Mott 32 Vancouver menu - Een culinair avontuur in het hart van Vancouver'}]},{
Ontdek een verfijnde selectie van Chinese gerechten in Mott 32 Vancouver, waar innovatie en traditie samenkomen in een stijlvolle setting.
Voorgerechten - Een smaakvolle start van je culinaire reis.
Begin je maaltijd met verfijnde voorgerechten zoals de Prawn Cheung Fun, een zachte rijstnoedel gevuld met sappige garnalen, of de Miso Black Cod Dumplings die een perfecte balans bieden tussen umami en textuur.
Hoofdgerechten - Het hart van onze menu selectie.
Geniet van onze iconische Applewood 42 Days Roasted Peking Duck, geserveerd met knapperige pannenkoeken, komkommer, lente-ui en hoisinsaus. Probeer ook de Signature Iberico Pluma Char Siu, een delicatesse van Iberico varkensvlees met een honingglazuur, of de Kung Pao Lobster, een pittige combinatie van kreeft, pinda's en chili.
Desserts - Een zoete afsluiting.
Sluit je maaltijd af met de traditionele Soy Sauce Ice Cream of de verrassende Black Cod met een zoete twist. Voor de liefhebbers van fruitige smaken is de Fennel & Caviar Geoduck een bijzondere keuze.
Dranken - Verfrissend en passend bij elke gelegenheid.
Proef onze creatieve cocktails zoals de Shanghai Sour met vodka en lychee, of de rijke Dragon Coffee met rum en specerijen. Voor de liefhebbers van wijn en bier bieden wij een uitgebreide selectie van lokale en internationale opties.
Specials - Unieke gerechten en seizoensgebonden verrassingen.
Ontdek onze specials zoals de Wok-Fried Dungeness Crab met kleefrijst of de Plant-Based Crispy Chicken, perfect voor vegetariërs en veganisten die op zoek zijn naar smaakvolle alternatieven.
Mott 32 Vancouver biedt een onvergetelijke culinaire ervaring met innovatieve Chinese gerechten, verfijnde sfeer en een uitgebreide selectie dranken. Of je nu een liefhebber bent van traditionele smaken of op zoek bent naar moderne fusion, deze hotspot in het centrum van Vancouver is de perfecte plek om te genieten van een luxe diner.













