Menu Overzicht
Buvette Scott, gelegen in het hart van Quebec City, biedt een culinaire ervaring die de essentie van de lokale gastronomie combineert met een eigentijdse flair. Dit restaurant heeft een menu dat regelmatig verandert, afhankelijk van wat vers beschikbaar is, en creëert elk gerecht met zorg en aandacht. De inrichting is casual maar chic, wat bijdraagt aan een warme en uitnodigende sfeer.
Handtekening Gerechten
- Eendenhart - Een gedurfde keuze voor de avontuurlijke eter.
- Eendenham - Een verfijnde starter die de smaakpapillen prikkelt.
- Arctische Forel - Een prachtig gepresenteerd hoofdgerecht.
- Ragu - Een smakelijke schotel die de traditie eert.
Dranken en Combinaties
Buvette Scott biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van wijnen en ambachtelijke bieren. De bediening is deskundig en helpt graag bij het kiezen van de perfecte combinatie voor uw maaltijd. Of u nu een fijnproever bent of gewoon op zoek bent naar een heerlijk drankje, hier vindt u zeker een uitstekende keuze.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar
- Veganistische opties verkrijgbaar
- Glutenvrije opties zijn aanwezig
- Allergievriendelijke keuzes
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om de seizoensgebonden specialiteiten te verkennen, zoals de eendenham en de foie gras au torchon. Elk gerecht wordt met precisie bereid en weerspiegelt de passie van de keukenbrigade voor kwaliteit en smaak.
Ervaar het Menu
Bij Buvette Scott nodigen we u uit om de unieke smaken van onze gerechten te ontdekken. Laat u betoveren door de creativiteit van onze chef-koks en de warme ambiance van ons restaurant. Reserveer een tafel en ervaar zelf waarom we een verborgen juweeltje zijn in Quebec City.
