Ontdek het smaakvolle menu van Blossom Restaurant in Málaga'}]},{
Ontdek het smaakvolle menu van Blossom Restaurant in Málaga'}]},{
Een culinair avontuur met bijzondere starters, hoofdgerechten en desserts'}]},{
Bij Blossom Restaurant in Málaga begint je gastronomische reis met een selectie verfijnde starters die je smaakpapillen prikkelen. De Croustade, met heerlijke venison tartare, biedt een perfecte mix van texturen en smaken. Voor liefhebbers van creatieve combinaties is de Tartaleta met wortel, kholrabi en pinda een must-try. De Jábega de Mar brengt je naar de kusten met kimchi en gefermenteerde citroen, terwijl de Ceviche met Tiger’s Milk een frisse, pittige start vormt. Vieira, gevuld met foie gras, zoete aardappel en amandelen, is een verfijnde keuze voor de liefhebber van luxe.
Voor de hoofdgerechten biedt Blossom Restaurant een divers palet aan culinaire hoogstandjes. De Pesca Ahumada met mosselcrème brengt de zee op je bord, terwijl Alfajor de Molleja met kikkererwten en sjalot een hartige en hartverwarmende optie is. De Caza Menor, met aardappel en maïs, toont de rustieke charme van de lokale ingrediënten. Elk gerecht is een meesterwerk dat de rijke Spaanse tradities combineert met moderne invloeden.
Zoete afsluiters en nieuwe smaken'}]},{
Sluit je culinaire avontuur af met een decadent Dessert zoals Pera, een verfijnde combinatie van chocolade, Engelse custard en tonkaboon. Voor een luchtige afsluiting zijn de Petit Fours, een assortiment zoetigheden, perfect. Elk dessert is een ware traktatie die de smaakpapillen verwent en het diner op een hoogtepunt afsluit.
Het Blossom Menu biedt een exclusieve tasting ervaring met negen gangen, alleen beschikbaar tijdens de lunch. Een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde en evoluerende culinaire ontdekking.
