Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Split

Šug Restaurant in Split, Croatia, is renowned for its exceptional Dalmatian cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, highlighting the use of fresh, local ingredients. The outdoor terrace provides a pleasant dining experience away from the city's hustle. While some reviews mention minor issues like slow service or salty dishes, the overall sentiment remains highly positive, with many considering it a top dining destination in Split.

Odkryj urok Šug Restaurant w Splicie, Chorwacja!

Dlaczego warto odwiedzić Šug Restaurant?

Šug Restaurant w Splicie to miejsce, które zachwyca swoją wyjątkową atmosferą i wyśmienitą kuchnią dalmatyńską. Odwiedzający chwalą sobie starannie przygotowane dania, które odzwierciedlają lokalne tradycje i świeżość składników, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty, od 8:00 do 23:00, i jest zamknięta w niedziele. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce cieszy się dużą popularnością. Posiada również taras na świeżym powietrzu, idealny na relaksujący posiłek na zewnątrz. Dla wegetarian dostępne są różnorodne dania, w tym risotto i sałatki. Akceptuje karty kredytowe, w tym Visa i MasterCard.

Godziny otwarcia od poniedziałku do soboty, 8:00-23:00.

Wybierz się do Šug i degustuj najlepsze dania kuchni dalmatyńskiej w sercu Splicie. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinne wyjście.

Šug Restaurant to miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując autentyczne smaki Dalmaty w eleganckim otoczeniu. Wyjątkowa atmosfera i doskonała obsługa sprawiają, że każdy posiłek staje się niezapomnianym przeżyciem.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ) o Šug Restaurant

Oto odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące Šug Restaurant.

Czy można rezerwować stoliki z wyprzedzeniem?

Tak, Šug Restaurant akceptuje rezerwacje, co jest szczególnie zalecane w sezonie turystycznym i w weekendy, aby zapewnić komfort i dostępność dla wszystkich gości.

Czy jest dostępny taras na świeżym powietrzu?

Tak, restauracja oferuje komfortowe miejsce na tarasie, idealne na relaksujący lunch lub romantyczną kolację na świeżym powietrzu, szczególnie w ciepłe dni.

Czy restauracja oferuje opcje wegetariańskie?

Tak, w menu Šug Restaurant znajdują się różnorodne opcje dla wegetarian, takie jak risotto czy świeże sałatki, które z pewnością sprostają oczekiwaniom każdego miłośnika roślinnych dań.

Šug Restaurant w Splicie to miejsce, które łączy autentyczność dalmatyńskiej kuchni z komfortem nowoczesnego restauracyjnego doświadczenia. Od przytulnej atmosfery po wyśmienite potrawy przygotowane z lokalnych składników, jest to obowiązkowy punkt na mapie każdego miłośnika dobrej kuchni i pięknej atmosfery.

Europe

Croatia

W sercu Splitu, w Chorwacji, znajduje się Šug Restaurant, miejsce, które zachwyca nie tylko wyśmienitą kuchnią, ale także niepowtarzalnym klimatem. To idealne miejsce dla miłośników autentycznych smaków, którzy pragną zanurzyć się w lokalnej kulturze i poczuć atmosferę tego historycznego miasta.

Polished, light-filled eatery offering modern Dalmatian cuisine & open-air dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNThpcHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzdDX5DpfNRMRV13Bw6eY5SY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNThpcHJnRRAB

First meal in Croatia and what a way to start it. Loved the focus on local flavors and ingredients. Octopus and gnocchi were my favorite dishes! Good wine list too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINEt5MjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzdDX5DpfNRMRV13Bw6eY5SY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINEt5MjlnRRAB

The food was very well prepared and I really liked the venison gnocchi but otherwise the flavors were not ones that I enjoyed (entirely a matter of my personal palate preferences and not the fault of the restaurant)

Service was excellent

Atmosphere was nice however it is a little off putting to allow smoking within the confines of the restaurant. I understand that there are cultural differences with smoking acceptance but someone smoking right behind you can certainly color your enjoyment of a meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMllUNW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzdDX5DpfNRMRV13Bw6eY5SY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMllUNW1RRRAB

We thoroughly enjoyed our dinner at Šug restaurant courtesy of the MICHELIN Guide recommendation.
•
The swordfish carpaccio was exquisite, complemented perfectly by the lemon jam. The venison ragout was delightful, with light, airy gnocchi, while the steak was cooked to perfection and expertly seasoned. Our gratitude to the Sug team for exceptional service and cuisine. Hvala!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeWZ6UHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzdDX5DpfNRMRV13Bw6eY5SY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeWZ6UHJnRRAB

Mostly very good.
Delicious beef tartare starter and tuna main.
Slightly under-seasoned prawn risotto.
Excellent wines by the glass.
Oddly flat G and T.
Lovely and cool!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdjhqLWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzdDX5DpfNRMRV13Bw6eY5SY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdjhqLWlnRRAB

We had a wonderful experience at Sug. Antonella served us with perfect recommendations and a delightful personality. We started with beef tartare with sesame crackers. Yum. Main dishes were tuna and octopus and mixed vegetables on the side. Both seafood dishes were flavorful and done to perfection. Portions were generous. We also splurged on dessert and this was the perfect ending to a wonderful evening. Highly recommend!

Šug Restaurant w Splicie – Autentyczne Smaki Chorwacji

Šug Restaurant, established in 2019 by two young chefs in Split, Croatia, focuses on modern interpretations of traditional Dalmatian cuisine. The name 'Šug' translates to 'sauce' in Croatian, reflecting the restaurant's emphasis on flavorful sauces that complement their dishes. The chefs draw inspiration from their childhood experiences on the islands, incorporating local ingredients and traditional recipes into their menu. The restaurant has gained recognition for its dedication to quality and authenticity, earning a spot in the MICHELIN Guide.

Restauracja Šug, położona w urokliwym mieście Split w Chorwacji, to miejsce, które od momentu swojego powstania w 2019 roku przyciąga miłośników nowoczesnej kuchni dalmatyńskiej. Nazwa 'Šug', oznaczająca 'sos' po chorwacku, odzwierciedla jej główną ideę – podkreślenie smaku poprzez wyjątkowe sosy, które stanowią kluczowy element ich dań. Ta restauracja to nie tylko kulinarna podróż, ale także wyraz pasji i szacunku do lokalnej tradycji.

Założona przez dwóch młodych kucharzy w 2019 roku, restauracja Šug od początku swojego istnienia skupia się na nowoczesnych interpretacjach tradycyjnej dalmatyńskiej kuchni. Inspiracją dla nich są ich dziecięce wspomnienia z wysp, co pozwala im na kreatywne łączenie lokalnych składników i tradycyjnych przepisów w nowoczesne dania, które zachwycają zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających autentycznych smaków.

Dzięki swojej unikalnej koncepcji i wysokiej jakości potraw, Šug zdobyła uznanie nie tylko lokalnej społeczności, ale także szerokiego grona krytyków kulinarnych. W 2022 roku została wyróżniona w przewodniku Michelin, potwierdzając jej miejsce na mapie najlepszych restauracji Chorwacji. To wyróżnienie jest wyrazem uznania dla pasji i zaangażowania zespołu kucharzy, którzy nieustannie dążą do doskonałości w każdym daniu.

Outdoor Seating

Serves Alcohol

Good for Groups

Takeout

Delivery

In the heart of Split, Croatia, Šug Restaurant offers a vibrant culinary experience with modern Dalmatian cuisine. The restaurant features a charming rustic elegance and outdoor seating, perfect for enjoying local wines and fresh seafood while taking in the stunning views of the Adriatic Sea.

Šug Restaurant

A selection of traditional Dalmatian dishes with a modern twist, featuring fresh, locally sourced ingredients.

Mussel Pan

Risotto

Braised Octopus on Tomato and Olive Ragout

Beef Tartare

Swordfish Carpaccio

Venison Ragout with Gnocchi

Prawn Pasta

Hazelnut Mousse Cake

Šug Restaurant Menu

Menu restauracji Šug w Splicie: smak Dalmaty z nowoczesnym twistem.

Restauracja Šug w Splicie zaprasza na wyjątkową podróż smaków, łączącą tradycyjne dalmatyńskie potrawy z nowoczesnym podejściem kulinarnym. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, oparte na świeżych, lokalnych składnikach, które oddają ducha regionu.

Przystawki - wyrafinowane smaki na początek.

: delikatne mięso z wołowiny, podawane z żółtkiem jajka, kaparami, cebulą, pietruszką i musztardą.

: cienkie plastry miecznika z lemonem, oliwą z oliwek, rukolą i parmezanem.

Główne dania - smak regionu na talerzu.

: kremowe risotto z arborio, zawierające owoce morza, warzywa, białe wino i parmezan.

Ośmiornica duszona na pomidorach i oliwkach

: miękka ośmiornica w sosie pomidorowym z oliwkami, czosnkiem i oliwą z oliwek.

Desery - słodkie zakończenie podróży kulinarnej.

Ciasto z orzechami laskowymi i czekoladą

: bogate w orzechy laskowe i czekoladę, podawane z delikatną śmietaną.

: orzeźwiająca woda mineralna, idealna do nawodnienia.

: wybór lokalnych win z regionu Dalmacji, doskonałe do degustacji.

: codzienna specjalność przygotowana z najlepszych składników, dostępna na życzenie.

Savor delectable dishes at Šug Restaurant in Split, Croatia! Experience local flavors and vibrant atmosphere. Book your table now!

Šug Restaurant w Splicie – Wyjątkowe doznania kulinarne

Grad Split Municipality

A rotating selection of dishes available at lower prices, offering a taste of traditional Dalmatian cuisine.

Daily Specials

Enjoy your meal in a comfortable outdoor terrace away from the city centre.

Odkryj smak Dalmacji w Šug Restaurant w Splicie!

Šug Restaurant to urokliwe miejsce w sercu Splitu, które przenosi gości w podróż po tradycyjnej kuchni dalmackiej. Ta restauracja to idealne miejsce dla miłośników autentycznych smaków i lokalnej atmosfery.

Codzienne specjały i relaks na świeżym powietrzu

Nie przegap unikalnej okazji spróbowania codziennych specjalności, które zmieniają się codziennie, oferując autentyczne dania dalmackie w atrakcyjnych cenach. To doskonała okazja, aby zanurzyć się w lokalnej kuchni bez nadwyrężania budżetu.

Oprócz wyjątkowego menu, Šug Restaurant oferuje komfortowe miejsca na świeżym powietrzu, gdzie można cieszyć się posiłkiem z dala od zgiełku miasta. To idealne miejsce na relaks po dniu pełnym zwiedzania lub romantyczną kolację pod gwiazdami.

Located at Ul. Tolstojeva 1a in Split, Croatia, Šug Restaurant is a polished eatery that specializes in modern Dalmatian cuisine. With a focus on fresh, local ingredients, this light-filled space invites diners to enjoy a delightful culinary experience. The restaurant is well-regarded for its exceptional dishes, including octopus and gnocchi, making it a popular choice among locals and visitors alike.

With a commitment to quality and service, Šug has garnered attention from the MICHELIN Guide, further establishing its reputation as a must-visit dining destination in Split.

• Exceptional Dalmatian cuisine with modern twists

• Minor issues with slow service reported by some patrons

• Some dishes noted as overly salty by a few reviewers

• Reservations are recommended, especially during peak hours.

• The restaurant allows outdoor seating, perfect for enjoying the Mediterranean climate.

• Parking options include both free and paid street parking.

Šug Restaurant offers a delightful dining experience with its modern take on Dalmatian cuisine. While minor service delays and occasional seasoning issues have been noted, the overall quality of food and service shines through. The inviting atmosphere, combined with a commitment to fresh ingredients, makes it a worthwhile stop for anyone visiting Split.

Splitsko-dalmatinska County

Experience innovative Dalmatian cuisine at Šug Restaurant in Split, Croatia. Enjoy fresh local ingredients, outdoor seating, and MICHELIN Guide recognition.

Šug Restaurant Split | Modern Dalmatian Dining by Landmark

Discover Šug Restaurant in Split, Croatia, offering traditional Dalmatian dishes with a modern twist, a great wine selection, and outdoor dining options.

Šug Restaurant Split | Croation Cuisine & Wine in Dalmatia

Enjoy a memorable meal at Šug Restaurant in Split, featuring fresh seafood, modern Dalmatian dishes, and a relaxing atmosphere in Croatia's bustling city.

MakaMaka Acai & Poke Bar

Parasol - food and bar

BOKAMORRA HAUTE COUTURE PIZZA & COCKTAILS