Ontdek de culinaire verfijning bij Hillenberg in Stockholm
Een unieke smaakbeleving in het hart van Stockholm
Bij Hillenberg wordt elke maaltijd een avontuur, geïnspireerd door de Zuid-Europese en Scandinavische keukens. Gevestigd aan de charmante Humlegårdsgatan, biedt deze restaurant-bar een moderne en gezellige sfeer waar je kunt genieten van creatieve gerechten en een uitgebreide selectie aan dranken.
De Menukaart van Hillenberg
Hillenberg biedt een zorgvuldig samengestelde menukaart met een mix van lokale Scandinavische ingrediënten en mediterrane invloeden. Van verfijnde voorgerechten tot hartige hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, er is voor elk wat wils.
Begin je culinaire reis met de klassieke Toast Skagen, een heerlijke Scandinavische voorgerecht met garnalen, mayonaise, citroen, dille en vers brood. Voor de liefhebbers van wild, is de Viltköttbullar een must-try, met wild vleesballetjes geserveerd in een romige saus met lingonbessen en ingemaakte komkommer.
Desserts en Dranken
Geniet van een selectie van verrukkelijke desserts zoals de rhubarb taart of andere zoetigheden die perfect afsluiten van je diner. Voor de drankliefhebbers biedt Hillenberg een uitgebreide keuze aan wijnen, bieren en cocktails, waardoor elke maaltijd wordt aangevuld met de juiste sfeer en smaak.
- Koude en warme voorgerechten zoals Toast Skagen en wildballetjes.
- Luxe hoofdgerechten zoals truffelpasta en braisered oxkind.
- Verleidelijke desserts en een uitgebreide selectie dranken.
