hero image of Kissa Tanto
*

GUIDE MICHELIN

Kissa Tanto

Vancouver, Canada

Ontdek Kissa Tanto in Vancouver

Een unieke culinaire ervaring in het hart van Vancouver

De rijke geschiedenis van Kissa Tanto in Vancouver's Chinatown.

De geschiedenis van Kissa Tanto is een verhaal van innovatie en erkenning in Vancouver's bruisende Chinatown.

Een begin vol smaak en innovatie.

In 2016 opende Kissa Tanto zijn deuren in de levendige wijk Chinatown van Vancouver. Het restaurant onderscheidde zich meteen door zijn unieke fusie van Japanse en Italiaanse keukens, wat een frisse wind door de lokale culinaire scene blies.

De erkenning en groei.

Het jaar 2017 markeerde een mijlpaal toen Kissa Tanto werd uitgeroepen tot Beste Nieuwe Restaurant door Canada's 100 Best Restaurants. Deze erkenning bevestigde de kwaliteit en innovatie van het restaurant en bracht het op de kaart als een must-visit eetgelegenheid in Vancouver.

De ultieme onderscheiding: een Michelinster.

In 2022 behaalde Kissa Tanto een wereldwijde erkenning door het ontvangen van een Michelinster. Deze prestigieuze onderscheiding onderstreept de superieure kwaliteit, de verfijnde keuken en de innovatieve aanpak die het restaurant zo bijzonder maken.

Hedendaagse positie en toekomst.

Tegenwoordig staat Kissa Tanto nog steeds hoog aangeschreven en werd in 2025 gerangschikt als 18e in de lijst van Canada's 100 Best Restaurants. Het restaurant blijft een inspiratiebron voor culinaire innovatie en een must-visit bestemming voor fijnproevers en liefhebbers van bijzondere smaken.

Kissa Tanto at a Glance

Nestled in the vibrant heart of Central Vancouver, Kissa Tanto seamlessly marries the culinary traditions of Japan and Italy. This innovative restaurant, renowned for its Michelin star, invites diners to indulge in a unique fusion of flavors while enveloped in a chic ambiance reminiscent of 1960s Tokyo jazz cafes. With a menu that highlights both bold and subtle tastes, including standout dishes like charcoal udon and seafood ravioli, Kissa Tanto delivers an unforgettable dining experience.

Pros

  • Innovative fusion of Japanese and Italian cuisines
  • Romantic and retro-style ambiance
  • Highly acclaimed with a Michelin star
  • Impeccable service
  • Unique and flavorful dishes

Cons

  • Limited parking availability
  • Reservations are highly recommended
  • Pricing may be considered high by some patrons
  • Some dishes may be considered rich or heavy

Ideal For

Kissa Tanto is perfect for couples seeking a romantic dining experience, food enthusiasts eager to explore creative culinary fusions, and anyone looking to celebrate a special occasion. The enchanting atmosphere and unique menu make it an ideal spot for date nights or memorable celebrations.

Things to Know Before Visiting

Reservations are highly recommended to secure a table, especially during peak dining hours. Visitors should also be prepared for the possibility of high prices, as the quality and creativity of the dishes are reflected in their cost. Parking may be limited, so consider using public transport or rideshare options.

Overall Impression

Kissa Tanto stands out not just for its innovative menu but also for its inviting ambiance and stellar service. While some dishes may not resonate with all tastes, the commitment to quality and creativity shines through. A visit to this establishment promises an enchanting culinary experience that intertwines the best of Japanese and Italian gastronomy.

FAQs

  • Yes, reservations are highly recommended.
  • Parking is limited, so consider alternative transport.
  • Prices can be considered high, reflecting the quality.

Visit Kissa Tanto

If you're in Vancouver and looking for a unique dining experience that combines the best of both worlds, Kissa Tanto is a must-visit. From its innovative menu to its stylish atmosphere, every moment here is designed to delight. Make your reservation today and indulge in the culinary adventure that awaits!

Ontdek Kissa Tanto in Vancouver, Canada.

Kissa Tanto: een betoverende eetervaring in Vancouver.

Wat maakt Kissa Tanto uniek?

Deze bijzondere restaurant combineert stijlvolle Japanse en Italiaanse invloeden, waardoor elke maaltijd een avontuur wordt.
Kissa Tanto biedt reserveringen voor groepen tot zes personen via Tock, met een openingsperiode van 30 dagen van tevoren om middernacht. Daarnaast kunnen cadeaubonnen in elke gewenst bedrag online of in het restaurant aangeschaft worden, perfect als cadeau voor foodies en liefhebbers van culinaire verrassingen.

Nu open - Sluit 11:00 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

Closed

Woensdag

17:30–23:00

Donderdag

17:30–23:00

Vrijdag

17:30–00:00

Zaterdag

17:30–00:00

Zondag

17:30–23:00

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.