Ontdek het authentieke smaakuniversum van Mare in Cádiz
Welkom bij Mare, een culinaire parel in het hart van Cádiz, waar de rijke tradities van de Spaanse keuken tot leven komen. Onze zorgvuldig samengestelde menukaart neemt je mee op een reis door authentieke smaken, met ingrediënten rechtstreeks uit de zee en de lokale boeren. Of je nu een liefhebber bent van zeevruchten, een avontuurlijke smaakzoeker of gewoon wilt genieten van een gezellige sfeer, Mare biedt een onvergetelijke eetervaring.
Voorgerechten
- De Caletera Makreel, een ode aan La Viña
- Sardine Barbateña, een smaakvolle start
- Tomaat en Bonito, een frisse combinatie
Hoofdgerechten
- Grootmoeders Sofrito met tonijnbuik in reuzel
- Frituurskelet met Sobreusa-saus
- Rodeña-Style Langoustine, een ware smaaksensatie
Desserts
- Gepickelde perziken en amandelen
- Kaas met vijgen
- Oma's bruine suikerbrood
Dranken
Geniet van een selectie van verfrissende wijn, lokale bieren en creatieve cocktails die perfect passen bij onze gerechten. Of kies voor een traditionele Spaanse sherry of een glas frisse cava om je culinaire ervaring compleet te maken.
Specials
Vraag onze medewerkers naar de chef's specials en exclusieve gerechten die de traditionele Cádiz-smaak naar een hoger niveau tillen. Perfect voor de avontuurlijke eter die op zoek is naar iets unieks.
