Ontdek de culinaire charme van Casa Manolo in Santiago de Compostela.
Casa Manolo biedt een authentieke Spaanse eetervaring in het hart van Santiago de Compostela. Met een focus op traditionele Galicische gerechten, is dit restaurant de perfecte plek voor wie op zoek is naar smaakvolle en betaalbare maaltijden. Ontdek onze uitgebreide menukaart vol lokale specialiteiten die zowel de fijnproevers als de nieuwsgierige reiziger zullen bekoren.
Voorgerechten
- Sopa Gallega - Een hartige soep met groenten, bonen, aardappelen en chorizo.
- Croquetas de Pescado - Delicate fish croquettes, perfect als start van uw maaltijd.
Hoofdgerechten
- Pulpo a la Gallega - Gerecht met octopus, paprika, olijfolie en aardappelen.
- Merluza a la Plancha - Gegrilde kabeljauw met olijfolie, knoflook en peterselie.
Desserts
- Tarta de Santiago - Traditionele amandelcake met citroen zeste.
Dranken
Bij Casa Manolo kunt u genieten van een selectie van lokale wijn, Spaanse sherry en verfrissende frisdranken die perfect passen bij onze traditionele gerechten.
