Ontdek het betoverende restaurant Solstice in het hart van Newcastle Upon Tyne, waar chef-kok Kenny Atkinson een innovatieve en duurzame gastronomie aanbiedt. Met zijn Michelin Ster in maart 2023 heeft Solstice de reputatie opgebouwd als een absolute must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van verfijnde smaken.
Het restaurant biedt een indrukwekkend degustatiemenu met ongeveer 15 tot 18 gangen, zorgvuldig samengesteld om je smaakpapillen te verrassen en te verwennen. Voor de liefhebbers van wijn is er een passende wijnarrangement beschikbaar voor slechts 75 pond extra, waarmee je de culinaire reis nog verder kunt verrijken.
Wat maakt Solstice uniek?
- Het restaurant biedt een Michelin Ster en een innovatieve, duurzame keuken.
De tasting menu kost 175 pond per persoon, inclusief 15 tot 18 gangen, met een optioneel wijnarrangement.
- Wijnarrangement beschikbaar voor 75 pond extra.
De ambiance is intiem en verfijnd, met service van topklasse die de ervaring compleet maakt.
- Perfect voor speciale gelegenheden en culinaire avonturen.
Gasten roemen vooral de uitzonderlijke kwaliteit van het eten en de attente service.
De community is unaniem positief, met veel lof voor de creatieve gerechten en de warme, gastvrije sfeer.
Een nieuwe culinaire parel in Newcastle Upon Tyne: Solstice door Kenny Atkinson.
Het verhaal van Solstice begint in 2022, toen dit verfijnde restaurant zijn deuren opende in het hart van Newcastle Upon Tyne. Onder leiding van de getalenteerde chef-kok Kenny Atkinson, snel bekend om zijn innovatieve benadering van de moderne gastronomie, wist het restaurant al snel indruk te maken op fijnproevers en critici.
De mijlpaal kwam in maart 2023, toen Solstice binnen slechts acht maanden na de opening werd erkend met een prestigieuze Michelin-ster. Deze erkenning bevestigt de hoge kwaliteit, de creatieve gerechten en de uitzonderlijke service die het restaurant biedt. De Michelin-ster heeft het restaurant gepositioneerd als een van de toonaangevende eetgelegenheden in Noord-Engeland, en versterkt de reputatie van Kenny Atkinson als een toprenner in de culinaire wereld.
Met een indrukwekkende start en een prestigieuze Michelin-ster, kijkt Solstice uit naar een veelbelovende toekomst. Het restaurant blijft zich inzetten voor het leveren van uitzonderlijke culinaire ervaringen en het versterken van zijn positie als een culinair baken in Newcastle Upon Tyne.
Located at 5-7 Side, Newcastle upon Tyne, Solstice by Kenny Atkinson offers an exquisite dining experience that combines innovative cuisine with an intimate atmosphere. This restaurant, known for its commitment to sustainability and seasonality, features a meticulously crafted 18-course tasting menu that highlights the finest ingredients. With only 14 covers, guests enjoy personalized service, often from the chefs themselves, making each visit a memorable occasion.
The ambiance is elegant yet relaxed, making it ideal for special occasions or a unique culinary adventure. With a focus on flavor and presentation, Solstice is a destination for food enthusiasts and those seeking a remarkable dining experience in Newcastle.
- Exceptional food quality
- Attentive and knowledgeable service
- Intimate and elegant dining atmosphere
- Commitment to sustainability and seasonality
- Innovative and beautifully presented dishes
- High price point may be prohibitive for some
- Limited seating capacity requires early reservations
- Strict allergen policies may not accommodate all dietary restrictions
This restaurant is perfect for food enthusiasts, special occasions, and intimate gatherings. Whether celebrating a birthday or enjoying a romantic dinner, Solstice offers a unique culinary experience that is sure to impress.
Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant does not accommodate takeout or delivery, and it is advisable to inform the staff of any dietary restrictions in advance. Expect a high-end dining experience with a focus on seasonal ingredients.
Solstice by Kenny Atkinson stands out as a premier dining destination in Newcastle upon Tyne. With its exceptional food, attentive service, and intimate atmosphere, it promises a memorable experience for those willing to indulge in a culinary adventure. While the price point may be high, the quality and creativity of the dishes make it a worthwhile investment for food lovers.
een culinair paradijs voor fijnproevers en wijnliefhebbers.
