Rests en Costa Blanca 🌞

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Almería

Joseba Añorga Taberna is highly praised for its creative and flavorful pintxos, attentive service, and pleasant ambiance. Many patrons highlight the quality of the food and the authenticity of the Basque-inspired dishes.

Ontdek de charme van Joseba Añorga Taberna in Almería

Europe

Spain

Gelegen in het hart van Almería, biedt Joseba Añorga Taberna een authentieke Spaanse eetervaring die de zintuigen prikkelt. Deze charmante tapasbar combineert traditionele smaken met een moderne twist, waardoor het een must-visit bestemming is voor fijnproevers en cultuurzoekers.

Culinaire hoogtepunten van Joseba Añorga Taberna

De menukaart van deze gezellige tapasbar staat bekend om haar verfijnde gerechten die de rijke Spaanse traditie eer aandoen. Een van de meest geliefde gerechten is de "Gambas al Ajillo", waarbij sappige garnalen worden geserveerd in een knoflookolie die je smaakpapillen doet tintelen. Daarnaast is de "Tortilla Española" een zachte, hartige aardappelomelet die perfect is om te delen en de authentieke smaken van Spanje te ervaren.

Een kijkje achter de schermen en geschiedenis

Joseba Añorga Taberna is opgericht door chef-kok Joseba Añorga, die zijn passie voor de Spaanse keuken heeft vertaald naar een levendige en gastvrije eetgelegenheid. De bar ademt een warme sfeer met decor dat traditionele Spaanse elementen combineert met een moderne uitstraling. Een leuk feitje is dat de bar vaak lokale ingrediënten gebruikt die rechtstreeks uit de regio Almería komen, wat bijdraagt aan de authenticiteit van de gerechten.

Veelgestelde vragen over Joseba Añorga Taberna

Wat is de specialiteit van deze tapasbar?

De bar staat bekend om haar verfijnde tapas zoals gambas al ajillo en de traditionele tortilla Española, die de essentie van de Spaanse keuken perfect vangen.

Omdat het een levendige plek is waar je de authentieke Spaanse sfeer proeft, geniet van heerlijke gerechten en lokale wijnen, en een kijkje krijgt in de rijke culinaire traditie van Almería.

Ontdek de charme van Almería en haar culinaire pareltjes

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSazRUdTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2XX_Oo13cA0RNrSZmclXpfk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSazRUdTdBRRAB

Insane value for money. €5 tapas portions that are Michelin guide worthy. Each dish was unique, well thought-out and well executed. Top 5 restaurants I have ever been to.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxc0xlY0RREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2XX_Oo13cA0RNrSZmclXpfk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxc0xlY0RREAE

Had an impresive dinner with great quality price. Top restaurant in Almería. Aalto Magnum 2016 was simply indescribable..... a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ29iNE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2XX_Oo13cA0RNrSZmclXpfk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ29iNE1BEAE

High class Basque restaurant with amazing pinchos and great service. Cozy environment, especially the outdoor seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweGRtSFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2XX_Oo13cA0RNrSZmclXpfk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURweGRtSFd3EAE

Been to Almeria three times now. It is an amazing city for food with so many bars & restaurants serving top class tapas. However, this restaurant is on a different level. The tapas plates are creative and playful and the food itself is full of colour, texture and flavour. Each plate was a real delight and yet still excellent value for money. Special mention to our waiter Facundo who helped us navigate the menu as our Spanish isn’t very strong. 10/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQycm91c2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2XX_Oo13cA0RNrSZmclXpfk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQycm91c2lRRRAB

DELICIOSO.
My 5 senses were blown up.
Very good service.

Joseba Añorga Taberna in Almería: Authentieke Spaanse Tapas & Gezelligheid

Joseba Añorga Taberna is a renowned Basque-inspired restaurant in Almería, Spain, known for its creative pintxos and high-quality dishes. The establishment has received numerous accolades for its culinary excellence and has become a favorite among both locals and visitors.

Joseba Añorga Taberna: a Basque culinary gem in Almería Spain.

Nestled in the vibrant city of Almería, Joseba Añorga Taberna has firmly established itself as a must-visit destination for food lovers seeking an authentic Basque-inspired experience. Since opening its doors in 2015, this restaurant has crafted a distinct identity through its innovative approach to traditional Basque cuisine, elevating the art of pintxos to new heights.

The journey of Joseba Añorga Taberna began in 2015, when it launched with a mission to deliver an unparalleled Basque gastronomic adventure in the heart of Andalucía. Quickly earning acclaim for its dedication to quality and creativity, the restaurant has attracted a devoted following of locals and international visitors alike.

In 2018, Joseba Añorga Taberna’s culinary prowess was formally recognized with the prestigious 'Recomendado Guía Repsol' award. This accolade underscores its commitment to pushing the boundaries of Basque cuisine while maintaining authentic flavors and impeccable presentation.

By 2020, the menu had expanded to showcase an even broader array of pintxos and Basque-inspired dishes, each carefully designed to deliver a vibrant palette of colors, textures, and flavors. This evolution reflects the restaurant’s ongoing passion for culinary innovation and dedication to delighting every guest.

 crafted with a modern twist that surprises and delights.

 recognized by the Guía Repsol for innovation and excellence.

 that offer a playful and delicious dining experience.

 with attentive service that makes every visit memorable.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

In the heart of Almería, Joseba Añorga Taberna is a charming restaurant offering authentic Andalusian flavors crafted from the freshest local ingredients. The menu features a delightful array of traditional dishes interlaced with inventive twirls that reflect modern Spanish cuisine. With a cozy ambiance and a focus on community, it's a must-visit for anyone looking to experience the rich culinary heritage of the region.

Joseba Añorga Taberna

In the heart of Almería, Joseba Añorga Taberna is a charming restaurant offering authentic Andalusian flavors crafted from the freshest local ingredients. The menu features a delightful array of traditional dishes interlaced with inventive twirls that reflect modern Spanish cuisine.

Disfruta de una selección de pintxos y platos de autor con influencias vascas, elaborados con ingredientes de alta calidad.

Canelón de pato con mostaza modificada

Guiso de alubias con setas y foie

Steak Tartare de buey

Merluza de anzuelo con tomate seco y pistacho

Timbal de pimientos Palermo, Burrata y pesto de tomate seco

Foie escabechado con calabacín marinado

Pulpo a la brasa con crema de pimientos rojos

Tarta de queso estilo vasco

Menú de Joseba Añorga Taberna

Menu overview of joseba añorga taberna almería spain restaurant basque cuisine tapas fine dining creative dishes fresh ingredients gourmet options wine and beer served outdoor seating family friendly reservable atmosphere tapas lovers culinary experience mediterranean food fusion unique flavors signature dishes delicacies exquisite taste vibrant presentation local specialties customer favorite dishes exclusive specials welcoming ambiance expert service foodies digital nomads travelers foodie destination must try meals flavorful combinations artistic plating inspired recipes premium quality ingredients exquisite desserts beverages selection creative starters mains desserts drinks specials 

Located in the heart of Almería, Spain, Joseba Añorga Taberna is a high-class Basque restaurant celebrated for its creative and playful tapas infused with vibrant colors, textures, and flavors. Guests can dine indoors or enjoy the cozy outdoor seating while experiencing expertly crafted dishes that capture the essence of Basque culinary artistry combined with Mediterranean influences.

Begin your meal with a delightful selection of starters that showcase a perfect balance of fresh ingredients and bold flavors. The Timbal de pimientos Palermo features sweet Palermo peppers paired with creamy burrata and a rich pesto made from sun-dried tomatoes, offering a fresh and tangy start to your dining experience. Alternatively, indulge in the Foie escabechado con calabacín marinado, where marinated zucchini complements the luxurious escabeche foie, creating an elegant and savory appetizer.

Joseba Añorga Taberna's mains are a testament to Basque culinary excellence with a modern twist. The Canelón de pato con mostaza modificada presents a duck cannelloni elevated by a modified mustard sauce that complements the rich gamey flavors. The Guiso de alubias con setas y foie offers a hearty stew of beans, mushrooms, and luxurious foie gras, combining earthiness and decadence in every bite. For meat lovers, the Steak Tartare de buey provides a fresh and finely chopped ox tartare bursting with robust flavor. Seafood aficionados will appreciate the Merluza de anzuelo con tomate seco y pistacho, a hook-caught hake delicately paired with sun-dried tomatoes and crunchy pistachios for a perfect blend of textures. Another standout is the Pulpo a la brasa con crema de pimientos rojos, featuring grilled octopus served with a vibrant red pepper cream that adds smoky sweetness to the tender seafood.

No Basque meal is complete without indulging in a classic dessert. The Tarta de queso estilo vasco is a luscious Basque-style cheesecake characterized by its creamy interior and delicate burnt top, made with high-quality cheese, eggs, and flour. This dessert perfectly rounds off the meal, offering a sweet yet subtle finish that is beloved by both locals and visitors alike.

Complement your meal with a curated selection of wines and beers that cater to diverse palates and perfectly match the rich flavors of the menu. The restaurant's dedication to quality service ensures knowledgeable recommendations to enhance your dining journey. While the menu focuses on exceptional tapas and plates, seasonal specials often highlight fresh regional ingredients, creating new and exciting flavor combinations to savor. The warm, inviting environment and attentive staff make every visit memorable, ideal for both intimate dinners and group gatherings.

 Timbal de pimientos Palermo with burrata and sun-dried tomato pesto, Foie escabechado with marinated zucchini.

 Duck cannelloni with modified mustard, bean stew with mushrooms and foie, ox beef steak tartare, hook-caught hake with sun-dried tomato and pistachio, grilled octopus with red pepper cream.

 Famous Basque-style cheesecake made with cheese, eggs, and flour.

 Carefully selected wines and beers that complement the menu, along with seasonal specials showcasing fresh regional ingredients.

Ontdek Joseba Añorga Taberna in Almería voor authentieke Spaanse gerechten in een gezellige sfeer. Beleef een smaakvol avontuur en reserveer vandaag nog!

Authentic Spanish Dining at Joseba Añorga, Almería

Almería Municipality

Pequeñas porciones creativas y bien presentadas, ideales para degustar una variedad de sabores.

Pintxos de autor

Selección de platos representativos del chef, disponible bajo reserva.

Menú de degustación

Amplia selección de vinos nacionales e internacionales para acompañar tu comida.

Carta de vinos

Joseba Añorga Taberna in Almería: Een culinaire ervaring voor de smaakpapillen!

Ontdek de heerlijke aanbiedingen van Joseba Añorga Taberna.

Gevestigd in het hart van Almería, biedt Joseba Añorga Taberna een unieke culinaire reis met een scala aan creatieve gerechten en drankjes. Of je nu een liefhebber bent van lokale smaken of internationale wijn, deze gezellige en trendy plek is de perfecte keuze.

Culinaire hoogtepunten bij Joseba Añorga Taberna.

Een absolute aanrader voor fijnproevers is de Pintxos de autor, kleine creatieve en mooi gepresenteerde hapjes die perfect zijn om verschillende smaken uit te proberen voor slechts 5 euro. Daarnaast biedt het restaurant een uitgebreid menu de degustatie, waarbij je een selectie van chef-kokspecialiteiten kunt proeven onder het genot van een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart.

Uitgebreide wijnkaart met nationale en internationale opties.

Verschillende prijspunten voor elk budget.

Joseba Añorga Taberna: Een culinaire parel in Almería.

In het hart van Almería bevindt zich de Joseba Añorga Taberna, een restaurant dat bekend staat om zijn creatieve en smaakvolle pintxos, geïnspireerd door de Basque keuken. Deze plek biedt een authentieke eetervaring met een gezellige en aangename sfeer, perfect voor zowel een informele avond uit als voor fijnproevers die op zoek zijn naar nieuwe smaken.

De sterke punten van Joseba Añorga Taberna.

Deze taberna onderscheidt zich door zijn attentieve service en de mogelijkheid om glutenvrije opties te kiezen, wat de eetervaring nog aangenamer maakt. Daarnaast wordt de ambiance als zeer plezierig ervaren, waardoor gasten zich meteen welkom voelen. De creatieve pintxos zorgen voor een ware smaaksensatie en maken het een favoriete plek onder fijnproevers.

Hoewel de prijzen iets hoger liggen dan bij sommige lokale restaurants, wordt de kwaliteit en de unieke ervaring vaak als de meerprijs waard beschouwd. Het is wel aan te raden om vooraf te reserveren, vanwege de populaire status van de taberna en de snelle vollopen op drukke avonden.

Andalusia Region

Experience authentic Basque cuisine at Joseba Añorga Taberna in Almería, Spain. Savour creative pintxos, high-quality dishes, and a vibrant atmosphere.

Joseba Añorga Taberna: Best Basque Restaurant in Almería

Enjoy a top dining experience at Joseba Añorga Taberna in Almería, Spain. Indulge in creative Basque dishes and local flavors, perfect for food lovers.

Discover Joseba Añorga Taberna: Top Almería Dining Experience

Visit Joseba Añorga Taberna in Almería for authentic Basque cuisine, memorable pintxos, and a cozy ambiance. Ideal for food enthusiasts and casual diners.

VIVO Gourmet