaar om jezelf onder te dompelen in de Franse keuken en de warme sfeer van Delft te ervaren? Reserveer nu een tafel bij Le Vieux Jean en geniet van een onvergetelijke culinaire avond. Of je nu een romantisch diner, een gezellige avond met vrienden of een speciale gelegenheid plant, dit restaurant biedt de perfecte setting voor elke gelegenheid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbnJmYi1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdX8Eh8O1xUcRy9a8Swh7_-8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbnJmYi1BRRAB

We had a celebration dinner for 2 at Le Vieux Jean, which has been recommended by many people and we had a lovely dinner.

Our dinner was during their 50th year celebration so we went for their special 3 course LVJ menu. We were served a cold salad soup with herb panna cotta and we had a beef bourguignon as a roulade with red wine mayonaise and pickled vegetables. These appetizers were all inventive and classic at the same time, really flavorful. Our mains were piglet (stewed pork cheek and roasted pork back) with potato pave and mousse. Served with its own jus. The meat was really well made although potatoes almost stole the show. But our favorite from the whole meal was the brill, though. It was one of the tastiest I've had in the Netherlands! For dessert we could try their pavlova, and baba au rhum. Both well balanced, and just as they should be. Their cheese board is another good option with a good variety of cheese and crackers.

Apart from such a delicious meal, what sets LVJ apart from many restaurants is their 16 page long wine menu. For any Burgundy lover like me, this is highly appreciated. Their menu includes many well known domains and some rare vintages you can choose to pair with your dishes.

We were really happy with our service too, although it was packed full (on a Wednesday evening!) our food arrived fast and the staff is cheerful and kind. The atmosphere inside is also cozy and warm, it's the perfect place for a special night out, be it a date,  family gathering or a dinner with friends. Highly recommend it, and we can't wait to go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbkw1bRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdX8Eh8O1xUcRy9a8Swh7_-8/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbkw1bRAB

Very nice and cosy French restaurant in Delft. Excellent cooking and tasting dishes accompanied with very nice wines.
Now with Covid19 they had an extra terrace outside which was lovely with the warm evenings. Thanks for preparing these tasting menus on our wedding anniversary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NWNLdnFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdX8Eh8O1xUcRy9a8Swh7_-8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NWNLdnFRRRAB

Beautiful place, great food and service. Wine too expensive compared with the rest and it was like 100cl for 10€. The rest were perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMk11Xy1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdX8Eh8O1xUcRy9a8Swh7_-8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMk11Xy1nRRAB

Best place to eat. Perfect wine pairing with excellent food. Beautiful inside adds to great atmosphere. Definatelly will go back. As good as two Michelin star restaurants. Arrived at 6 pm left at 23.00 pm. What an great experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNGEzdXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdX8Eh8O1xUcRy9a8Swh7_-8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNGEzdXJ3RRAB

Always coming back to this restaurant for celebrations. Loved the new menu!

Restaurant Le Vieux Jean in Delft - Authentieke Franse Keuken

Le Vieux Jean has been a staple in Delft's dining scene since 1974, offering classic French cuisine in an intimate setting.

De rijke geschiedenis van restaurant Le Vieux Jean in Delft.

De geschiedenis van Le Vieux Jean begint in 1974, toen het restaurant voor het eerst haar deuren opende in Delft. Al snel werd het een geliefde plek voor fijnproevers die op zoek waren naar een authentieke Franse eetervaring.

Sinds de oprichting in 1974 heeft Le Vieux Jean een prominente plek ingenomen in de culinaire scène van Delft. Dit charmante restaurant, gevestigd in Nederland, staat bekend om zijn authentieke Franse keuken die al decennia lang liefhebbers uit de regio aantrekt.

In 2018 kreeg het restaurant opnieuw de erkenning van Michelin met de continuering van de Bib Gourmand-award, waarmee de consistente kwaliteit en de bijzondere prijs-kwaliteitverhouding werden bevestigd.

De jaren volgden, en in 2013 behaalde Le Vieux Jean een belangrijke mijlpaal door de prestigieuze Bib Gourmand-award van Michelin te ontvangen. Dit erkende niet alleen de kwaliteit en waarde van hun gerechten, maar bevestigde ook de reputatie van het restaurant als een topkeuze in Delft.

In the heart of Delft, Restaurant Le Vieux Jean offers an exquisite culinary experience with a menu celebrating traditional Dutch and seasonal French flavors. The cozy ambiance, rustic elegance, and meticulous attention to local ingredients make it a must-visit for food lovers.

Restaurant Le Vieux Jean

A selection of classic French dishes prepared with seasonal ingredients, offering a refined dining experience.

Terrine van eendenlever met een compote van peren en gegrilde kruidkoek

Tonijntartaar met hangop, kruidenolie en een gemarineerde garnaal

Kroketjes van kabeljauwwangetjes met japans zeewier en sojaboontjes

Rillettes van wild zwijn met gedroogde zwijnsham, gewelde rozijnen en knolselderij

Brandade van Zeeduivel met “Pata Negra” ham, coquilles St. Jacques van de grill en rode koolmayonaise

Griet gebakken in beurre noisette met gesmoorde bloemkoolroosjes en draadjesvlees

Gebakken wilde zeebaars met licht gerookte gamba, zuurkool en mosterdsabayon

Hele gekookte zeekreeft "LVJ" met groenten en saffraan

Gebakken Kalfszwezerik "LVJ" met een saus van zee- en rivierkreeft en truffeljus

Schots hert met gesmoorde kool en wildjus met specerijen geserveerd met een hertenstoofpotje en peen en uien

Verschillende soorten Franse en Hollandse kazen

Gepocheerde peer, lichtjes gegratineerd met Poire Williams, geserveerd met een wentelteefje, perencompote en sorbetijs

Pure chocoladetaartje, warm geserveerd met amarenekersen, chocoladetruffeltjes en chocolademousse

Seizoensfruit met basilicumcoulis, citrussorbet en sabayon

Grand dessert “Le Vieux Jean”

Le Vieux Jean Menu

Ontdek het menu van Restaurant Le Vieux Jean in Delft

Een culinair avontuur met Franse klassiekers en lokale ingrediënten.

Proef de verfijnde smaak van onze terrine van eendenlever, geserveerd met perencompote en gegrild kruidkoek, een perfecte start van uw diner.

Voor liefhebbers van zeevruchten is de tonijntartaar met hangop, kruidenolie en gemarineerde garnaal een must-try.

De krokante kabeljauw kroketjes met Japans zeewier en sojaboontjes bieden een smaakvolle en verrassende ervaring.

Voor een stevige en smaakvolle start, probeer onze wild zwijn rillettes met gedroogde ham, rozijnen en knolselderij.

De brandade van zeeduivel met Pata Negra ham, gegrilde coquilles en rode koolmayonaise is een andere aanrader.

Geniet van onze geserveerde griet in beurre noisette, gecombineerd met bloemkool en draadjesvlees, voor een rijke smaakbeleving.

De gebakken wilde zeebaars met gerookte gamba, zuurkool en mosterdsabayon biedt een perfecte balans tussen rokerig en fris.

Voor de liefhebbers van luxe zeevruchten, is de hele gekookte zeekreeft met saffraan en groenten een ware traktatie.

De kalfszwezerik met zee- en rivierkreeftensaus en truffeljus is een decadent en smaakvol gerecht.

Voor vleesliefhebbers is het Schots hert met gesmoorde kool en wildjus, geserveerd met peen en uien, een absolute aanrader.

Proef onze selectie van Franse en Hollandse kazen, perfect om uw maaltijd mee af te sluiten.

De gepocheerde peer, licht gegratineerd met Poire Williams, geserveerd met wentelteefje en sorbet, is een delicate en verfrissende afsluiter.

Onze pure chocoladetaart, warm geserveerd met amarenekersen en chocoladetruffels, is een ware chocoladesensatie.

Voor een fruitige afsluiting, probeer de seizoensfruit met basilicumcoulis, citrussorbet en sabayon.

Het Grand dessert “Le Vieux Jean” biedt een chef's selectie van verrukkelijke desserts.

Geniet van onze zorgvuldig geselecteerde dranken, van fijne wijnen tot verfrissende cocktails, perfect passend bij elk gerecht.

Vraag onze staff naar de specialiteiten en ontdek exclusieve smaken die uw culinaire ervaring compleet maken.

Geniet van authentieke Nederlandse gerechten bij Restaurant Le Vieux Jean in Delft. Een gezellige sfeer en heerlijke smaken wachten op jou. Reserveer nu!

Restaurant Delft - Authentieke smaken in het hart van Delft

Delft Municipality

Two private dining rooms available for groups of 8 to 36 people.

Private Dining Rooms

Bi-annual wine tasting events with a simplified meal.

Wine Tasting

Ontdek de culinaire charme van Restaurant Le Vieux Jean in Delft

Located at HH Geestkerkhof 3 in Delft, Netherlands, Restaurant Le Vieux Jean offers a delightful experience steeped in French culinary tradition. Celebrating its 50th anniversary, this intimate eatery is renowned for its exceptional cuisine and warm ambiance, making it a perfect spot for special occasions.

Restaurant Le Vieux Jean is ideal for romantic dinners, family gatherings, and special celebrations. Its intimate setting and exquisite menu make it a favorite for those looking to create lasting memories.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is closed on Sundays and Mondays, so plan your visit accordingly. Be prepared for a delightful culinary experience with a diverse wine selection.

Restaurant Le Vieux Jean stands out for its exceptional French cuisine, impeccable service, and a cozy atmosphere. Whether for a romantic dinner or a family celebration, this restaurant promises a memorable dining experience in Delft.

Zuid-Holland Region

Experience exquisite French cuisine at Le Vieux Jean in Delft. Enjoy seasonal dishes, private dining, and a cozy ambiance. Book now!

Discover Delft's French Gem: Le Vieux Jean Restaurant

Indulge in top-tier French dishes and an extensive wine list at Le Vieux Jean, Delft. Perfect for romantic dinners, celebrations, and wine lovers. Reserve today!

Le Vieux Jean Delft: Top French Dining & Wine Pairings

Visit Le Vieux Jean in Delft for authentic French cuisine. Check opening hours, location, and reservation info to plan your perfect dining experience.

Novaela Delft