Name: Restaurante Donaire
Address: C. Fernando Lopez Arvelo, 1, 38660 Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, Spain, Adeje, 38660, ES
Telephone: 922 98 71 77
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Adeje

Donaire is celebrated for its innovative approach to haute cuisine, blending pastry techniques with savory dishes. The restaurant offers two tasting menus: the Victoria Menu at €135 per person and the Donaire Menu at €110 per person, each featuring a selection of meticulously crafted dishes. Guests frequently commend the attentive service, creative presentations, and the harmonious balance of flavors. The ambiance, with its panoramic sea views and contemporary design, adds to the overall dining experience.

Ontdek het culinaire paradijs bij Restaurante Donaire in Adeje

Donaire in Adeje biedt een unieke smaakbeleving die je niet snel zult vergeten. Gevestigd in het zonnige Spanje, combineert dit restaurant innovatieve haute cuisine met een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan.

Donaire in Adeje, Spanje, is een culinair juweeltje dat uitblinkt in zijn innovatieve aanpak van haute cuisine. Met een adembenemend uitzicht op de zee en een moderne, stijlvolle inrichting, is dit restaurant de perfecte plek voor een bijzondere avond uit. De chef-kok combineert verfijnde pastry technieken met hartige gerechten, wat resulteert in een harmonie van smaken die je zintuigen prikkelt.

Europe

Spain

Restaurante Donaire in Adeje, Spanje, biedt een unieke culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt. Gevestigd in het hart van deze levendige stad, combineert dit restaurant een gezellige sfeer met een verfijnde kaart die lokale en internationale smaken naadloos verweeft. Het is de perfecte plek voor foodies die op zoek zijn naar authentieke gerechten met een moderne twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueUo2V1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_TNs9eXagwRb8d9BJ1RFTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueUo2V1VBEAE

What a beautiful restaurant, with the most stunning views.
This restaurant screams elegance, opulence and style.
Stunning menus and wonderful wine list.
The staff were so friendly and made you feel special and at ease.
The food was beautifully presented. Total opulence. Each dish was carefully crafted and designed. Hats off to a talented team of chefs!
Our anniversary meal was so memorable.
Highly recommend for a special occasion or lovers of fine dining.
We had an amazing evening, I cannot thank the whole team enough.
Outstanding experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMeXFuLWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_TNs9eXagwRb8d9BJ1RFTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMeXFuLWR3EAE

My boyfriend and I had an unforgettable date night at Donaire :)

The service was impeccable from start to finish. The staff were attentive, knowledgeable, and made us feel special throughout our meal. The food was a delightful journey through innovative creations that still maintained the essence of local Canarian ingredients. Each dish was beautifully presented, showcasing the chef's meticulous attention to details.

For anyone seeking a special dining experience in Tenerife, Donaire is a must-visit. We totally recommend it♥️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdDdqVU53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_TNs9eXagwRb8d9BJ1RFTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdDdqVU53EAE

Amazing experience from start to finish.
Service 5*
Food quality excellent. And loads of it! Definitely offers great value for money, we were so full unlike in a typical Michelin starred restaurant.
Ambience and the venue itself is perfect with the views across mountains and the surrounding buildings adding to the spectacle.
I'd highly recommend 👌👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenZTb0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_TNs9eXagwRb8d9BJ1RFTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxenZTb0pnEAE

We had a memorable and excellent meal for my birthday. We were treated to a cocktail for the occasion. The attention to detail of the dishes was amazing and I would highly recommend this restaurant to anyone who wants to have a special dining experience.

Thank you for making my birthday extra special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMUpYekhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJL_TNs9eXagwRb8d9BJ1RFTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMUpYekhBEAE

We had the most wonderful meal and experience at Donaire last night, truly a meal we'll never forget. Highlights included the Pumpkin, Cauliflower and Amalfi courses - all absolute perfection. The service was fantastic, everyone extremely attentive and friendly. Although it is not cheap, I truly feel it is great value for the calibre and amount of food you get - you will not leave hungry! Thank you so much to the team for such a gorgeous evening and menu.

Restaurante Donaire in Adeje, Spanje: Authentieke Culinaire Ervaring

Restaurante Donaire, located in Costa Adeje, Tenerife, is renowned for its innovative approach to haute cuisine, blending pastry techniques with savory dishes. Under the direction of chef Jesús Camacho, the restaurant has been recognized with a MICHELIN Star and a Repsol Sun, solidifying its position as a benchmark for haute cuisine in the Canary Islands.

Restaurante Donaire: A Culinary Journey in Costa Adeje's Finest Setting 

Nestled within the elegant confines of Hotel GF Victoria in Costa Adeje, Tenerife, Restaurante Donaire stands as a beacon of innovative Canarian cuisine. Since opening its doors in 2018, this distinguished establishment has enchanted food lovers and travelers alike with its exceptional culinary artistry and refined ambiance.

Restaurante Donaire's story is marked by milestones that reflect its commitment to culinary mastery and guest experiences:

Restaurante Donaire opens in Hotel GF Victoria, establishing itself as a premier destination for refined Canarian gastronomy.

Earns the prestigious Michelin star, validating its superior cooking and innovative approach.

Receives the Travellers' Choice award from Tripadvisor, highlighting its popularity and excellence among discerning visitors.

At the helm of Restaurante Donaire is the talented chef Jesús Camacho, whose inventive culinary style has elevated traditional Canarian ingredients into sophisticated, artfully crafted dishes. His dedication to excellence and creativity is evident in every plate, earning the restaurant acclaim and a devoted following.

Restaurante Donaire offers more than just a meal; it delivers an immersive journey through Tenerife’s rich flavors with a touch of modern elegance. Guests enjoy impeccable service, a curated wine list, and a setting that captures breathtaking views — making it an ideal choice for special occasions and lovers of fine dining.

Masterful blends of local ingredients with contemporary techniques.

A curated list complements the flavors perfectly.

Scenic views of the surrounding mountains and architecture add to the dining ambiance.

Restaurante Donaire in Costa Adeje, Spain, offers a vibrant atmosphere and delicious food, making it a perfect spot for an unforgettable dining experience.

Restaurante Donaire

A curated selection of dishes reflecting the philosophy of precision, creativity, and respect for ingredients.

Rosquete líquido de millo

Sardina ahumada, mojo verde, batata

Cebolla de guayonje texturizada, wakame y mayonesa coreana

Sour de parchita-cilantro

Pan aéreo, helado de levadura, caviar osetra

Tomates canarios aliñados al más puro estilo donaire

Choux

Remolacha

Camarón soldado

Cheesecake

Cherne

Panceta de cochino negro

Amalfi

Jardín efímero

Chocopig

Donaire Menu

Experience Donaire's exquisite tasting menus in Costa Adeje Spain.

Nestled in the heart of Costa Adeje, Restaurante Donaire offers a refined dining journey that perfectly marries innovative culinary artistry with the rich flavors of Canarian ingredients. Guests can immerse themselves in two extraordinary tasting menus: the Menú Victoria and the Menú Donaire. Each menu showcases a masterful blend of textures and tastes, crafted by the talented chef Jesús Camacho.

Begin your gastronomic adventure with delicately prepared bites such as Rosquete líquido de millo, offering a smooth corn liquid base, paired with smoky sardina ahumada and vibrant mojo verde, complemented by batata and the textural intrigue of cebolla de guayonje texturizada. These starters perfectly tease the palate with layers of local and exotic flavors.

The heart of Donaire's menu lies in its creative mains, where fresh lubina aquanaria and tender cherne catch the spotlight, enhanced by chantillí de cabra and nuanced sauces like demi-glace de verduras and romesco de zanahorias. Expect an inspired fusion featuring elements such as wakame seaweed, Korean mayonnaise, and sour de parchita-cilantro, bringing a global touch to each plate while honoring the region’s bounty.

For a sweet finale, indulge in decadent offerings like cheesecake enriched with queso de cabra, or savor the exquisite combination of white Opalys 33% chocolate and the natural sweetness of vanilla from Madagascar. The desserts artfully balance flavors with the subtle touch of chocolate Kidavoa 50%, infused with local ingredients such as plátano and maíz frito for a uniquely Canarian twist.

Complement your meal with an impressive selection of wines and cocktails that mirror the elegance and creativity of the kitchen. The attentive staff can guide you through the perfect pairing to elevate your dining experience, whether you prefer a crisp white to enhance seafood dishes or a craft cocktail infused with local botanicals.

 - A culinary masterpiece blending diverse tastes such as caviar osetra, jamón ibérico, chocolate blanco Opalys, and an ephemeral garden of fresh herbs and flavors that define sophistication and creativity.

 - Showcases the essence of the island with refined ingredients like panceta de cochino negro and a perfect balance of textures and local flavors, delivering a memorable exploration of Tenerife’s culinary heritage.

Geniet van authentieke Spaanse smaakbeleving bij Restaurante Donaire in Adeje. Proef heerlijke lokale gerechten en laat je verwennen. Reserveer nu voor een smakelijk avontuur!

Restaurante Donaire Costa Adeje — Authentieke smaken en toplocatie

Adeje Municipality

Tasting Menus

A selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Ontdek de culinaire parel van Adeje: Restaurante Donaire!

Gelegen in het bruisende Adeje, Spanje, biedt Restaurante Donaire een culinaire reis die zowel toeristen als locals betovert.

Gelegen in het hart van Adeje, Spanje, biedt Restaurante Donaire een unieke culinaire ervaring die zowel lokale als internationale fijnproevers aanspreekt. Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde smaken, creatieve presentatie en een diepe respect voor verse, lokale ingrediënten.

Wat maakt Restaurante Donaire echt uniek?

Geniet van creatieve gerechten die de filosofie van precisie en respect voor ingrediënten weerspiegelen.

Bij Donaire draait alles om de perfecte balans tussen innovatie en traditie. Met een zorgvuldig samengestelde selectie van tasting menus, prijzen vanaf slechts 110 euro, biedt het restaurant een gastronomisch avontuur dat de zintuigen prikkelt.

Wijnarrangementen die de maaltijd completeren

Perfecte wijn-spijs combinaties voor een onvergetelijke avond.

Voor slechts 70 euro kunnen gasten genieten van een zorgvuldig geselecteerd wijnarrangement dat de smaken van het tasting menu perfect aanvult. Elk glas is een reis op zichzelf, ontworpen om de culinaire ervaring te verdiepen.

Restaurante Donaire in Adeje: Een culinaire parel aan de Spaanse kust

Gelegen in het zonovergoten Adeje, biedt Restaurante Donaire een unieke eetervaring die zowel de fijnproevers als de nieuwsgierige reiziger zal aanspreken. Dit Michelin-sterrestaurant onderscheidt zich door een innovatieve fusie van patisserie technieken met hartige gerechten, waardoor een creatieve en evenwichtige proeverijenmenu ontstaat dat de smaakpapillen uitdaagt en verrast.

Sterrenkwaliteit en adembenemende uitzichten

De service en sfeer bij Donaire worden vaak als uitzonderlijk ervaren, ondersteund door een verbluffend uitzicht op de zee dat een perfecte achtergrond vormt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Het restaurant biedt creatieve en uitgebalanceerde degustatiemenu's die niet alleen de smaakpapillen prikkelen, maar ook de visuele zintuigen verwennen.

Hoewel Donaire uitblinkt in innovatie en service, zijn er enkele praktische punten waar gasten rekening mee moeten houden. Het menu kent beperkte à la carte opties, wat betekent dat het vooral gericht is op de degustatiemenu's. Daarnaast is het reserveren vaak een vereiste en moet dit ruim van tevoren gebeuren, wat de planning voor spontane diners wat bemoeilijkt.

Innovatieve fusie van patisserie technieken met hartige gerechten

Michelin-sterbeoordeling en adembenemende zeezichten

Reserveringen moeten vaak lang van tevoren worden gemaakt

Canarias

Experience exquisite cuisine at Restaurante Donaire in Costa Adeje, Tenerife. Renowned for innovation, sea vistas, and Michelin recognition. Book now!

Costa Adeje's Donaire Restaurant - Michelin-Starred Dining & Sea Views

Discover the culinary artistry of Restaurante Donaire in Costa Adeje, featuring innovative dishes, spectacular sea views, and exceptional service. Reserve your table!

Donaire, Costa Adeje: Gourmet Cuisine & Unique Flavors

Visit Donaire in Costa Adeje for a memorable culinary journey blending creativity with local ingredients, complemented by stunning ocean views. Make your reservation today!

Restaurante Donaire in Adeje, Spanje: Authentieke Culinaire Ervaring

Nub Restaurante

Kensei | Sushi & Japanese Cuisine

Zambra SkyBar