Ontdek het culinaire avontuur bij Kissa Tanto in Vancouver
Kissa Tanto biedt een unieke eetervaring die de grenzen tussen Japanse en Italiaanse keukens vervaagt. Gevestigd in het hart van Vancouver, combineert dit restaurant verfijning met een speelse twist die elke gast verrast. Van de eerste hap tot de laatste slok, geniet je hier van een smaakvolle reis vol ontdekkingen.
Voorgerechten
- Pickle Plate: een rotating selectie van ingemaakte groenten.
- Fried Stuffed Olives: met yuzu en gerookte chili worst.
- Half-Dozen Oesters: met ume, yuzu en kimchi mignonette.
Hoofdgerechten
- Charcoal Udon: met Dungeness krab, garnalen, inktvis en Calabrië chili boter.
- Tajarin: met boter, geroosterde paddenstoelen en miso-gekonfijte eidooier.
Desserts
- Kiss de Tato: een verrassend dessert dat de smaken van Japan en Italië combineert.
Dranken
- Een selectie van Japanse whisky, sake en innovatieve cocktails, perfect voor elke gelegenheid.
Specials
- De chef's special: wisselvallige creatieve gerechten die de traditionele grenzen doorbreken.







